Ide Jualan Makanan Bulan Puasa – Bulan puasa menjadi salah satu bulan penuh rezeki. Karena di bulan ini bukan hanya pahala kebaikan yang dilipatgandakan, tetapi banyak peluang ekonomi yang bisa dikembangkan. 

Salah satunya adalah dengan berjualan makanan, atau menu takjil untuk berbuka puasa. Ada banyak pedagang di luar sana yang telah berjualan terlebih dahulu. Lalu, bagi penjual dadakan seperti kita apakah masih  memungkinkan untuk bersaing dengan mereka?

Perlu diingat satu hal, bahwa setiap orang memiliki rezekinya masing-masing. Ini adalah salah satu keyakinan yang perlu dipegang teguh oleh seorang muslim. Bahwa sebanyak apapun pesaingnya, rezeki tidak akan tertukar. 

Dengan keyakinan tersebut, bukan berarti kamu tidak berinovasi. Jika sudah ada banyak yang berjualan es buah, maka jangan menjual yang sama lagi. Coba cari yang lain, agar konsumen kamu tidak perlu dibagi-bagi. 

Mau jualan di bulan ramadhan? berikut ini 3 ide jualan makanan bulan puasa, yang cocok untuk menu berbuka hingga jadi makanan berat di malam hari. 

3 Ide Jualan Makanan Bulan Puasa Lengkap Dengan Resepnya

Ide jualan pada tema ini berpusat pada makanan yang digoreng. Gorengan merupakan salah satu menu buka puasa dan cemilan malam yang paling banyak dicari. Muda dan tua, bahkan anak-anak sangat menyukai jenis masakan seperti ini. 

Berikut daftar 3 ide jualan makanan bulan puasa yang bisa kamu pertimbangkan untuk berjualan segera.

1. Kaki Naga Sayur

Makanan ini bisa dijadikan cemilan berbuka yang enak dan mengenyangkan. Juga sangat cocok sebagai lauk pendamping makan loh. Bahkan bisa disimpan dan dimakan saat sahur. 

Kaki naga sayur memiliki bentuk seperti nugget paha ayam. Bahan dasarnya juga terbuat dari ayam dan sayuran seperti namanya. Beberapa tepung dan bahan lainnya diperlukan juga untuk membuat resep ini. 

Harga jual kaki naga sayur mungkin lebih mahal dari cemilan buka puasa pada umumnya. Kamu bisa coba hitung estimasi biaya dan harga jualnya nanti. Berikut ini bahan-bahan dan resep yang diperlukan:

Resep Kaki Naga Sayur (untuk 8 porsi)

Bahan Utama:

• 200 gr paha ayam fillet 
• 20 gr bayam
• ½ sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• ¾ sdt sasa
• 1 sdm bawang putih goreng atau bawang merah goreng
• 4 sdm tepung roti
• 1 butir telur

Bahan pelapis:

• Tepung roti & tepung roti
• Telur

Cara membuat kaki naga sayur:

1. Siapkan semua bahan, termasuk bawang goreng dan bawang putih yang sudah siap digunakan. Bawang putih atau bawang merah goreng digunakan sebagai aroma. Kamu bisa menggunakan salah satunya. 
2. Jika punya food processor gunakan itu untuk menghaluskan ayam, bayam dan bawang putih goreng. Namun apabila tidak ada, bisa gunakan blender, tapi jangan terlalu halus.
3. Masukkan bumbu penyedap, gula, merica, dan garam, haluskan bersama. 
4. Keluarkan bahan yang telah dihaluskan pada wadah, lalu masukkan tepung roti dan telur ke dalamnya. Aduk rata. Tepung roti dipilih agar hasilnya kaki naga lebih berongga tapi tetap kenyal.
5. Selanjutnya bagi adonan menjadi 8 bagian. Ambil satu sendok dan bentuk. Letakkan di atas tepung terigu dan balurkan. 
6. Tusuk adonan dengan stik es krim, pipihkan sedikit kemudian balurkan ke dalam telur dan tepung roti. Jika ingin disimpan atau digunakan untuk hari esok, kukus dulu adonan yang telah ditusuk stik es krim sebelum dimasukkan ke dalam telur dan tepung roti. 
7. Panaskan minyak, goreng di api sedang hingga kecoklatan
8. Kaki naga sayur siap disajikan 

Untuk menghemat waktu memasak, sebaiknya gunakan bawang putih goreng atau bawang merah goreng yang sudah jadi. Kamu bisa memesan kemasan 250gr hingga 1 kg untuk kebutuhan jualan selama 1 bulan. 

Pesan aneka bawang goreng di produsen bawang goreng Nion Nion. Ada harga khusus reseller, juga bisa pilih jenis bawang goreng. Cek produk disini, atau langsung chat admin untuk tanya harga dan pemesanan online. 

Baca Juga: Apa makan bawang goreng bisa bikin kita gemuk? ini penjelasannya

2. Resep Pempek Adaan Khas Palembang Dengan Cuko

Ini adalah resep asli pempek palembang, dengan kuah cuko yang sangat khas. Biasanya kuoh cuko menggunakan gula merah batok, namun  jika tidak ada kamu bisa menggunakan gula aren yang berwarna gelap. 

Dibuat dari 1 kg ikan tenggiri giling, setelah jadi resep ini bisa untuk 50-60 pcs. Semakin kecil porsi setiap pempeknya, maka akan semakin banyak jumlah porsi yang dihasilkan. Berikut resepnya untuk kamu. 

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Bahan adonan:

• 1 kg ikan tenggiri giling
• 500 gr es serut / air es
• 4 sdm garam
• 5 sdm gula pasir
• 4 sdm kaldu jamur / penyedap
• 6 siung bawang putih, blender halus
• 2 butir putih telur
• 800 gr sagu
• 100 gr bawang merah, cincang kasar
• 4 batang daun bawang, iris
• 50 ml minyak panas
• 150 ml santan

Bahan kuah cuko untuk pempek:

• 500 gr gula merah batok/ gula aren
• 60 gr cabai rawit hijau
• 12 siung bawang putih
• 2 sdm ebi kering, rendam air hangat
• 2 sdm cuka
• 30 gr asam jawa, rendam air hangat 
• 2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 750 ml air

Cara membuat:

1. Pertama, buat dulu kuah cuko. Mulai dengan didihkan air, gula dan asam jawa, masak hingga mendidih. Di tempat lain, silahkan blender halus ebi, cabai rawit hijau, bawang putih dan sedikit air hingga halus. 
2. Apabila air gula sudah mendidih, angkat dan saring dulu. Lalu kembalikan ke wadahnya lagi. Masukkan bumbu halus ke dalam kuah cuko dan beri garam, gula pasir dan cuka, masak hingga mendidih dan matang. Sisihkan

Buat pempek:

3. Siram daun bawang dengan minyak panas agar aromanya lebih keluar, lalu aduk merata.
4. Siapkan adonan. Mulai dengan memasukkan ikan tenggiri, garam, kaldu jamur dan gula pasir ke dalam mixer, aduk hingga lengket. 
5. Perlahan masukkan es serut, mixer hingga menyatu. Kemudian tambahkan bawang putih, putih telur dan tepung sagu, aduk bersama. 
6. Selanjutnya masukkan bawang merah, daun bawang dan santan, aduk kembali. 
7. Bentuk bulat adonan dengan scoop ice cream yang sudah dicelupkan ke dalam minyak agar tidak lengket, lalu goreng hingga kecoklatan di api sedang, tiriskan

Untuk tekstur lebih krispi, potong-potong pempek yang sudah matang lalu goreng kembali hingga kering, tiriskan. Pempek siap disajikan. 

Bawang merah dan bawang putih goreng praktis bisa dipesan di Nion Nion. Ada aneka bawang goreng untuk bahan masakan dan taburan makanan yang bisa kamu pilih. Ada bawang putih goreng, hingga bawang brebes dan sumenep. 

Lihat halaman produk produsen bawang goreng Nion Nion, atau chat langsung admin Nion Nion untuk tanya harga atau pemesanan online ya. 

Baca Juga: Mau jual bawang goreng saat ramadhan? ini caranya

3. Martabak Tahu Pedas

Mau coba resep masakan lain? cek disini

Ide jualan makanan bulan puasa yang ketiga adalah martabak tahu pedas. Menu martabak ini sangat spesial dan berbeda dari yang lain. Dibuat menggunakan lapisan spring roll, tahu, bumbu-bumbu, juga saus. Martabak tahu yang renyah dan nyess siap disajikan. 

Pembuatannya sangat mudah, bahannya juga sangat murah. Kamu bisa memulai bisnis ini tanpa memerlukan banyak biaya. Namun yakin pasti banyak yang suka. 

Resep lengkapnya tentang Ide jualan makanan bulan puasa “martabak tahu pedas” bisa dilihat disini. 

Pesan Bawang Goreng Asli Awet 6 Bulan Disini

Sekarang dan selanjutnya, kamu akan terus membutuhkan bawang merah dan bawang putih goreng untuk aroma dan taburan setiap resep masakan yang dibuat. 

Apalagi jika kamu berencana membuat 3 ide jualan makanan bulan puasa seperti di atas. Maka kamu perlu memiliki bawang goreng khusus untuk memudahkan setiap masakan. 

Pesan di produsen bawang goreng Nion Nion aja. Kamu bisa memilih aneka bawang goreng dengan grade dan harga yang  berbeda. Ukuran yang kamu mau juga bisa disesuaikan, sehingga semuanya dapat dihitung dengan baik.  

Mau Produk Bawang Goreng? Disini aja

Cara pemesanan? 

1. Hubungi admin Nion Nion disini
2. Lihat list daftar produk di bawang goreng nion nion
3. Beritahu admin kami apa yang kamu butuhkan. Admin akan memberitahu dan membantu proses pemesanan online  jika ingin memesan. 
4. Pengiriman dari Tangerang Selatan
5. Bisa dipesan langsung lewat admin, atau kunjungi marketplace seperti shopee dan lainnya dengan nama Nion Nion official.
6. Ada harga spesial pabrik untuk reseller ya. Tanya admin Nion Nion soal ini. 

Selamat mencoba resep dari 3 Ide jualan makanan bulan puasa dari Nion Nion. Semoga usaha kamu lancar ya.