Jenis Bawang Merah Untuk Bawang Goreng – Siapa yang tak suka bawang goreng? Topping yang satu ini selalu menjadi pelengkap sempurna di hampir setiap hidangan Nusantara. Baik untuk nasi goreng, soto, mie ayam, hingga opor, bawang goreng menambah rasa dan tekstur yang tak tergantikan. 

Namun, untuk menghasilkan bawang goreng yang renyah dan gurih, penting memilih jenis bawang yang tepat. Tidak semua bawang merah cocok untuk digoreng karena masing-masing jenis memiliki karakteristik tersendiri.

Artikel ini akan mengulas jenis bawang merah terbaik yang cocok untuk dijadikan bawang goreng, serta manfaat mengejutkan dari ngemil bawang goreng bagi kesehatan. 

Selain itu, ada tips untuk memilih bawang goreng yang renyah, tahan lama, dan awet hingga berbulan-bulan seperti produk bawang goreng dari Nion-Nion.

Mau Bawang Goreng Harga Pabrik?

Manfaat Ngemil Bawang Goreng untuk Kesehatan

Selain nikmat sebagai taburan makanan, bawang goreng ternyata memiliki manfaat kesehatan yang tak terduga. 

Salah satunya adalah menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Bawang merah mengandung senyawa allicin yang dipercaya mampu menurunkan LDL (kolesterol jahat) jika dikonsumsi dalam jumlah cukup. 

Ketika kadar kolesterol jahat berkurang, risiko penyakit jantung dan stroke juga menurun. Itulah mengapa, menyajikan daging atau makanan berlemak terasa kurang lengkap tanpa taburan bawang goreng yang lezat. 

Jadi, mengonsumsi bawang goreng dalam porsi yang sesuai tidak hanya menambah kenikmatan hidangan tetapi juga mendukung kesehatan tubuh.

3 Jenis Bawang yang Cocok untuk Bawang Goreng

Untuk mendapatkan hasil bawang goreng yang sempurna, pilihan jenis bawang merah menjadi hal penting. 

Berikut ini tiga jenis bawang merah yang banyak digunakan oleh produsen bawang goreng berkualitas seperti Nion-Nion.

1. Bawang Merah Palu

Jenis bawang merah Palu adalah salah satu varietas bawang merah yang berasal dari wilayah Sulawesi Tengah, tepatnya Palu.

Bawang ini memiliki keunikan berupa umbi kecil, warna merah yang tidak begitu terang, dan tekstur keras yang membuatnya sering disebut sebagai “bawang batu.”

Kekerasan bawang merah Palu disebabkan kandungan air yang sangat sedikit, sehingga sangat cocok dijadikan bawang goreng karena hasilnya akan lebih renyah dan awet. 

Karena karakteristiknya yang istimewa ini, bawang merah Palu memiliki cita rasa gurih yang tak tertandingi dan cocok untuk hidangan yang membutuhkan tekstur renyah. 

Namun, bawang merah Palu tidak mudah didapat karena hanya tumbuh subur di wilayah tertentu, dan distribusinya terbatas di luar Sulawesi Tengah.

2. Bawang Merah Sumenep

Varian bawang merah asal Sumenep, Madura, ini dikenal dengan nama bawang merah Rubaru. Karakteristiknya unik: bawang ini memiliki kulit luar yang agak pucat, bentuk yang lonjong, serta kandungan air yang rendah. 

Mau Bawang Goreng Harga Pabrik?

Dengan sedikit kandungan air, bawang merah Sumenep akan cepat kering dan matang saat digoreng, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah.

Ketika digoreng, bawang merah Sumenep hanya perlu mencapai warna kuning keemasan sebelum diangkat, tanpa harus menunggu hingga kecokelatan. 

Hasilnya adalah bawang goreng yang ringan, kering, dan tidak cepat gosong. Karena popularitasnya, bawang merah Sumenep relatif mudah ditemukan di pasar.

3. Bawang Merah Brebes

Bawang merah Brebes adalah jenis bawang merah yang paling banyak ditemukan di pasar dan sangat cocok untuk bawang goreng. 

Varian ini memiliki umbi berukuran sedang, warna merah tua, dan kulit kering yang membuatnya mudah disimpan dalam jangka waktu lama.

Bawang merah Brebes memiliki rasa pedas yang khas, sehingga cocok sebagai bahan dasar bumbu masakan dan bawang goreng. 

Saat digoreng, bawang merah Brebes menghasilkan warna kecokelatan dengan cita rasa gurih yang unik dan sedikit manis. 

Bawang goreng Brebes dari Nion-Nion adalah pilihan tepat untuk kebutuhan sehari-hari, karena mudah didapat dan bisa disimpan hingga beberapa bulan tanpa kehilangan rasa.

Rahasia Bawang Goreng yang Renyah dan Awet

Pernahkah Anda mendapati bawang goreng yang cepat melempem atau kurang renyah setelah beberapa waktu? 

Masalah ini biasanya terjadi karena kandungan air yang berlebihan dalam bawang atau proses penggorengan yang kurang tepat. 

Namun, bawang goreng Nion-Nion memiliki rahasia khusus yang membuat produknya tetap renyah dan gurih meskipun disimpan hingga berbulan-bulan.

Produk bawang goreng Nion-Nion tidak menggunakan bahan pengawet, tetapi tetap tahan lama berkat proses pengolahan dan pemilihan bahan baku berkualitas. 

Nion-Nion hanya memilih bawang dengan tingkat kelembapan yang rendah serta menggorengnya pada suhu yang tepat untuk memastikan hasil yang maksimal.

Mengapa Memilih Bawang Goreng Nion-Nion?

1. Rasa yang Konsisten dan Kualitas Terjaga

Nion-Nion menawarkan bawang goreng dengan cita rasa gurih yang konsisten dan tekstur renyah yang tidak mudah hilang. 

Dengan menggunakan bahan pilihan, bawang goreng dari Nion-Nion cocok sebagai taburan hidangan atau camilan sehat yang lezat.

2. Produk yang Tahan Lama

Bawang goreng Nion-Nion memiliki masa simpan hingga 6 bulan tanpa bahan pengawet. Ini karena Nion-Nion mengutamakan proses penggorengan yang sempurna dan pengemasan yang tepat, sehingga Anda bisa menikmati bawang goreng yang renyah setiap waktu.

3. Harga Terjangkau untuk Stok Besar

Produk bawang goreng Nion-Nion hadir dalam kemasan 1 kg dengan harga yang sangat terjangkau, cocok untuk digunakan sebagai stok di rumah atau usaha kuliner.

4. Dukungan Pelayanan Pelanggan

Jika Anda memiliki pertanyaan atau ingin mengetahui lebih lanjut tentang cara menjaga bawang goreng tetap renyah, tim Nion-Nion siap membantu Anda. 

Hubungi kami untuk mendapatkan informasi detail tentang produk bawang goreng yang awet dan gurih.

Nikmati Bawang Goreng Berkualitas dari Nion-Nion!

Mau Bawang Goreng Harga Pabrik?

Ingin bawang goreng yang gurih, renyah, dan tahan lama hingga berbulan-bulan? Percayakan pilihan Anda pada Nion-Nion! 

Dengan kualitas terbaik dan varian bawang pilihan, bawang goreng Nion-Nion siap menjadi pelengkap sempurna di meja makan Anda. 

Tak perlu khawatir lagi tentang bawang goreng yang melempem, karena bawang goreng Nion-Nion dibuat dengan proses terbaik untuk menghasilkan kualitas yang tetap terjaga.

Yuk, dapatkan bawang goreng terbaik dari Nion-Nion! Hubungi admin kami untuk pemesanan atau informasi lebih lanjut, dan nikmati bawang goreng renyah dan gurih yang dapat meningkatkan kelezatan setiap hidangan Anda.

#MakanBarengNion