Harga kentang mustofa 1 kg – Masyarakat Indonesia sangat menyukai kentang mustofa. Makanan ini cocok untuk dimakan sebagai lauk, camilan, atau bahkan sebagai ide bisnis kuliner karena teksturnya yang renyah, rasa gurih-manis yang khas, dan daya tahannya yang lama.

Akhir-akhir ini, banyak orang bertanya tentang harga kentang mustofa 1 kg. Ternyata harganya murah jika dibandingkan dengan rasanya yang lezat dan proses pembuatannya yang rumit.

Artikel ini akan membahas harga kentang mustofa 1 kg di pasaran, faktor-faktor yang mempengaruhi harga, perbandingan harga antar daerah, dan saran untuk membeli dan membuat kentang mustofa yang berkualitas.

Apa itu Kentang Mustofa?

Sangat populer di berbagai wilayah, terutama di Jawa Barat dan Sumatera, kentang mustofa adalah olahan kentang yang dipotong tipis dan memanjang seperti korek api, kemudian digoreng hingga kering dan dicampur dengan bumbu yang pedas dan gurih.

Kentang mustofa sering disajikan sebagai lauk kering untuk perjalanan jauh, acara keluarga, atau sebagai pelengkap menu nasi kotak atau catering.

Kentang mustofa sangat disukai karena tahan lama dan memiliki cita rasa yang enak. Produk ini tetap hangat selama beberapa minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara.

Harga Kentang Mustofa 1 Kg di Pasaran

Harga kentang mustofa 1 kg di pasaran bervariasi tergantung pada merek, kualitas bahan, dan lokasi pembelian. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan di berbagai platform e-commerce dan pasar konvensional pada tahun 2025, harga yang diperkirakan akan seperti berikut:

• Kentang mustofa original Rp 90.000 – Rp 110.000, rasa gurih manis tanpa cabai.
• Kentang mustofa pedas manis Rp 100.000 – Rp 120.000, campuran bumbu cabai dan gula merah.
• Kentang mustofa premium (Homemade) Rp 120.000 – Rp 150.000, bahan berkualitas dan tanpa bahan pengawet.
• Kentang mustofa kemasan ekonomis Rp 70.000 – Rp 90.000, umumnya dijual di pasar tradisional.
• Kentang mustofa untuk Reseller Rp 60.000 – Rp 80.000, harga grosir dalam jumlah besar

Kentang mustofa dianggap lebih murah per kilogram dibandingkan dengan jenis makanan kering lainnya seperti abon atau serundeng.

Meskipun demikian, proses pembuatannya memakan waktu yang cukup lama karena perlu melalui proses pengupasan, perajangan halus, perendaman, penirisan, penggorengan, dan pencampuran bumbu dengan hati-hati untuk menjaga teksturnya renyah.

Baca juga: Harga Bawang Merah Goreng Kemasan Termurah Ada di Sini!

Faktor yang Mempengaruhi Harga Kentang Mustofa

Beberapa hal berikut berpengaruh terhadap perbedaan harga kentang mustofa di pasaran:

1. Kualitas Kentang

Kualitas kentang yang digunakan sangat mempengaruhi hasil akhir. Kentang yang baik, dengan ukuran yang seragam dan tidak lembek atau berair, akan membuat tekstur lebih kering dan renyah.

Produsen yang menggunakan kentang impor atau kentang segar dari dataran tinggi biasanya menggunakan harga yang lebih tinggi.

2. Metode Pengolahan

Produsen rumahan sering kali menggunakan proses manual untuk mengiris dan menggoreng kentang, yang menyebabkan waktu produksi yang lebih lama.

Ini berbeda dengan produsen besar yang menggunakan mesin pemotong otomatis dan penggorengan suhu stabil. Hal ini dapat mempengaruhi harga jual dan biaya produksi.

3. Jenis Bumbu

Kentang mustofa original tentu lebih murah daripada jenis pedas manis yang membutuhkan bahan seperti cabai, gula merah, dan rempah-rempah. Penggunaan bahan tanpa pengawet dan minyak berkualitas tinggi meningkatkan nilai jual produk.

4. Kemasan dan Branding

Kemasan kontemporer seperti toples kedap udara atau pouch ziplock meningkatkan daya tahan produk dan meningkatkan tampilannya. Merek dan kemasan premium kentang mustofa biasanya lebih mahal.

Baca juga: Harga Bawang Merah Goreng 1 Kg Termurah Ada di Sini!

5. Lokasi Penjualan

Di daerah perkotaan seperti Jakarta atau Bali, harga biasanya lebih tinggi dibandingkan di daerah penghasil kentang seperti Bandung atau Dieng. Ini karena biaya tambahan untuk logistik dan pengiriman.

Baca juga: Cara Bikin Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Perbandingan Harga Online vs Offline

Di era digital saat ini, kentang mustofa tidak hanya dijual di pasar konvensional, tetapi juga tersedia di berbagai platform online seperti Tokopedia, Shopee, dan marketplace lokal.

Berikut ini adalah perbandingan umum:

• Harga Offline (Pasar Tradisional): Rp 70.000 hingga Rp 100.000/kg: Biasanya dijual dalam kemasan besar atau kiloan tanpa merek.
• Harga online (marketplace): berkisar antara Rp 90.000 dan Rp 130.000/kg: Produk biasanya dikemas dengan rapi, memiliki label merek, dan memiliki berbagai rasa.

Menariknya, banyak penjual online menawarkan potongan harga, gratis ongkir, atau paket reseller untuk membantu pelanggan mendapatkan harga lebih murah jika membeli banyak.

Tips Membeli kentang Mustofa Berkualitas

Jika Anda ingin memastikan bahwa Anda membeli kentang mustofa yang benar-benar renyah dan tahan lama, perhatikan beberapa saran berikut sebelum Anda melakukan pembelian:

1. Perhatikan Warna dan Tekstur

Kentang mustofa yang baik biasanya berwarna kuning keemasan dan memiliki tekstur kering dan renyah. Hindari produk yang berwarna coklat gelap atau terlihat berminyak karena bisa menunjukkan bahwa kentang telah digoreng terlalu lama atau telah digunakan minyak yang sudah digunakan berulang kali.

2. Aromanya

Kentang mustofa yang masih segar memiliki aroma gurih yang khas tanpa bau tengik, apek, atau minyak jelantah. Jika ada bau yang tidak sedap, itu bisa menjadi tanda bahwa bahan atau minyak yang digunakan tidak berkualitas.

3. Selalu periksa label komposisi pada kemasan

Pilih produk yang menggunakan bahan alami seperti kentang, minyak, gula, garam, dan bumbu rempah tanpa pengawet atau pewarna buatan. Ini penting untuk menjaga kesehatan dan cita rasa.

4. Perhatikan Tanggal Produksi dan Kadaluarsa

Barang yang baru diproduksi biasanya lebih gurih, renyah, dan tahan lama saat disimpan. Jangan membeli barang yang sudah mendekati masa kadaluarsa karena rasa dan teksturnya bisa berubah.

5. Bandingkan Harga dan Merek

Beberapa produk dengan harga lebih tinggi mungkin memiliki bahan, kebersihan, dan proses produksi yang lebih baik daripada yang murah. Sebelum Anda memutuskan untuk membeli sesuatu, bandingkan berbagai merek.

Peluang Bisnis Kentang Mustofa

Kentang mustofa memiliki potensi besar sebagai produk kuliner rumahan selain untuk dikonsumsi secara pribadi. Bisnis ini menjanjikan karena permintaan yang stabil, masa simpan yang lama, dan bahan baku yang mudah didapat.

Banyak usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) memulai dengan modal kecil namun mampu menghasilkan keuntungan besar, terutama jika dipasarkan secara online. Kentang mustofa buatan rumahan dapat bersaing dengan produk industri besar dengan strategi promosi yang tepat dan kemasan yang menarik.

Baca juga: Resep Bawang Putih Goreng Gurih Banget!

Nikmati Kerenyahan Kentang Mustofa Nion Nion Sekarang!

Ingin menikmati kentang mustofa yang renyah, gurih, dan tahan lama tanpa perlu repot di dapur? Saatnya beralih ke Kentang Mustofa Nion Nion, camilan premium yang dibuat dari kentang pilihan berkualitas, digoreng dengan minyak baru, dan dibumbui dengan resep istimewa yang menghadirkan rasa gurih pedas manis seimbang di setiap gigitan.

Pesan sekarang juga dan rasakan sendiri sensasi renyah, gurih, dan lezat dari Kentang Mustofa Nion Nion, camilan sederhana dengan rasa luar biasa!