Ide Makanan Dari Singkong – Singkong, tanaman serbaguna yang banyak ditemukan di daerah tropis.
Tidak hanya merupakan sumber karbohidrat yang lezat tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi.
Inilah beberapa ide makanan dari singkong yang menggugah selera dan menyehatkan.
Ide Makanan Dari Singkong
1. Singkong Keju
Irisan singkong yang dipanggang dengan keju dan bumbu lainnya menciptakan hidangan yang lezat dan kaya akan rasa.
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
Bahan :
- 2 Kg Singkong
- 4-6 pcs Bawang Putih
- 3 sdm garam kasar
- 300 ml air es
Cara Membuat :
- Buat marinasi, haluskan bawang putih dan garam.
- Larutkan dengan 300 ml air es
- Masukan Potongan singkong kedalam air bersih setelah dicuci
- Angkat tiriskan, lalu di goreng
- Angkat setelah setengah matang lalu masukan kedalam marinasi
- lalu goreng kembali
- siap disantap
2. Singkong Bakar
Potongan singkong yang dipanggang dengan rempah-rempah dan saus bisa menjadi hidangan pembuka yang menarik atau hidangan utama yang memuaskan.
3. Singkong Manis
Singkong yang direbus dengan campuran gula dan santan adalah hidangan penutup yang lezat dan cocok untuk menyudahi makan.
Baca Juga: Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja? Coba ini
Manfaat dari Singkong
- Sumber Energi
Manfaat singkong memberikan energi tahan lama untuk aktivitas sehari-hari karena kandungan karbohidrat kompleks didalamnya.
- Kaya Serat
Singkong kaya akan serat yang membantu memperbaiki pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
- Kaya Nutrisi
Singkong mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B6, mangan, dan folat yang penting untuk kesehatan tubuh.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena rendah lemak dan kolesterol.
- Menyokong Sistem Kekebalan Tubuh
Nutrisi yang terkandung dalam singkong dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Singkong rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Sumber Antioksidan
Selain kaya serat singkong juga mengandung antioksidan seperti beta-karoten dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Apakah singkong Bisa Jadi Makanan Pengganti Nasi?
Mau coba resep masakan lain? cek disini
- Penuhi Kebutuhan Karbohidrat
Karbohidrat kompleks yang dapat menjadi pengganti nasi dalam pola makan sehari-hari dengan mengkonsumsi singkong.
- Rendah Glikemik
Singkong memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih, sehingga cocok untuk orang yang memiliki masalah dengan gula darah.
- Lebih Kaya Nutrisi
Singkong mengandung lebih banyak nutrisi daripada nasi putih, sehingga dapat memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar.
- Variasi dalam Pola Makan
Mengganti nasi dengan singkong dapat memberikan variasi dalam pola makan dan menghindari kebosanan.
- Pilihan yang Lebih Sehat
Singkong merupakan pilihan yang lebih sehat daripada nasi putih karena rendah lemak dan kolesterol.
- Cocok untuk Berbagai Hidangan
Singkong dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera, sehingga cocok digunakan sebagai pengganti nasi dalam berbagai masakan.
- Mendukung Gaya Hidup Sehat
Mengganti nasi dengan singkong dapat menjadi langkah sederhana namun efektif dalam mendukung gaya hidup sehat dan menurunkan risiko penyakit.
Mengganti nasi dengan singkong bukan hanya memberikan variasi dalam pola makan, tetapi juga membawa manfaat kesehatan yang signifikan.
Dengan memasukkan singkong ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat sambil meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mau masakan lebih beraroma? Nion-Nion Solusi tepat
Siapa nih yang lagi cari bawang goreng untuk stok dirumah dan juga dikosan? Bisa banget dicoba bawang goreng dari Nion-Nion. Harga terjangkau, cocok untuk konsumsi dirumah dan dikosan.
Coba Bawang Goreng Nion-Nion. Terbuat dari bawang goreng asli :
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
- Tanpa campuran ubi ataupun kentang
- Bawang goreng premium, dikupas manual nyaris tanpa kulit
- Tahan hingga 8 bulan penyimpanan
- Ada bawang sumenep, brebes, dan brebes mix
- Bawang putih goreng dan kedelai juga ada
- Harga terjangkau pilih brebes low atau grade medium
- Bawang goreng sumenep ada 6 kualitas. Grade Premium, Super, Grade A, B, C, dan D