Fungsi Bawang Putih Pada Beras – Bawang putih adalah salah satu bahan dapur yang memiliki banyak kegunaan, tidak hanya dalam memasak tetapi juga dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari.

Beras juga merupakan salah satu bahan pokok yang harus ada di rumah. Meskipun harganya seringkali meningkat, beras tetap menjadi barang yang banyak dicari.

Oleh karena itu, diperlukan trik khusus untuk menyimpannya. Jika kurang perhatian, berbagai masalah dapat muncul dan cukup merepotkan.

Salah satu masalah umum adalah kehadiran kutu beras. Serangga ini cukup sulit dibersihkan dan keberadaannya sering tidak disadari.

Padahal, tempat penyimpanan sudah tertutup rapat. Untuk mengatasi serangan kutu beras, diperlukan beberapa trik khusus agar beras tetap bebas dari masalah.

Salah satunya adalah dengan menambahkan beberapa bahan dapur ke dalam tempat penyimpanan beras.

Salah satu penggunaan unik dari bawang putih adalah sebagai pengawet alami untuk beras. Banyak orang percaya.

Bahwa menaruh bawang putih di dalam wadah beras dapat membantu menjaga kualitas beras dan mencegah infestasi kutu.

Artikel ini akan membahas fungsi bawang putih pada beras secara mendalam, menjawab pertanyaan apakah benar. Bawang putih bisa menghilangkan kutu pada beras, serta menguraikan manfaat menaruh bawang putih di dalam wadah beras.

Fungsi Bawang Putih pada Beras, Bisa Bikin Kutu Menjauh?

Kutu beras adalah masalah umum yang sering dihadapi oleh banyak rumah tangga. Kehadiran kutu ini tidak hanya merusak kualitas beras tetapi juga dapat menyebabkan kerugian ekonomi.

Banyak metode tradisional dan modern telah dicoba untuk mengatasi masalah ini, salah satunya adalah dengan menggunakan bawang putih.

Berikut adalah beberapa fungsi bawang putih pada beras dan bagaimana bawang putih dapat membantu mengatasi masalah kutu beras.

1. Sifat Antibakteri dan Antijamur

Bawang putih mengandung allicin, senyawa sulfur yang memiliki sifat antibakteri dan antijamur.

Allicin terbentuk ketika bawang putih dihancurkan atau dipotong, dan senyawa ini dikenal efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.

Sifat ini membuat bawang putih mampu mencegah pertumbuhan mikroorganisme pada beras yang dapat menyebabkan infestasi kutu.

Baca Juga: Agar bawang putih goreng tidak melempem, ini tipsnya

2. Aroma yang Menyengat

Bawang putih memiliki aroma yang kuat dan menyengat, yang tidak disukai oleh banyak serangga termasuk kutu beras.

Menaruh beberapa siung bawang putih di dalam wadah beras dapat membantu mengusir kutu karena aroma bawang putih yang menyengat dapat mengganggu dan mengusir kutu dari beras.

3. Pengawet Alami

Selain mencegah kutu, bawang putih juga berfungsi sebagai pengawet alami. Kandungan allicin dalam bawang putih dapat membantu memperpanjang masa simpan beras.

Caranya dengan mencegah pertumbuhan mikroorganisme yang dapat merusak beras. Hal ini membuat beras tetap segar lebih lama.

Baca Juga: Bawang putih goreng tahan berapa lama? ini penjelasannya

Manfaat Menaruh Bawang Putih di dalam Wadah Beras

Menaruh bawang putih di dalam wadah beras tidak hanya bermanfaat untuk menghilangkan kutu beras tetapi juga memiliki manfaat lain yang dapat membantu menjaga kualitas beras.

Berikut adalah beberapa manfaat utama dari menaruh bawang putih di dalam wadah beras:

A. Mengusir Kutu Beras

Aroma menyengat dari bawang putih dikenal efektif dalam mengusir kutu beras. Kutu beras cenderung menghindari bau kuat.

Sehingga menaruh beberapa siung bawang putih di dalam wadah beras dapat membantu menjaga beras bebas dari kutu.

B. Meningkatkan Masa Simpan Beras

Bawang putih memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu memperpanjang masa simpan beras.

Dengan menaruh bawang putih di dalam wadah beras, pertumbuhan bakteri dan jamur dapat dihambat, sehingga beras tetap segar lebih lama.

C. Mencegah Bau Tidak Sedap

Selain menjaga beras bebas dari kutu dan mikroorganisme, bawang putih juga dapat membantu mencegah timbulnya bau tidak sedap pada beras.

Aroma bawang putih dapat menyerap dan menetralkan bau yang mungkin timbul dari beras yang disimpan dalam waktu lama.

D. Mudah Diperoleh dan Murah

Bawang putih mudah diperoleh dan relatif murah. Ini membuatnya menjadi solusi yang ekonomis dan efektif untuk masalah kutu beras.

Tidak perlu biaya besar untuk menjaga kualitas beras dengan cara ini.

E. Ramah Lingkungan

Menggunakan bawang putih sebagai pengawet dan pengusir kutu beras adalah metode yang ramah lingkungan.

Berbeda dengan bahan kimia pengawet atau pestisida, bawang putih tidak menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan atau kesehatan manusia.

F. Tidak Mempengaruhi Rasa Beras

Banyak orang khawatir bahwa menaruh bawang putih di dalam wadah beras akan mempengaruhi rasa beras.

Namun, jika digunakan dalam jumlah yang tepat, bawang putih tidak akan mempengaruhi rasa beras.

Aroma bawang putih hanya cukup untuk mengusir kutu tanpa merusak rasa asli beras.

Baca Juga: Punya daging kerbau? ini tips masak yang enak

G. Menjaga Kualitas Nutrisi Beras

Dengan menjaga beras bebas dari kutu dan mikroorganisme, bawang putih membantu mempertahankan kualitas nutrisi beras.

Beras yang bebas dari infestasi kutu dan kerusakan mikroba tetap memiliki kandungan gizi yang optimal, sehingga bermanfaat bagi kesehatan saat dikonsumsi.

Bawang putih ternyata memiliki fungsi yang penting dalam menjaga kualitas beras. Sifat antibakteri dan antijamur yang dimilikinya.

Serta aroma yang menyengat, membuat bawang putih efektif dalam mengusir kutu beras dan memperpanjang masa simpan beras.

Selain itu, menaruh bawang putih di dalam wadah beras juga memiliki manfaat lain seperti mencegah bau tidak sedap.

Mudah diperoleh dan murah, ramah lingkungan, tidak mempengaruhi rasa beras, dan menjaga kualitas nutrisi beras.

Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, menggunakan bawang putih sebagai solusi untuk masalah kutu beras adalah metode yang praktis dan efektif.

Oleh karena itu, menaruh beberapa siung bawang putih di dalam wadah beras adalah langkah sederhana namun bermanfaat yang dapat diambil untuk menjaga kualitas beras di rumah.

Selain bawang putih, kita juga bisa menggunakan beberapa bahan rempah-rempah lainnya agar beras terhindar dari kutu. 

Yuk Pilih Rempah- Rempah Untuk Usir Kutu!

Mau Kacang Kedelai Goreng? Disini aja

Buat yang pusing nyari rempah tapi ternyata ga sesuai dengan kualitas, bisa banget ya kalian coba rempah dari Nion Nion.

Disini Nion Nion menyediakan rempah kering, yang bisa jadi pilihan buat kalian. Salah satunya adalah bunga lawang dan cengkeh, yang sudah kering dan siap pakai sesuai kebutuhan.

Selain bunga lawang dan cengkeh, ada juga kapulaga, kayu manis, pala, kemiri, lada hitam, lada putih dan masih banyak lagi.

Bagaimana cara memesannya?

• Hubungi admin melalui Whatsapp klik disini.
• Pilih produknya di sini. Kami menawarkan rempah-rempah, bawang goreng, dan cemilan mulai dari 100 gr hingga 1kg. Tersedia varian bawang goreng sumenep, brebes, dan bawang putih goreng.
• Kami menggunakan bawang asli tanpa campuran ubi atau kentang.
• Penyimpanannya sekitar 8 bulan dalam kondisi yang tertata rapi.
• Pengiriman dilakukan dari Tangerang Selatan dengan menggunakan kardus untuk pesanan dalam jumlah kiloan.

Ingin mendapatkan harga pabrik?

Lakukan pemesanan sebanyak 1-2kg terlebih dahulu, kemudian daftarkan diri Kamu sebagai reseller melalui admin. Syaratnya mudah, hanya isi pendaftaran dan rutin memesan 1-2 kg per bulan.

Semoga artikel ini bisa membantu para pembaca, untuk referensi untuk penyimpanan beras agar aman dari kutu dan lainnya.

Dan semoga informasi yang diberikan membantu dan bermanfaat !