Supplier Bawang Goreng Renyah Katapang – Ingin mendapatkan bawang goreng dengan biaya minim namun keuntungan maksimal? Nion nion mempunyai tawaran khusus bagi kamu yang mengincar bawang goreng dengan harga terjangkau. Lanjutkan membaca dan segera dapatkan penawarannya!
Kami adalah Supplier Bawang Goreng Renyah Katapang dari pabrik bawang goreng Nion Nion. Kamu bisa melakukan pembelian mulai dari paket eceran, grosir, hingga dalam jumlah besar di sini.
Nion Nion merupakan brand yang bergerak dalam produksi bawang goreng. Kami telah beroperasi dan menjual produk sejak tahun 2016. Kini, produk kami telah merambah luas di daerah Jabodetabek, Banten, dan Jawa, utamanya.
Berbelanja di Supplier Bawang Goreng Renyah Katapang
Sebagai produsen bawang goreng, kami menawarkan paket penghematan lengkap dalam pembelian bawang goreng. Jika kamu berpikir mendapatkan harga pabrik itu sulit, karena biasanya ada ketentuan pembelian dalam jumlah grosir atau besar.
Tapi, jangan salah. Di “Supplier Bawang Goreng Renyah Katapang,” kami menawarkan bawang goreng dengan harga reseller untuk setiap konsumen. Khususnya, bagi calon pembeli bawang goreng yang berada di wilayah program tersebut, yaitu Katapang.
Jadi, meskipun kamu bukan member atau pelanggan yang terdaftar dalam pesanan rutin setiap bulan, kamu tetap bisa mendapatkan paket tersebut loh.
Bagaimana caranya? Klik tombol untuk melihat bawang goreng yang tersedia di bawah ini. Kamu akan dapat melihat berbagai pilihan bawang goreng dan harganya. Perhatikan perbedaan jenis dan keterangan bawang gorengnya, lalu pilih yang kamu suka dan klik pesan pada produk tersebut.
Jika kamu masih bingung mengenai grade, tabel berikut akan membantu menjelaskannya, oke?
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Pembelian minimal untuk paket hanya 2 kg ya. Jadi, tunggu apa lagi, coba segera bawang gorengnya. Mungkin ada satu yang cocok untukmu!
pesan dalam kemasan botol 100gr atau 250gr juga diperbolehkan untuk percobaan pertama. Tetapi dengan harga standar yaaa..
Dapatkan Paket Bawang Goreng Harga Pabrik dari Nion Nion Sekarang
Panduan Membuat Tofu Mapo Menggunakan Bawang Goreng
Satu di antara teknik paling enak dalam mengolah tofu yang sehat ini adalah dengan memasaknya dalam saus pedas dan gurih, ditambah daging cincang, yang disebut Tofu Mapo.
Latar Belakang Nama Tofu Mapo:
Mapo (麻婆豆腐) merupakan spesialitas dari masakan Sichuan dan dipercaya diberi nama sesuai dengan orang yang menemukannya, “Mapo/麻婆”, seorang pemilik restoran kecil di Chengdu, ibukota provinsi Sichuan, lebih dari seabad yang lalu.
“Mapo” bukanlah sebuah nama, melainkan penjelasan tentang penemu hidangan ini, yang berarti seorang wanita tua dengan wajah berbekas.
Versi tradisional Tofu Mapo memiliki potongan tofu yang lembut dan daging cincang yang dicampur dengan saus pedas, gurih, dan menyebabkan rasa kesemutan di mulut, yang diracik dari bumbu dan rempah-rempah khas Sichuan.
Ketika Tofu Mapo mulai populer di luar China, ia kerap disajikan di restoran dengan berbagai variasi. Beberapa modifikasi ini sederhana, sementara beberapa lainnya cukup signifikan. Resep Tofu Mapo saat ini mencerminkan metode tradisional dalam mengolah hidangan ini dalam segi rasa, tingkat kepedasan, dan tekstur.
Bagaimana Sensasi Rasanya?
Jika kamu beranggapan bahwa tofu itu tidak memiliki rasa, kamu harus mencoba Tofu Mapo ini. Chef Sichuan mendeskripsikan rasa Tofu Mapo yang berkualitas dengan lima kata: pedas, membuat kesemutan di mulut, aromatik, lembut, dan panas.
Bahan Utama yang Dibutuhkan:
Berikut adalah bahan yang harus kamu persiapkan untuk membuat Tofu Mapo klasik (informasi lebih detail tentang bahan utama dan jumlahnya ada di bagian berikutnya):
- Tofu (jenis lunak atau sedang)
- Daging cincang (sapi/ayam) atau jamur shiitake untuk versi vegan
- Pasta cabai
- Kacang hitam fermentasi
- Cabai serbuk
- Lada giling/ bubuk lada
- Jahe, bawang putih, dan daun bawang
- Arak beras (opsional) atau cuka
- Tepung jagung
PETUNJUK PEMBUATAN TOFU MAPO
Hanya dengan beberapa langkah mudah, kamu sudah bisa membuat Tofu Mapo: rebus tofu dalam air garam; tumis daging cincang dengan bumbu aromatik; rebus tofu dalam kaldu yang beraroma dan kental di akhir.
LANGKAH 1: MEREBUS
Langkah ini bertujuan untuk mengkonsolidasikan potongan tofu sehingga tidak mudah hancur saat diolah namun tetap kenyal dan lembut.
Panaskan air hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan merebus selama 1 menit. Angkat dan tiriskan tofu, sisihkan.
LANGKAH 2: MENUMIS
Pada tahap ini, kamu akan meracik semua elemen rasa dari hidangan ini.
- Panaskan wajan kosong hingga panas, lalu tambahkan minyak (jika menggunakan peralatan anti lengket, tambahkan minyak terlebih dahulu lalu panaskan).
- Masukkan daging cincang dan jahe cincang. Tumis dengan api besar hingga daging menjadi kecoklatan dan gurih.
- Tambahkan pasta cabai, kacang hitam fermentasi, bubuk cabai dan bawang putih cincang. Masak sampai tercium aroma masakan yang wangi ya
LANGKAH 3: MENDIDIHKAN
Pada tahap ini, tofu akan menyerap cairan masak yang kaya aroma dan akan ditebalkan di akhir.
- Tambahkan arak beras dan air (kamu bisa menggunakan kaldu ayam bebas garam untuk rasa yang lebih kaya). Didihkan, lalu masukkan tofu yang telah ditiriskan.
- Biarkan mendidih dengan api besar selama sekitar 5 menit (tanpa menutupnya).
- Sambil menunggu, campurkan tepung jagung dengan air dingin dalam mangkuk kecil. Setelah waktu selesai, kecilkan api ke sedang.
- Tuangkan separuh dari campuran (pastikan untuk mengaduknya dengan baik sebelumnya). Biarkan mendidih selama sekitar 10 detik, lalu tuangkan separuh lagi.
- Aduk perlahan-lahan untuk meratakan pengental. Setelah tekstur kuah sudah mengental dengan baik, tambahkan topping tambahan seperti bubuk lada, bawang goreng, dan daun bawang yang telah dicincang.
- Angkat dan sajikan Tofu Mapo dengan bawang goreng sementara masih panas.
TIPS:
Mengentalkan saus: Setelah menambahkan larutan tepung jagung, saus akan segera mengental. Segera matikan api begitu kamu melihat saus mulai mengental. Jangan dimasak terlalu lama karena sausnya bisa menjadi lengket.