Harga bawang putih goreng 1 kilo – Masyarakat Indonesia sangat menyukai bawang putih goreng karena memberikan rasa gurih dan aroma yang unik pada masakan. Selain itu, bawang putih goreng biasanya ditambahkan ke makanan seperti nasi goreng, mie ayam, soto, dan berbagai sup.

Namun, banyak pelanggan belakangan ini terkejut ketika mengetahui harga bawang putih goreng 1 kilo yang agak tinggi. Banyak dari mereka merasa harga tersebut tidak masuk akal, yang mengarah pada anggapan “Jangan beli dulu, lebih baik tahu dulu faktanya.”

Dalam artikel ini, kami akan membahas harga bawang putih goreng 1 kilogram, alasan mengapa harganya bisa mahal, dan perbandingan dengan bawang putih mentah. Kami juga akan memberikan beberapa saran bijak agar pelanggan tidak tertipu saat membeli.

Mengapa Harga Bawang Putih Goreng Mahal?

Banyak orang mengira harga bawang putih goreng tidak jauh berbeda dari bawang putih mentah. Namun, proses pengolahan bawang putih menjadi bawang putih goreng memerlukan banyak waktu dan tenaga, serta bahan tambahan, yang menyebabkan biaya tambahan. Harga dapat dipengaruhi oleh beberapa variabel berikut:

• Penyusutan Berat Bahan Baku: Kulit, bagian yang tidak diinginkan, dan penggorengan mengurangi kadar air menyebabkan bawang putih goreng biasanya hanya menghasilkan 200–300 gram dari 1 kg bawang putih segar.
• Kualitas Bawang Putih: Untuk membuat bawang goreng, bawang putih biasanya dipilih dari jenis tertentu yang memiliki aroma yang kuat dan rasa yang lebih renyah. Bawang putih impor dari Tiongkok atau bawang putih lokal kating biasanya digunakan, tetapi harganya pasti berbeda.
• Minyak Goreng Berkualitas: Produsen biasanya menggunakan minyak dengan titik asap tinggi untuk membuat bawang putih goreng yang gurih dan tahan lama. Minyak berkualitas jelas lebih mahal daripada minyak curah.
• Proses Produksi yang Rumit: Membutuhkan keterampilan khusus untuk mengiris bawang putih dengan ketebalan yang tepat, menggoreng dengan suhu yang stabil, dan menyimpannya dengan benar agar tidak cepat tengik. Biaya produksi meningkat sebagai akibat dari proses ini.
• Pengemasan dan Distribusi: Agar tetap renyah, bawang putih goreng yang dijual di toko seringkali dikemas dengan baik dalam botol atau plastik kedap udara, yang meningkatkan biaya.

Baca juga: Harga Bawang Putih Goreng 250 Gram

Harga Bawang Putih Goreng 1 Kilo

Berdasarkan pantauan di berbagai e-commerce, harga bawang putih goreng bervariasi tergantung kualitas dan mereknya. Berikut kisaran harga bawang putih goreng 1 kilo:

Harga di e-commerce (per Agustus 2025)

1. Blibli:

• Rata-rata harga: Rp 92.926/kg
• Termurah: Rp 63.750/kg
• Termahal: Rp 136.000/kg

2. Blibli (varian iris):

• Rata-rata harga: Rp 30.361/kg
• Termurah: Rp 10.250/kg
• Termahal: Rp 77.500/kg

Harga di marketplace lain

1. BigGo (Shopee, Lazada):

• “Bawang Putih Goreng Netto 1 KG”: sekitar Rp 95.000
• Variasi produk murah hingga mahal: antara Rp 34.000 hingga dipatok sampai Rp 140.000-170.000/kg

2. Lazada:

• Bawang Putih Goreng 1 kg ditawarkan mulai dari Rp 67.564-Rp 79.500, tergantung promo dan merek.
• Ada juga produk yang sangat murah seperti “BAWANG PUTIH GORENG KRIUK 1 kg” sekitar Rp 36.548
• Produk video Lazada: Rp 65.999/kg

Kesimpulan Singkat

Harga bawang putih goreng 1 kilo di pasaran bervariasi mulai dari Rp 10.000-20.000 (untuk kemasan khusus) hingga Rp 170.000, namun rentang paling umum berada di kisaran Rp 63.000 hingga Rp 136.000 per kg.

Tips Cerdas Membeli Bawang Putih Goreng

Sebelum Anda membeli bawang putih goreng, Anda harus memperhatikan beberapa hal penting ini agar Anda tidak tertipu oleh harga yang mahal atau kualitas yang mengecewakan:

1. Perhatikan Warna dan Tekstur

Bawang putih goreng yang baik biasanya berwarna kuning keemasan dengan tepi rata; jika terlalu gelap atau bahkan gosong, rasanya akan menjadi pahit dan kurang enak; dan teksturnya harus renyah, bukan lembek atau berminyak saat digigit.

2. Cium Aromanya

Aroma dapat berfungsi sebagai ukuran utama kualitas. Bawang putih goreng asli memiliki aroma gurih dan menggugah selera bawang putih. Berbau tengik atau minyak jelantah biasanya menunjukkan bahwa bawang digoreng dengan minyak yang sudah lama disimpan atau bekas.

3. Lihat Kemasan

Bawang putih goreng yang dikemas dengan baik akan lebih tahan lama. Pastikan wadah atau plastik yang disegel rapat atau kedap udara menjaga bawang tetap dingin dan mencegah menyerap kelembapan.

Baca juga: Jual Bawang Goreng Gacoan Nion Nion Tinggal Tabur Hanya 25rb

4. Bandingkan Harga di Beberapa Tempat

Harga bawang putih goreng bisa berbeda di toko offline, pasar tradisional, dan pasar online. Jika Anda membeli banyak bawang putih, ada baiknya melakukan perbandingan terlebih dahulu untuk mendapatkan harga terbaik tanpa mengorbankan kualitas.

5. Beli dari Produsen Terpercaya

Banyak UMKM dan merek bawang goreng terkenal dengan kualitasnya. Membeli dari produsen yang terpercaya biasanya lebih aman karena mereka menjaga standar rasa, kebersihan, dan kualitas bahan baku. Jangan tergoda oleh harga yang terlalu murah karena kualitasnya sering kali tidak sesuai harapan.

Kelebihan Bawang Putih Goreng Siap Pakai

Bawang putih goreng siap pakai memiliki sejumlah keunggulan yang membuatnya tetap menjadi pilihan banyak orang, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun bisnis kuliner, meskipun harganya agak lebih tinggi dibandingkan membuat sendiri:

• Hemat Waktu: Anda tidak perlu lagi mengupas kulit bawang, mengirisnya tipis, dan menggorengnya sendiri. Proses ini biasanya memakan waktu lama dan sulit. Bawang goreng siap pakai dapat digunakan kapan saja.
• Praktis: Sangat ideal bagi mereka yang sibuk atau ingin menyiapkan makanan dalam waktu singkat. Untuk menambah rasa gurih, taburkan pada sup, nasi goreng, mie, tumisan, atau lauk sederhana.
• Konsistensi Rasa: Produk bawang goreng siap pakai biasanya dibuat dengan standar tertentu, sehingga hasilnya lebih konsisten, renyah, gurih, dan tidak mudah lembek. Ini penting terutama bagi mereka yang bekerja dalam bisnis kuliner yang membutuhkan cita rasa yang konsisten untuk setiap sajian.
• Tahan Lama: Bawang goreng siap pakai tidak akan kehilangan kerenyahannya selama berminggu-minggu jika disimpan dalam toples tertutup rapat atau dalam kemasan kedap udara. Bahkan produk premium menggunakan teknologi penggorengan khusus agar lebih tahan lama dan tidak tengik cepat.
• Cocok untuk Skala Usaha: Bawang putih goreng siap pakai banyak digunakan bukan hanya di rumah tangga tetapi juga di restoran, katering, dan pedagang kaki lima. Membeli banyak akan lebih bermanfaat karena dapat digunakan segera tanpa menambah pekerjaan di dapur.

Baca juga: Harga Bawang Merah Goreng 500 Gram

Mau Bawang Putih Goreng Renyah tanpa Ribet dan Harga Transparan?

Jangan buang waktu dan tenaga untuk mengupas serta menggoreng sendiri. Pilih saja Bawang Goreng Nion Nion, bawang putih goreng premium dengan rasa gurih, tekstur renyah, dan aroma harum yang khas.

• Dibuat dari bawang pilihan terbaik.
• Digoreng dengan minyak berkualitas.
• Dikemas higienis, tahan lama, dan tetap renyah.
• Harga jujur sesuai kualitas.

Dengan Bawang Goreng Nion Nion, setiap masakan jadi istimewa tanpa harus khawatir soal kualitas maupun harga.

Pesan sekarang juga dengan klik tombol di bawah!