Grosir Bawang Goreng Jawa Timur – Sedang mencari bawang goreng untuk usaha Anda saat ini? Atau mungkin Anda tengah mencari tempat yang menyediakan bawang goreng dengan berbagai pilihan harga?

Jangan khawatir, Anda telah menemukan tempat yang tepat. Nion Nion adalah produsen sekaligus pemasok yang menyediakan dan menjual bawang goreng langsung kepada konsumen. Kami memudahkan pembelian bawang goreng baik secara online maupun offline.

Pemesanan online dapat dilakukan melalui situs web kami dengan mengklik “order via WhatsApp” agar tim admin dapat segera memproses pesanan Anda. Jika Anda lebih suka membeli langsung, Anda bisa mengunjungi tempat display kami di Pondok Cabe, Tangerang Selatan.

Grosir Bawang Goreng Jawa Timur

Meskipun Nion Nion adalah produsen, kami tetap melayani pembelian satuan untuk konsumen perorangan. Kami menyediakan bawang goreng jenis Sumenep dan Brebes dalam berbagai ukuran kemasan, seperti 1kg, 500g, 250g, 200g, dan 100g.

Setiap jenis bawang goreng kami memiliki variasi jumlah tepung yang digunakan, yang disebut “grade”. Penggunaan tepung ini menjaga bawang goreng kami tetap renyah dengan perbedaan “grade” yang ada.

Tidak perlu menunda, segera lakukan pemesanan dengan menekan tombol order via WhatsApp. Agar kamu terhubung dengan tim admin kami dan nikmati daftar produk dan promo menarik yang tersedia.

Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?

Jika Anda membeli paket bawang goreng mulai dari 2kg, Anda berhak mendapatkan harga spesial. Informasi paket promo dapat dilihat pada salah satu tombol di bawah.

Ingin mendapatkan harga pabrik? Anda dapat mendaftar sebagai reseller Nion Nion dengan mudah. Cukup pesan bawang goreng sebanyak 2kg setiap bulan dan bergabung dalam grup khusus reseller. Sangat simpel, bukan?

Kami siap mengirimkan produk kami ke seluruh wilayah Indonesia. Jadi, jika Anda mencari Grosir Bawang Goreng Jawa Timur, Anda dapat melakukan pemesanan langsung melalui halaman ini.

Jenis Grade Bawang Goreng

Bawang goreng kami dijual dengan harga lebih terjangkau dibandingkan bawang goreng super dan premium. Anda dapat membedakannya berdasarkan jumlah tepung yang tercampur dan proses pembersihan selama produksi.

1. Grade premium: Mengandung tepung hanya 0.5%, setiap irisan bawang memiliki bentuk yang jelas. Tidak ada bubuk tepung yang menumpuk, bahkan kulit bawang merah hampir tidak terlihat setelah proses produksi.
2. Bawang super: Mengandung campuran tepung sebesar 1%, pengupasan dilakukan dengan mesin.
3. Bawang Goreng A: Berbeda 2% dari grade super, grade A (mengandung 3% tepung) merupakan pilihan bawang goreng berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.
4. Grade B: Persentase tepungnya sekitar 5%. Terdapat sedikit bubuk tepung pada kemasan dan beberapa kulit bawang dapat terbawa karena pengupasan menggunakan mesin.
5. Bawang goreng grade C dan D: Mengandung campuran tepung sebesar 10 dan 15 persen. Lapisan tepung pada bawang terlihat tebal karena harganya yang lebih murah.

Semua bawang goreng Nion Nion asli tanpa campuran ubi atau kentang. Penggunaan tepung tidak mengubah rasa bawang gorengnya. Namun, pada bawang goreng dengan lapisan tepung yang tebal, rasa bawang gorengnya mungkin sedikit tertutup.

Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?

Menarik Dibaca: Cara Membuat Bawang Goreng Tidak Berminyak

RESEP “AYAM COCA-COLA GORENG”

Karena kesederhanaan dan citarasa yang tak terbantahkan, ayam Coca-Cola goreng telah menjadi hidangan yang sangat populer dalam masakan Cina modern.

Pada dasarnya, ini adalah ayam goreng yang dimasak dalam kuah yang terbuat dari Coca-Cola, saus kedelai, bumbu-bumbu aromatik, dan rempah-rempah.

Saat dikeringkan pada akhir proses memasak, cairan tersebut menjadi kental, berkilau, dan lengket. Ia melapisi sayap ayam dengan lapisan yang menggugah selera, memiliki rasa manis-gurih yang seimbang dan aroma yang lezat.

Saya tidak menemukan banyak informasi tentang bagaimana hidangan yang terdengar aneh ini masuk ke dunia masakan Cina. Tapi masakan ini tren pada tahun 1990-an.

Memilih Bagian Ayam

Meskipun hidangan ini awalnya terkenal dengan menggunakan sayap ayam, Anda bebas menggantinya dengan paha ayam, paha atas (dengan kulit), dll.

Dalam kasus ini, belah daging ayam beberapa kali agar lebih meresapkan citarasa. Juga, tambahkan waktu memasak dalam kuah sekitar 5 menit.

Seperti saat saya membuat Ayam Lada Goreng, saya memotong sayap ayam pada sendinya untuk memisahkan setiap bagian menjadi tiga. Cara ini membuatnya bisa rapat dan meresap dalam cairan masakan. Selain itu, cara ini juga membuat saat makan tidak terlalu berantakan.

Meskipun dinamai Coca-Cola, hidangan ini juga dapat dibuat dengan Pepsi. Tidak akan ada perbedaan rasa.

BAHAN-BAHAN

• 9 sayap ayam – sekitar 900 g
• 1 sendok makan minyak masak netral
• 1 kaleng Coca-Cola asli atau Pepsi – 330 ml
• 6 iris jahe
• 2 batang daun bawang

Bumbu

• 2 sendok makan saus kedelai ringan
• 1 sendok makan anggur Shaoxing
• ¼ sendok teh garam
• ⅛ sendok teh lada putih bubuk
• 1 bongkah bunga lawang – opsional
• 1 lembar daun salam – opsional

Hiasan (opsional)

• Bawang goreng
• Biji wijen
• Daun bawang, cincang halus

INSTRUKSI CARA MEMASAK

1. Goreng ayam. Potong setiap sayap ayam menjadi tiga bagian pada sendinya. Jika tampak basah, keringkan permukaannya dengan tisu dapur.
2. Tambahkan minyak ke dalam wajan atau panci. Susun potongan ayam, idealnya dalam satu lapisan. Goreng dengan api sedang hingga keemasan ringan (balik saat setengah matang agar kedua sisinya kecokelatan).
3. Tumis ayam. Tuangkan Coca-Cola (atau Pepsi). Tambahkan jahe, daun bawang, saus kedelai ringan, anggur Shaoxing, garam, lada putih, bunga lawang, dan daun salam. Gunakan api besar untuk mendidihkan cairan.
4. Tutup dengan penutup. Biarkan ayam dimasak dengan api sedang selama sekitar 15 menit. Cairan harus tetap mendidih selama proses ini (tidak hanya mendidih perlahan).
5. Balik sayap ayam saat setengah matang untuk memastikan semua sisi kontak dengan kuah.
6. Perkuat saus. Setelah waktu selesai, buka penutup dan tingkatkan api ke level tertinggi. Ambil jahe, daun bawang, dan bumbu-bumbu. Biarkan cairan mendidih dengan keras untuk mempercepat penguapan.
7. Setelah kuah mengental, aduk ayam dengan baik hingga seluruh bagian terlapisi saus. Proses ini membutuhkan waktu 8 hingga 10 menit tergantung suhu.
8. Harap diperhatikan bahwa kuah akan semakin mengental saat mendingin. Jangan terlalu lama mendidihkan, karena bisa membakar saus.)

Sebelum disajikan, taburkan bawang goreng, atau biji wijen, dan daun bawang cincang sebagai hiasan. Ayam Coca-Cola goreng ini menjadi hidangan utama yang sempurna untuk makan malam yang diiringi dengan hidangan sayuran dan nasi.

Selamat mencoba!