Nionnion – Agen bawang goreng Nion-nion selalu menjual bawang goreng renyah dengan campuran tepung. Kamu penasaran ngga sih, soal bagaimana cara agen bawang goreng mampu mempertahankan kerenyahan bawang hingga 6 bulan lamanya. Dalam artikel ini, mindi akan membagikan sedikit resep cara membuat bawang goreng renyah dengan campuran tepung.
Karena agen bawang goreng renyah tepung sudah memiliki peralatan lengkap dalam mengolah produk bawang. Maka, kamu mungkin tidak dapat mengikuti semua proses atau rangkaian yang dilakukan. Tapi berdasarkan pengalaman membuat olahan bawang goreng, ada beberapa rangkaian atau resep bawang goreng renyah tepung yang bisa kamu tiru. Agar hasil bawang goreng kamu renyah, juga dapat tahan lama. Setidaknya tekstur renyahnya tetap bertahan hingga bawang goreng tepungnya habis ya.
Berikut ini beberapa tahapan membuat bawang goreng ala agen bawang goreng renyah tepung dari Nion-nion. Simak selengkapnya berikut ini ya.
Resep Dan Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Tepung
Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- Bawang merah mentah jenis brebes atau sumenep 1kg (atau sesuai kebutuhan)
- Minyak goreng baru secukupnya
- Tepung beras 1 persen atau 4 sdm
- Cuka
- Garam secukupnya
Cara membuat bawang goreng renyah
- Kupas bawang merah, pisahkan dari kulit terluarnya hingga bersih
- Iris-iris tipis bawang merah. Sebaiknya gunakan kacamata sebagai pelindung agar mata kamu tidak perih akibat terkena gas atau cairan yang dihasilkan oleh bawang merah mentah
- Cuci bersih bawang merah yang telah diiris-iris
- Tuang 2 sdm cuka ke dalam wadah yang cekung, aduk rata bersama air. Kemudian tambahkan irisan bawang merah kedalamnya untuk direndam selama 15 hingga 30 menit.
- Usahakan bawang merah terendam dengan sempurna.
- Setelah selesai direndam, cuci bersih bawang merah dalam air yang mengalir hingga bersih dari cuka. Lalu sisihkan pada wadah penyaring, agar air terpisah dari bawang merah
- Siapkan tepung beras, masukkan garam secukpnya dan aduk rata.
- Siapkan pula satu wadah kecil air, beri garam hingga asin lalu aduk. Air garam ini akan digunakan saat memasak bawang merah.
Cara memasak bawang goreng renyah tepung
- Siapkan wajan cekung, tambahkan minyak ke dalamnya.
- Periksa apakah minyak sudah cukup panas atau belum, dengan cara meletakkan tangan di atas wajan untuk merasakan suhu minyak goreng
- Simpan bawang merah pada wadah cekung dan besar, lalu masukkan tepung yang sudah tercampur dengan garam. Lalu aduk hingga merata.
- Jika minyak sudah panas, masukan bawang merah sebagian agar terendam sempurna
- Cipratkan air yang telah dicampurkan dengan garam ke dalam bawang merah yang telah dimasukkan dalam wajan.
- Turunkan api dari sedang ke rendah.
- Jika bawang merah mulai berwarna kekuningan, aduk-aduk hingga warna kuningnya merata sempurna
- Angkat bawang goreng jika sudah kekuningan, lalu tiriskan hingga minyak turun
Agar bawang goreng kering sempurna dari minyak, perlu menggunakan alat. Namun, dengan cara di atas, kamu bisa tetap mendapatkan bawang goreng renyah tepung seperti agen Nion-nion. Bagaimana, cukup rumit bukan cara membuat bawang goreng? Lebih baik kamu membeli bawang goreng renyah tepung dari Nion-nion jika hanya untuk konsumsi sehari-hari.
Cara pembelian bawang goreng Nion-nion dari agen sangat mudah. Untuk melakukan pembelian bawang goreng renyah tepung dalam jumlah eceran silahkan lakukan pembelian melalui website ini atau marketplace di Shopee dan Tokopedia. Namun, apabila kamu akan melakukan pembelian bawang goreng dalam jumlah grosir, silahkan hubungi seller agen bawang goreng renyah tepung melalui nomor whatsapp berikut.
Info lainnya seputar agen bawang goreng renyah tepung Nion Nionbisa kamu temukan langsung di media sosial seperti youtube, Instagram dan tiktok, untuk mendapatkan setiap informasi terbaru. Jangan lupa juga untuk setia membaca artikel di blog ini agar kamu jadi lebih up to date soal bawang goreng.
Happy shopping!