Ide Makanan Manis untuk Jualan – Memulai bisnis kuliner khususnya makanan manis adalah langkah yang cerdas, karena makanan manis selalu memiliki tempat di hati banyak orang. 

Tidak perlu menjual produk mewah, kamu bisa mulai dari produk-produk yang sudah ada pasarnya. Namun dibuat dengan tampilan baru dan cara baru. 

Misalnya donat. Makanan manis ini selalu jadi langganan di manapun, tanpa mengenal kelas sosial. Meskipun penjualnya banyak, tapi gerai donat jarang sepi. Terutama jika kamu mampu menyajikan tampilan yang berbeda. 

Misalnya, donat aneka toping dengan harga terjangkau. Di display secara modern dan bersih, tapi jualannya di pinggir jalan seperti kios sederhana. 

Cara menjual juga mempengaruhi penjualan loh. Coba deh lihat bagaimana cara jualan pesaing. Dan buat cara jual  versi kamu. 

Ide Makanan Manis untuk Jualan Untung Menjanjikan

Sebelum beralih pada cara menjual, yuk temukan dulu ide makanan manis untuk jualan nya. Nion Nion punya beberapa ide makanan yang telah dilengkapi dengan resepnya. 

Untuk hasil terbaik, mungkin kamu juga bisa mempertimbangkan melihat resep ahli lainnya jika diperlukan. Coba berulang kali hingga mendapatkan hasil paling memuaskan.

Ide makanan manis untuk jualan di bawah ini juga termasuk yang tidak mudah basi. Jadi kamu tidak perlu khawatir saat tidak terjual di hari pertama. Apa saja itu?

1. Brownies Cokelat

Mau Produk Bawang Goreng? Disini aja

Brownies adalah makanan manis yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya cokelat menjadikannya pilihan yang sempurna untuk segala kesempatan.

Jual brownies dengan ukuran kecil agar harganya terjangkau untuk sistem eceran. Atau jual per loyang untuk toko-toko kue. 

Bahan:

• 200 gram dark chocolate
• 150 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 30 gram bubuk kakao
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanila ekstrak

Baca Juga: Bosan dengan hidangan keluarga yang itu-itu saja? Ini ide menarik lainnya

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 180°C dan siapkan loyang dengan melapisi kertas roti.
2. Lelehkan dark chocolate dan mentega menggunakan double boiler atau microwave. Aduk hingga rata dan biarkan agak dingin.
3. Dalam mangkuk besar, kocok gula dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
4. Tambahkan campuran coklat leleh dan vanila ekstrak, aduk hingga tercampur rata.
5. Ayak tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tidak ada tepung yang terlihat.
6. Siapkan loyang dan masukan adonannya. Panggang brownies sekitar 25-30 menit. Angkat saat dalamnya masih lembut, tapi luarnya sudah mengeras
7. Biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong.

Estimasi Harga:

• Bahan-bahan: Rp 70.000
• Harga jual per potong: Rp 5.000
• Estimasi keuntungan: Jika menghasilkan 20 potong brownies, maka total pendapatan adalah Rp 100.000 dengan keuntungan sekitar Rp 30.000.

2. Churros

Churros adalah makanan manis yang semakin populer, terutama di kalangan anak muda. Bentuknya yang unik, teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta cara penyajiannya yang menarik menjadikan churros pilihan yang baik untuk dijual.

Bahan-bahan: Rp 50.000. Harga jual per porsi (4-5 churros): Rp 10.000. 

Estimasi keuntungan: Jika menghasilkan 10 porsi, maka total pendapatan adalah Rp 100.000 dengan keuntungan sekitar Rp 50.000.

Bahan:

• 1 gelas air
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 gelas tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng
• Gula kayu manis untuk taburan
• Saus cokelat untuk celupan

Cara Membuat:

1. Campur air, gula, garam, dan minyak sayur dalam panci. Didihkan diatas api sedang.
2. Setelah mendidih, angkat panci dari api dan masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan mengental dan tidak lengket di panci.
3. Panaskan minyak dalam wajan besar.
4. Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan ujung bintang.
5. Tekan adonan churros ke dalam minyak panas, potong-potong dengan gunting sesuai panjang yang diinginkan.
6. Goreng churros hingga berwarna keemasan dan renyah.
7. Angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan gula kayu manis.
8. Sajikan dengan saus coklat untuk celupan.

Baca Juga: Ada acara marketday tapi bingung mau jual apa? Coba ini

3. Kue Cubit

Kue cubit adalah makanan manis tradisional yang kembali populer di kalangan anak muda. Variasi topping yang beragam membuatnya semakin menarik dan diminati.

Resep Kue Cubit

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh soda kue
• 250 ml susu cair
• 100 gram mentega, lelehkan
• Topping: meses, keju parut, cokelat chip

Cara Membuat:

1. Buat adonan dengan mengocok telur bersama gula. Kocok terus hingga adonan tampak mengembang dan warnanya jadi pucat
2. Setelah itu, masukkan susu sambil dikocok sedikit demi sedikit 
3. Tambahkan soda kue dan baking powder pada adonan. Masukkan tepung terigu juga, jangan lupa diayak dulu agar halus. 
4. Tambahkan mentega leleh dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
5. Untuk memasaknya, olesi mentega pada cetakan kue, lalu tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh, tambahkan topping sesuai selera.
6. Masak hingga kue cubit matang dan mengembang.
7. Sajikan hangat.

Bahan-bahan: Rp 40.000

Harga jual per porsi (4-5 kue cubit): Rp 5.000. Estimasi keuntungan: Jika menghasilkan 20 porsi, maka total pendapatan adalah Rp 100.000 dengan keuntungan sekitar Rp 60.000.

4. Pudding Cokelat

Ide makanan manis untuk jualan berikutnya adalah Pudding cokelat. Makanan penutup yang disukai banyak orang ini rasanya yang lembut dan manis. Cocok untuk segala usia dan acara.

Bahan:

• 1 liter susu cair
• 200 gram gula pasir
• 100 gram dark chocolate, cincang
• 50 gram bubuk kakao
• 100 ml air
• 10 gram agar-agar bubuk
• 1 sendok makan tepung maizena

Cara Membuat:

1. Campurkan bubuk kakao, gula, dan agar-agar bubuk dalam panci.
2. Tambahkan air dan aduk hingga rata.
3. Masukkan susu cair dan aduk rata, masak di atas api sedang hingga mendidih.
4. Tambahkan dark chocolate cincang dan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga chocolate meleleh dan pudding mengental.
5. Tuang pudding ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras.
6. Sajikan dingin.

Baca Juga: Mau berbagi saat jumat berkah? Ini ide makanannya

Estimasi Harga:

• Bahan-bahan: Rp 50.000
• Harga jual per porsi (cup kecil): Rp 5.000
• Estimasi keuntungan: Jika menghasilkan 20 porsi, maka total pendapatan adalah Rp 100.000 dengan keuntungan sekitar Rp 50.000.

5. Donat

Mau coba resep masakan lain? cek disini

Donat adalah camilan yang tidak pernah lekang oleh waktu. Bentuknya yang menarik dengan berbagai topping membuatnya selalu diminati.

Bahan-bahan: Rp 70.000. Harga jual per buah: Rp 5.000

Estimasi keuntungan: Jika menghasilkan 20 donat, maka total pendapatan adalah Rp 100.000 dengan keuntungan sekitar Rp 30.000.

Bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 11 gram ragi instan
• 250 ml susu cair hangat
• 2 butir telur
• 50 gram mentega
• 1/2 sendok teh garam
• Topping: gula halus, meses, cokelat leleh

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk  besar, dan masukkan bahan satu persatu. Mulai dari tepung, ragi dan gula. Tambahkan susu cair hangat dan telur, aduk hingga rata.
2. Masukkan garam dan mentega sebelum diuleni. Lalu uleni adonan sampai elastis
3. Simpan adonan agar mengembang 2 kali lipat sekitar 1 jam 
4. Keluarkan udara dari adonan, gilas adonan, dan bentuk menjadi donat.
5. Diamkan kembali selama 30 menit.
6. Untuk menggoreng, gunakan minyak yang banyak dan panas agar matang merata. 
7. Angkat dan tiriskan, tambahkan topping sesuai selera.

Memulai bisnis makanan manis memiliki potensi keuntungan yang besar,  karena permintaan yang terus ada. 

Pilihan seperti brownies cokelat, churros, kue cubit, pudding cokelat, dan donat sangat bagus. Selain disukai, juga bisa disimpan lebih lama. Jadi masih aman jika tidak terjual di hari yang sama. Mau tahu ide makanan manis untuk jualan lainnya? coba cek tips dan resep masakan hanya di bawang goreng Nion Nion ya!