Supplier Bawang Goreng Renyah Kemang – Ingin membeli bawang goreng dengan investasi minimal namun untung maksimal? Nion Nion memiliki kesempatan menarik untuk kamu yang sedang mencari bawang goreng berkualitas dengan harga yang bersaing. Baca hingga akhir dan manfaatkan penawaran spesial kami segera!

Ini adalah Supplier Bawang Goreng Renyah Kemang dari pabrik Nion Nion. Kamu bisa membeli secara satuan, grosir, atau bahkan dalam jumlah besar.

Nion Nion adalah merk dagang yang khusus memproduksi bawang goreng. Kami telah berjualan dan mendistribusikan produk kami sejak tahun 2016. Sekarang ini, produk kami sudah menjangkau wilayah Jabodetabek, Banten, dan Jawa, khususnya.

Beli di Supplier Bawang Goreng Renyah Kemang

Sebagai pembuat bawang goreng, kami menawarkan paket pembelian bawang goreng lengkap dan hemat. Kamu mungkin berpikir mendapatkan harga pabrik tidak mungkin tanpa syarat pembelian grosir atau dalam jumlah besar.

Namun, jangan salah paham. Di program kami “Supplier Bawang Goreng Renyah Kemang”, kami menawarkan harga reseller untuk semua pelanggan. Ini khususnya berlaku untuk calon pelanggan bawang goreng di Kemang, area yang termasuk dalam program ini.

Jadi, meski kamu bukan anggota atau pelanggan yang terdaftar untuk pesanan bulanan, kamu tetap bisa mendapatkan paket tersebut.

Caranya sangat sederhana, pertama klik tombol yang kami sediakan untuk melihat daftar produk bawang goreng. Kemudian, baca dan pahami perbedaan antara setiap grade bawang goreng. Setelah itu, pilih yang kamu inginkan dan klik pesan.

Jika kamu masih kurang paham mengenai grade, tabel berikut ini akan membantu menjelaskannya. Oke?

Grade Bawang Goreng	Deskripsi
Sumenep super premium	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Sumenep super	1% tepung, dikupas dengan mesin
Sumenep grade A	Tepung 3% diayak
Sumenep grade B	5% tepung
Sumenep grade C	10% tepung
Sumenep grade D	Sebanyak 15% tepung
Brebes High	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Brebes Medium	5% tepung
Brebes Low	Campuran 10% tepung

Pembelian minimal untuk paket ini adalah 2 kg. Jangan ragu, ayo coba bawang goreng kami. Mungkin ada yang sesuai dengan selera kamu! Bisa juga pesan dalam kemasan botol 100gr atau 250gr sebagai percobaan awal, namun dengan harga normal.

Dapatkan Paket Bawang Goreng Murah Nion Nion Sekarang

Mapo Tofu dan Bawang Goreng

Tahu empuk yang dimasak dengan umami dan saus pedas, ditemani daging cincang, Tahu Mapo adalah salah satu cara paling lezat untuk menyiapkan bahan sehat ini.

Hidangan khas masakan Sichuan, Tahu Mapo (麻婆豆腐) diyakini dinamai menurut penemunya “Mapo/麻婆” yang menjalankan sebuah restoran kecil lebih dari seabad yang lalu di Chengdu, ibu kota provinsi Sichuan.

“Mapo” bukanlah nama tetapi deskripsi dari pencetusnya. Secara harfiah berarti wanita tua dengan wajah bopeng.

Tahu Mapo versi klasik berisi kubus tahu yang empuk dan daging cincang yang dilapisi dengan saus aromatik, panas, dan menggelitik yang dibuat dengan satu set bumbu klasik dan bumbu masakan Sichuan.

Karena tahu Mapo menjadi populer di luar China, ia sering disajikan di restoran dengan berbagai penyesuaian. Beberapa perubahan ini sederhana sementara yang lainnya cukup dramatis. Resep Tahu Mapo hari ini mencerminkan cara hidangan ini disiapkan secara tradisional dalam hal rasa, tingkat kepedasan dan tekstur.

SEPERTI APA RASANYA?

Jika menurut Anda masakan tahu itu hambar, maka masakan ini perlu Anda coba. Koki Sichuan menggunakan lima kata untuk memberi label rasa tahu Mapo terbaik: pedas, mematikan rasa, aromatik, lembut, dan panas.

• Pedas (辣): Pasta kacang cabai Sichuan (alias Doubanjiang pedas) dan bubuk/serpihan cabai berkontribusi pada rasa pedasnya. Yang terakhir ini juga meningkatkan warna merah pada piringan.
• Mouth-Numbing (麻): Sensasi khusus ini berasal dari lada Sichuan, rempah-rempah yang unik untuk masakan Cina.
• Aromatik (香): Aromanya berasal dari kacang hitam yang difermentasi, aromatik (jahe dan bawang putih), daging cincang, serta saus dan rempah-rempah yang disebutkan di atas.
• Tender (嫩): Hal ini mengacu pada tekstur tahu. Ini harus bergoyang dan lembut tetapi tidak mudah hancur (lebih banyak tentang pilihan tahu di bagian selanjutnya).
• Panas, secara fisik (烫): Untuk rasa terbaik, harus disajikan segera setelah dimasak saat rasa hidangan mencapai puncaknya (tapi hati-hati jangan sampai mulut Anda gosong karena tahu menahan panas dengan baik).

Bahan-Bahan:

Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Tahu Mapo klasik (info lebih lanjut tentang bahan utama dan jumlahnya di bagian selanjutnya):

• Tahu (keras lunak atau sedang)
• Daging sapi/ayam cincang (atau jamur shitake untuk diet vegan)
• Pasta kacang cabai Sichuan
• Fermentasi kacang hitam
• Bubuk/serpihan cabai
• Lada yang dihaluskan
• Jahe, bawang putih, bawang merah
• Arak beras
• Tepung jagung Bawang Goreng

TATA CARA MEMASAK

Hanya membutuhkan beberapa langkah sederhana untuk memasak Tahu Mapo: rebus tahu yang dipotong dadu dalam air asin; goreng daging cincang dengan bumbu yang harum; Rebus tahu dalam kuah rasa yang dikentalkan di bagian akhir.

LANGKAH 1: BLANCH

Langkah ini untuk membantu mengencangkan tahu yang berbentuk kubus agar tidak pecah saat ditangani tetapi mempertahankan teksturnya yang kenyal dan empuk.
Di atas api besar, didihkan air dengan lembut. Kemudian matikan api untuk membiarkannya mendidih selama 1 menit. Ikan keluar tahu dan sisihkan.

LANGKAH 2: GORENG

Selama langkah ini, Anda akan mengombinasikan semua komponen rasa masakan.
Panaskan wajan bersih yang sudah kosong hingga panas lalu masukkan minyak (bila menggunakan alat masak anti lengket, tambahkan minyak terlebih dahulu baru panaskan).

Masukkan daging cincang dan irisan jahe. Tumis dengan api besar hingga daging mengendur dan menjadi pucat.

Tambahkan pasta kacang cabai, kacang hitam fermentasi, bubuk cabai/serpihan dan bawang putih cincang. Goreng sampai tercampur rata dan aromanya semakin pekat.

LANGKAH 3: BRAISE

• Langkah ini memungkinkan tahu menyerap cairan masakan harum yang mengental di bagian akhir.
• Tuang ke dalam arak beras dan air (Anda bisa menggunakan kaldu ayam tawar untuk rasa yang lebih kaya).
• Didihkan lalu masukkan tahu yang sudah dikeringkan dengan lembut. Biarkan mendidih dengan api besar selama kurang lebih 5 menit (tidak tertutup).
• Sambil menunggu, campurkan tepung maizena dengan air dingin di dalam mangkuk kecil. Saat waktunya habis, kecilkan api menjadi sedang.
• Tuang setengah adonan (pastikan diaduk rata sebelumnya). Biarkan mendidih selama sekitar 10 detik, lalu tuangkan separuh lainnya.
• Aduk dengan lembut untuk mendistribusikan zat pengental secara merata.
• Setelah saus cukup kental untuk melapisi spatula Anda, tambahkan lada bubuk, taburi daun bawang cincang dan bawang goreng.
• angkat segera dari api.

Tips:

Pengental saus: Setelah menuangkan bubur tepung maizena, cairan masakan akan mengental dengan cepat. Jika terlihat sedikit lebih encer dari kekentalan yang Anda inginkan, Anda harus berhenti memasak karena akan menjadi lebih kental saat hidangan disajikan di meja.

Jangan memasak terlalu lama. Kalau tidak, sausnya akan menjadi kental.
Gunakan peralatan bertepi bulat untuk memegang tahu jika Anda tidak sengaja memecahkannya.