Apa Itu Milk Bun – Baru-baru ini ramai menjadi perbincangan netizen tentang pemusnahan roti yang berasal dari Thailand oleh bea cukai. Banyak yang menyayangkan mengapa makanan yang cukup banyak tersebut harus dibuang, padahal bisa dibagikan. 

Jika kamu mempunyai pendapat serupa, empat fakta yang akan Nion Nion bagikan ini bisa membantu menjawabnya. Informasi ini telah dirangkum dari berbagai sumber informasi yang akurat. Kamu bisa mendapatkan garis besarnya disini. 

Namun sebelum menuju pada 4 fakta tentang milk bun, mari kenalan dulu tentang apa itu milk bun? kok bisa viral.

Apa Itu Milk Bun, Kok Bisa Viral?

Dilansir dari Tempo, apa itu Milk Bun? Milk Bun adalah roti bertekstur lembut yang diberi isian cream yang berasal dari Thailand. Milk Bun disebut-sebut mirip roti lembut mirip Jepang, namun telah di modifikasi. 

Salah satu modifikasinya adalah isiannya. Bukan hanya dalamnya yang diperhatikan, bagian luar roti juga diberi taburan bubuk susu yang disebut snow bun. Di makan saat dingin sangat lezat. 

Roti milk bun dibuat dengan teknik Tangzhong atau metode biang. Sudah banyak yang membuat resepnya. Jadi kamu tidak perlu mengeluarkan 140-200rb hanya untuk satu pack roti. Sudah coba? 

Milk bun sendiri mulai dikenali setelah dikenalkan oleh salah satu pemengaruh atau influencer. Sehingga banyak orang tertarik untuk mencobanya. 

Baca Juga: gagal mulu buat bawang panggang? ini caranya

4 Fakta Yang Perlu Kamu Tahu Tentang Roti Bun

Ada beberapa alasan mengapa milk bun harus dimusnahkan oleh bea cukai daripada dibagikan. Salah satunya untuk menegakkan regulasi. Karena tidak boleh ada makanan untuk konsumsi pribadi yang dibawa dalam jumlah besar. 

Namun, 4 fakta ini tidak akan menjelaskan lebih banyak regulasi dari bea cukai. Namun lebih memilih memberitahukan tentang keamanan dari produk itu sendiri. Berikut ini informasinya:

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

1. Harus Disimpan Dalam Dry Ice

Penyimpanan makanan basah selalu tidak bertahan lama, begitu juga dengan roti Thailand ini. Roti milk bun memiliki cream luar dan dalam, artinya roti ini mengandung bagian yang basah, yang mudah basi. 

Jika tidak dikemas dalam dry ice dan terkena suhu ruang, maka mungkin saja akan terjadi kontaminasi dan membuat milk bun cepat menjadi basi. 

Dry es sendiri terbuat dari karbon dioksida yang dipadatkan. Es ini dapat bertahan lebih lama dari es pada umumnya. Sehingga sering digunakan untuk membantu mengawetkan makanan dengan cara menjaga suhunya.

2. Penyimpanan Pendek

Bukan hanya pengemasannya yang harus ekstra rapi. Milk bun juga hanya bisa bertahan sekitar 4-5 hari dalam lemari es setelah dibeli. Artinya roti basah memiliki masa aman dikonsumsi yang sangat pendek. 

Bayangkan jika kamu memesan milk bun di Thailand, perlu berapa hari hingga roti tersebut tiba di tempat kamu. Bagaimana jika sudah melewati masa simpannya? ini yang perlu menjadi kekhawatiran. 

Jangan sampai karena rasa penasaran, kamu mengabaikan keamanan dari makanan ya. 

Baca Juga: Bingung sahur pakai apa? sedia sambal bawang awet ini

3. Dibekukan Lebih Awet

Milk bun ternyata bisa disimpan lebih lama, namun dengan cara dibekukan. Sebelum dibekukkan, pastikan roti dikemas dalam keadaan rapat dan tidak pernah dibuka sama sekali. Dengan cara ini, roti bisa bertahan lebih lama daripada sekedar disimpan dalam lemari pendingin.

Informasi ini didapat dari pemilik jasa titip roti Thailand. Katanya, milk bun akan lebih awet jika dibekukkan. Namun jika kamu merasa ragu, bisa lihat best before atau keterangan sampai kapan produk ini masih baik untuk dimakan. 

Itulah informasi tentang apa itu Milk Bun dan apa saja fakta tentang roti viral ini. Jadi apa pendapat kami setelah membaca informasi ini? 

Sebagai tambahan, alasan pemusnahan roti milk bun oleh bea cukai karena roti ini dibawa dalam jumlah yang melebihi batas untuk konsumsi pribadi. 

Selain itu, belum ada pemeriksaan dari BPOM juga izin edar yang diberikan. Sehingga dikhawatirkan tidak terjamin mutu dan keamanannya. Padahal, di setiap negara juga ada aturan ketat terkait pangan  yang masuk. 

Perlunya izin edar untuk menjual produk dari luar juga untuk mencegah tergerusnya produk lokal guys. Dengan demikian, negara tidak merugi dan produk luar tidak bisa masuk sembarangan dan diperjual-belikan secara bebas. 

Baca Juga: Mau coba buat roti milk bun ? ini caranya, dijamin mirip 95%

Mau yang Yakin Awet? Cobain Nion Nion

Mau Produk Bawang Goreng? Disini aja

Bukan mau promosi makanan basah ya. Sebentar lagi ramadhan, aktivitas memasak yang banyak pasti melelahkan. Supaya momen memasak kamu jadi lebih singkat, sediakan bawang merah dan bawang putih goreng dari Nion Nion yuk.

Bawang goreng Nion Nion bisa disimpan  hingga 8 bulan loh. Penyimpanannya juga lebih mudah, tidak perlu pakai dry ice. Simpan di tempat yang rapi dan pisahkan dengan yang sering digunakan. Maka bawang goreng kamu renyah cukup lama.

Nion Nion sendiri merupakan produsen bawang goreng, yang menjual bawang goreng untuk individu, bisnis kuliner kecil, menengah ataupun atas. Harga yang dijual juga bervariasi, sesuai grade yang kamu pilih. 

Khusus pembelian dengan daftar jadi reseller, ada harga pabrik loh. Mau bawang goreng untuk makan, masak, atau jualan? Hubungi admin Nion yuk, atau klik tombol  yang  tersedia ya.

Semoga bermanfaat