Grosir Bawang Goreng Kalimantan Barat – Apakah saat ini Anda mencari bawang goreng untuk kebutuhan usaha Anda? Atau mungkin Anda sedang mencari tempat yang menyediakan bawang goreng dengan beragam harga?
Tenang saja, Anda sudah berada di tempat yang tepat. Nion Nion adalah produsen dan supplier yang menyediakan dan menjual bawang goreng langsung kepada konsumen. Kami memudahkan pembelian bawang goreng baik secara daring maupun luring.
Anda bisa melakukan pemesanan daring melalui website kami dengan mengklik “order via WhatsApp” agar pesanan Anda segera diproses oleh admin kami.
Jika Anda lebih suka membeli langsung, datanglah ke tempat display kami di Pondok Cabe, Tangerang Selatan.
Grosir Bawang Goreng Kalimantan Barat
Meskipun Nion Nion adalah produsen, kami tetap menyediakan pembelian satuan untuk konsumen perorangan. Kami menyediakan bawang goreng dengan jenis Sumenep dan Brebes dalam kemasan berbagai ukuran, seperti 1kg, 500g, 250g, 200g, dan 100g.
Setiap jenis bawang goreng kami dibedakan berdasarkan jumlah tepung yang digunakan, yang dikenal sebagai “grade”. Tepung ini membuat bawang goreng kami tetap renyah dengan perbedaan “grade” yang ada.
Jangan ragu untuk membuat pesanan dengan menekan tombol order via WhatsApp yang tersedia. Dan terhubunglah dengan admin kami untuk mengetahui daftar produk dan promo menarik yang tersedia.
Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?
Jika Anda membeli paket bawang goreng mulai dari 2kg, Anda berhak mendapatkan harga spesial. Informasi tentang paket promo dapat dilihat pada tombol di bawah.
Bagi Anda yang tertarik mendapatkan harga pabrik, Anda dapat mendaftar sebagai reseller Nion Nion. Caranya sangat mudah, pesan bawang goreng sebanyak 2kg setiap bulan dan bergabung dalam grup khusus reseller. Praktis, bukan?
Kami siap mengirimkan produk kami ke seluruh wilayah Indonesia. Jadi, jika Anda mencari Grosir Bawang Goreng Kalimantan Barat, Anda dapat memesannya langsung melalui halaman ini.
Grade-grade Bawang Goreng
Bawang goreng kami dijual dengan harga lebih terjangkau dibandingkan bawang goreng super dan premium. Anda dapat membedakannya berdasarkan jumlah tepung yang tercampur dan proses pembersihan selama produksi.
- Grade premium: Mengandung tepung hanya 0.5%, setiap irisan bawang memiliki bentuk yang jelas. Tidak ada bubuk tepung yang menumpuk, bahkan kulit bawang merah hampir tidak terlihat setelah proses produksi.
- Bawang super: Mengandung campuran tepung sebesar 1%, pengupasan dilakukan dengan mesin.
- Bawang Goreng A: Berbeda 2% dari grade super, grade A (mengandung 3% tepung) merupakan pilihan bawang goreng berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.
- Grade B: Persentase tepungnya sekitar 5%. Terdapat sedikit bubuk tepung pada kemasan dan beberapa kulit bawang dapat terbawa karena pengupasan menggunakan mesin.
- Bawang goreng grade C dan D: Mengandung campuran tepung sebesar 10 dan 15 persen. Lapisan tepung pada bawang terlihat tebal karena harganya yang lebih murah.
Semua bawang goreng Nion Nion asli tanpa campuran ubi atau kentang. Penggunaan tepung tidak mengubah rasa bawang gorengnya.
Namun, pada bawang goreng dengan lapisan tepung yang tebal, rasa bawang gorengnya mungkin sedikit tertutup.
Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?
Baca Juga: Apakah Bawang Goreng Baik Untuk Diet?
RESEP “SAYAP AYAM COCA-COLA”
Karena kesederhanaannya dan cita rasanya yang tak terbantahkan, sayap ayam Coca-Cola telah menjadi hidangan yang sangat populer dalam masakan Cina modern.
Pada dasarnya, sayap ayam dimasak dengan cara direbus dalam kuah yang terbuat dari Coca-Cola, saus kedelai, bumbu-bumbu aromatik, dan rempah-rempah.
Saat proses memasak hampir selesai, cairan tersebut mengental menjadi kental, berkilau, dan lengket. Ia melapisi sayap ayam dengan lapisan yang menggiurkan dengan cita rasa manis-gurih yang seimbang dan aroma yang menggoda.
Saya tidak menemukan banyak informasi tentang bagaimana hidangan yang terdengar aneh ini menjadi populer dalam masakan Cina. Tapi masakan ini tren pada tahun pada 1990-an.
Bagian Ayam
Meskipun hidangan ini awalnya dikenal dengan menggunakan sayap ayam, Anda bebas menggantinya dengan paha ayam, paha atas (dengan kulit), dll. Dalam hal ini, belah daging ayam beberapa kali agar rasa lebih meresap. Juga, tambahkan waktu merebus dalam kuah sekitar 5 menit lebih lama.
Seperti saat saya membuat Sayap Ayam Lada Goreng, saya memotong sayap ayam pada sendinya untuk memisahkan masing-masing bagian menjadi tiga. Dengan cara ini, sayap ayam dapat direnggangkan dengan rapi dan meresap dalam kuah. Selain itu, makan pun jadi lebih rapi.
Meskipun bernama Coca-Cola, hidangan ini juga dapat dibuat dengan Pepsi. Tidak akan ada perbedaan rasa.
BAHAN-BAHAN
- 9 sayap ayam – sekitar 900 g
- 1 sendok makan minyak masak netral
- 1 kaleng Coca-Cola asli atau Pepsi – 330 ml
- 6 iris jahe
- 2 batang daun bawang
Bumbu
- 2 sendok makan saus kedelai ringan
- 1 sendok makan anggur Shaoxing
- ¼ sendok teh garam
- â…› sendok teh lada putih bubuk
- 1 bongkah bunga lawang – opsional
- 1 lembar daun salam – opsional
Hiasan (opsional)
- Bawang goreng
- Biji wijen
- Daun bawang, cincang halus
CARA MEMBUAT
- Goreng ayam. Potong setiap sayap ayam menjadi tiga bagian pada sendinya. Jika terlihat basah, keringkan permukaannya dengan tisu dapur.
- Tambahkan minyak ke dalam wajan atau panci. Susun potongan ayam, idealnya dalam satu lapisan. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan ringan (bolak-balik saat setengah matang untuk kedua sisi kecokelatan).
- Rebus ayam. Tuangkan Coca-Cola (atau Pepsi). Tambahkan jahe, daun bawang, saus kedelai ringan, anggur Shaoxing, garam, lada putih bubuk, bunga lawang, dan daun salam. Gunakan api besar untuk mendidihkan cairan.
- Tutup dengan penutup. Biarkan ayam merebus dengan api sedang selama sekitar 15 menit. Cairan harus tetap mendidih selama proses ini (tidak hanya mendidih pelan). Bolak-balik sayap ayam saat setengah matang untuk memastikan semua sisi terkena kuah.
- Perkuat saus. Setelah waktu selesai, buka penutup dan tingkatkan api ke level tertinggi. Ambil jahe, daun bawang, dan rempah-rempah. Biarkan cairan mendidih dengan keras untuk mempercepat penguapan.
- Setelah kuah mengental, aduk ayam secara merata agar setiap bagian terlapisi kuah
Sebagai tips, saat proses terakhir ini membutuhkan waktu 8 hingga 10 menit tergantung suhu. Harap perhatikan bahwa kuah akan semakin mengental saat mendingin. Jangan terlalu lama merebus agar kuah tidak terlalu kental dan mungkin terbakar.
Sebelum disajikan, taburkan bawang goreng, atau biji wijen, dan daun bawang cincang sebagai hiasan. Sajikan hangat dengan nasi kukus, hidangan sayuran, atau sebagai makanan ringan pada suhu ruangan.
Selamat mencoba!