Grosir Bawang Goreng Yogyakarta – Sedang mencari bawang goreng untuk usaha Anda saat ini? Atau Anda tengah mencari tempat yang menyediakan bawang goreng dengan harga bervariasi? Jangan khawatir, Anda telah menemukan tempat yang tepat.

Nion Nion adalah produsen dan pemasok yang menyediakan bawang goreng secara langsung untuk konsumen. Kami menyediakan opsi pembelian bawang goreng baik secara daring maupun luring.

Anda dapat memesan bawang goreng secara daring melalui situs web kami dengan mengklik “order via WhatsApp” untuk diproses oleh tim admin.

Jika Anda lebih suka membeli langsung, Anda dapat datang ke tempat display kami di Pondok Cabe, Tangerang Selatan.

Grosir Bawang Goreng Yogyakarta

Nion Nion tidak hanya melayani bisnis ke bisnis, tetapi juga menerima pembelian satuan untuk konsumen perorangan. Kami menyediakan bawang goreng jenis Sumenep dan Brebes dalam berbagai ukuran kemasan, seperti 1kg, 500g, 250g, 200g, dan 100g.

Setiap jenis bawang goreng kami memiliki variasi jumlah tepung yang digunakan, yang disebut “grade”. Penggunaan tepung ini membuat bawang goreng kami tetap renyah dengan perbedaan “grade” yang ada.

Tidak perlu menunggu lama, segera lakukan pemesanan melalui WhatsApp agar terhubung dengan tim admin kami dan dapatkan daftar produk dan promo menarik yang tersedia.

Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?

JikaAnda membeli paket bawang goreng mulai dari 2kg, Anda berkesempatan untuk mendapatkan harga spesial. Informasi paket promo dapat dilihat di salah satu tombol di bawah.

Ingin mendapatkan harga pabrik? Anda bisa mendaftar sebagai reseller Nion Nion. Syaratnya sangat sederhana, cukup pesan bawang goreng sebanyak 2kg setiap bulan dan bergabung dalam grup reseller khusus. Mudah dan menguntungkan, bukan?

Layanan pengiriman kami mencakup seluruh wilayah Indonesia. Bagi Anda yang mencari Grosir Bawang Goreng Yogyakarta, Anda dapat memesannya langsung melalui halaman ini.

Daftar Grade Bawang Goreng

Bawang goreng kami dijual dengan harga lebih terjangkau dibandingkan bawang goreng super dan premium. Anda dapat membedakannya berdasarkan jumlah tepung yang digunakan dan proses pembersihannya selama produksi.

1. Grade premium: Mengandung tepung hanya 0.5%, setiap irisan bawang memiliki bentuk yang jelas. Tidak ada sisa bubuk tepung yang menumpuk, bahkan kulit bawang merah hampir tidak terlihat setelah proses produksi.
2. Bawang super: Mengandung campuran tepung sebesar 1%, pengupasan dilakukan dengan mesin.
3. Bawang Goreng A: Berbeda 2% dari grade super, grade A (mengandung 3% tepung) merupakan pilihan bawang goreng berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.
4. Grade B: Persentase tepungnya sekitar 5%. Terdapat sedikit bubuk tepung pada kemasan dan beberapa kulit bawang dapat terbawa karena pengupasan menggunakan mesin.
5. Bawang goreng grade C dan D: Mengandung campuran tepung sebesar 10 dan 15 persen. Lapisan tepung pada bawang terlihat tebal karena harganya yang lebih murah.

Semua bawang goreng Nion Nion adalah produk asli tanpa campuran ubi atau kentang. Penggunaan tepung tidak mengubah rasa bawang gorengnya. Namun, pada bawang goreng dengan lapisan tepung yang tebal, rasa bawang gorengnya mungkin sedikit tertutup.

Penasaran Dengan Bawang Gorengnya?

Baca Juga: Fungsi Bawang Goreng Pada Bakso

RESEP SUP TELUR TUMPAS

Seperti namanya yang berasal dari bahasa Inggris “egg drop soup” adalah jenis sup yang melibatkan penambahan telur ke dalam kaldu. Sedangkan dalam bahasa Cina, namanya “Dàn Huā Tāng/蛋花汤” secara harfiah berarti “sup bunga telur”.

Saya menduga ini mengacu pada penampilan serbuk telur yang telah dimasak yang menyerupai bunga-bunga kecil. Penampilan khas ini dicapai dengan perlahan menuangkan telur yang telah dikocok ke dalam kaldu yang sedang mendidih.

BAHAN-BAHAN

Empat elemen utama digunakan dalam resep sup telur tumpas yang otentik ini: kaldu, tepung maizena, telur, dan bumbu. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang setiap bahan dan alternatif penggantinya.

• 3 butir telur ukuran besar
• 950 ml kaldu ayam – atau kaldu sayuran
• Garam – secukupnya
• Lada putih bubuk – secukupnya
• ¼ sendok teh minyak wijen
• 3 sendok makan tepung maizena
• 1 batang daun bawang – cincang halus
• 1 sdm bawang goreng

Kaldu

Kaldu ayam menjadi dasar yang paling populer untuk sup telur tumpas. Sedangkan kaldu daging sapi juga dapat digunakan jika Anda lebih menyukai rasanya. Jika ingin menyajikan hidangan vegetarian, Anda dapat mengganti dengan kaldu sayuran.

Kaldu instan yang sudah jadi atau kubus/pulvis kaldu juga bisa menjadi pilihan jika ingin menghemat waktu. Namun, jika ada kesempatan, Anda dapat membuat kaldu ayam sendiri dengan mengikuti petunjuk dalam resep saya untuk sup wonton.

Alternatif: Jika tidak memiliki kaldu, cobalah menggunakan air yang diberi perasa bubuk ayam, bubuk jamur, atau MSG.

Tepung Maizena

Maizena digunakan untuk sedikit mengentalkan dasar sup dan menciptakan tekstur yang halus dan lembut di mulut. Tepung maizena juga membantu serbuk telur agar tetap mengapung daripada tenggelam ke dasar.

Jenis tepung lain, seperti tepung tapioka, ubi jalar, kentang, atau arrowroot, bisa digunakan sebagai pengganti.

Telur

Saat memasak Tumis Tomat & Telur, saya selalu menambahkan sedikit air ke dalam telur dan kemudian mengocoknya dengan lembut. Hal ini membantu mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan konsistensi telur yang lebih cair sehingga mengalir dengan lancar saat dituangkan.

Hiasan

Gunakan daun bawang (bawang hijau/kucai) yang telah dicincang halus untuk memberi kesan segar pada hidangan. Dan taburan bawang goreng untuk menutup wangi amis pada telur.

LANGKAH MEMASAK

Sup telur tumpas adalah salah satu hidangan Cina yang paling sederhana dalam pembuatannya. Namun, perhatian terhadap detail diperlukan untuk mencapai hasil terbaik. Berikut adalah langkah-langkah memasak dan tips yang mungkin bermanfaat:

1. Pecahkan telur lalu tambahkan 2 sendok makan air. Kocok dengan lembut hingga putih dan kuning telur tercampur rata. Sisihkan.
2. Tuangkan kaldu ke dalam panci. Didihkan hingga mendidih penuh, lalu kecilkan api hingga kaldu berada dalam keadaan mendidih perlahan.
3. Bumbui kaldu dengan garam, lada putih, dan minyak wijen. Cicipi dan sesuaikan rasa.
4. Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan tepung maizena dengan 6 sendok makan air hingga tercampur rata (pastikan tidak ada tepung yang mengendap di dasar). Perlahan tuangkan campuran ini ke dalam kaldu sambil diaduk dengan sendok.
5. Kecilkan api hingga kaldu berada dalam keadaan mendidih sangat perlahan. Tuangkan telur yang telah dikocok dengan perlahan sambil diaduk dengan sendok.

Tuangkan sup ke dalam mangkuk saji. Hiasi dengan bawng goreng dan daun bawang yang telah dicincang. Lalu sajikan segera. Nikmati selagi hangat.