Basreng Terbuat Dari – Basreng kini telah menjadi salah satu jajanan populer yang mudah ditemui di mana-mana. Terdapat berbagai varian rasa mulai dari yang original, pedas, balado, dan lainnya.

Basreng terbuat dari bakso ikan yang dipotong kecil dan kemudian digoreng. Melalui proses penggorengan, camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan garing yang memikat.

Bumbu dan cara memasaknya juga tidak rumit. Jika kamu ingin membuat cemilan sehat untuk anak-anak atau keluarga, cobalah membuatnya sendiri. Berikut adalah tips untuk membuat basreng kriuk yang sangat renyah dan wangi.

Baca Juga: Resep sambal bawang awet hingga 2 bulan

3 Tips Sukses Membuat Basreng

Mau Basreng Enak Kemasan siap makan?

1. Pilih Bakso Ikan yang Kenyal: Pilihlah bakso ikan yang kenyal agar waktu menggoreng tidak terlalu lama dan matang merata di semua bagian. Bakso ikan yang kenyal menghasilkan luaran basreng yang lebih renyah.
2. Baluri Bakso Ikan dengan Tepung Terigu: Untuk menghindari lengket saat mengiris bakso ikan, lumuri potongan bakso dengan tepung terigu. Hal ini juga membantu basreng menjadi lebih renyah.
3. Goreng Dua Kali: Rahasia basreng yang renyah adalah dengan menggorengnya dua kali. Pertama, goreng setengah matang dengan minyak panas. Lalu, goreng sekali lagi dengan minyak panas di wajan yang bersih. Proses ini membuat basreng menjadi kering, renyah, namun tidak keras.

Baca Juga: Manfaat bawang goreng untuk keberhasilan diet

Basreng Terbuat Dari Apa? Simak Resepnya

Basreng terbuat dari apa? umumnya bakso goreng ini menggunakan jenis bakso ikan, bukan bakso daging. Yang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu khusus agar memiliki rasa dan aroma yang lebih enak.

Dengan dikeringkan dan bumbu yang kering, basreng dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Berikut ini bumbu dan langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus basreng atau bakso ikan
• 8 siung bawang putih
• 2 ruas kencur
• 1-2 sendok makan bumbu ayam bawang atau bumbu penyedap
• 3 sendok makan cabai bubuk
• 1 1/2 sendok makan bumbu balado
• 15 lembar daun jeruk
• 5 sendok minyak panas

Langkah-langkah:

Mau Basreng dan Aneka Cemilan Lainnya? Lihat Disini

1. Siapkan semua bahan. Keluarkan bakso ikan dari bungkusnya dan potong memanjang sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dan masukkan bakso ikan. Pastikan bakso terendam minyak. Goreng hingga mengembang dan teksturnya keras. Tiriskan. Pada tahap ini, kamu bisa menggorengnya sebanyak 2 kali atau satu kali saja.
3. Iris tipis bawang putih, kencur, dan daun jeruk.
4. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng bawang putih hingga cokelat. Tiriskan.
5. Goreng kencur hingga berwarna cokelat. Tiriskan. Goreng daun jeruk sebentar, tiriskan. Setelah itu uleg atau blender keduanya hingga halus.
6. Campurkan bumbu penyedap, cabai bubuk, bumbu balado, bawang putih, dan kunyit yang telah dihaluskan. Tambahkan minyak panas, aduk hingga pasta. Koreksi rasa.

Untuk menambah aroma harum pada basreng, selain menggunakan semua bumbu yang sudah dibuat, taburi juga dengan daun jeruk yang telah dihaluskan bersama kencur. Lalu aduk sampai semuanya merata.

Sudah terjawab bukan basreng terbuat dari apa? untuk jenis ikannya gunakan apapun yang menurut kamu enak dan cocok.

Baca Juga: Jenis Bawang Merah Untuk Bawang Goreng

Pusing? Mau cemilan Pedas? Pesan Di Nion Nion

Apakah kamu sering pusing saat menghadapi masalah pelik, atau bahkan pusing karena bosan? Obati dengan cemilan pedas dari Nion Nion. Nion Nion adalah merek bawang goreng dan cemilan yang telah beroperasi sejak 2016.

Kami menawarkan berbagai varian bawang goreng dan cemilan. Ada basreng, kripca, kulpi aneka rasa, hingga cemilan dan pendamping makan lainnya. Untuk melihat koleksi lengkap produk kami, kunjungi halaman produk di situs web kami.

Mau Basreng & Cemilan aneka rasa? Pesan Disini

Berikut adalah langkah pemesanan di Nion Nion:

1. Chat admin Nion Nion melalui tombol tanya atau WhatsApp (Wa).
2. Sampaikan kepada admin produk yang Anda inginkan, dan admin kami akan dengan senang hati menjawab pertanyaan Anda.
3. Jika ada yang ingin dipesan, lakukan pembayaran sesuai nota dan instruksi dari admin.
4. Produk akan segera dikirimkan pada hari yang sama (selama jam kerja).

Prosesnya cepat, sederhana, dan praktis! Jadi, tunggu apa lagi? Temukan produk bawang goreng dan cemilan enak, terjangkau dan berkualitas lainnya hanya di Nion Nion.

Semoga bermanfaat!