Ide Masakan Kreatif Dari Buncis – Buncis, atau disebut juga kacang panjang, merupakan salah satu bahan makanan yang serbaguna dan kaya akan manfaat.

Dalam dunia kuliner, buncis sering menjadi bahan utama dalam berbagai masakan yang lezat dan bergizi.

Untuk menikmati kelezatan buncis secara maksimal, penting untuk memahami cara memilih buncis yang tepat, serta menggali ide-ide kreatif untuk menyajikannya dalam masakan sehari-hari.

Cara Memilih Buncis Muda Dan Tua

Memilih buncis yang tepat adalah kunci untuk mendapatkan hasil masakan yang sempurna.

Buncis muda biasanya memiliki warna yang cerah dan kulit yang halus, sementara buncis tua cenderung lebih besar dan memiliki biji yang lebih terlihat.

Ketika memilih buncis muda, pastikan untuk memilih yang berwarna hijau cerah, kulitnya halus, dan tidak terlalu besar.

Sedangkan untuk buncis tua, pilihlah yang berwarna hijau tua dan sedikit lebih besar, namun masih terasa renyah ketika dipatahkan.

Ide Masakan Kreatif Dari Buncis, Buncis Dengan Sejuta Manfaat

Buncis adalah sumber yang kaya akan nutrisi dan memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan.

Mengandung serat, vitamin, dan mineral penting seperti vitamin K, vitamin C, dan magnesium, buncis merupakan tambahan yang sempurna untuk diet sehat.

Selain itu, buncis juga dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan mendukung kesehatan jantung.

Resep Masakan Dari Buncis

1. Buncis Goreng Tepung

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Bahan:

• Buncis segar
• Tepung terigu
• Telur
• Tepung roti
• Garam, merica, bawang putih bubuk

Cara membuat:

1. Bersihkan buncis dan potong ujungnya.
2. Celupkan buncis ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk.
3. Balut buncis dengan tepung roti.
4. Goreng buncis hingga kecokelatan dan renyah.

2. Buncis Tumis Saus Tiram

Bahan:

• Buncis segar
• Bawang putih, cincang
• Saus tiram
• Kecap manis
• Minyak wijen
• Merica, garam

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan buncis yang telah dibersihkan dan potong-potong.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, merica, dan garam secukupnya.
5. Aduk rata dan masak hingga buncis matang namun masih renyah.

3. Salad Buncis dengan Dressing Lemon

Mau coba resep masakan lain? cek disini

Bahan:

• Buncis segar
• Lemon, peras airnya
• Minyak zaitun
• Madu
• Daun ketumbar, cincang
•  Garam, merica

Cara membuat:

1. Rebus buncis dalam air mendidih selama beberapa menit, kemudian tiriskan.
2. Campurkan air lemon, minyak zaitun, madu, daun ketumbar cincang, garam, dan merica dalam mangkuk.
3. Tuangkan dressing lemon ke atas buncis yang telah disiapkan.
4. Aduk rata dan sajikan sebagai salad segar.

Dengan ide-ide kreatif ini, Anda dapat menikmati kelezatan buncis dalam berbagai variasi masakan yang lezat dan menyehatkan.

Mau Tau Cara Nyetok Cemilan Untuk Lebaran? Nion Nion Solusinya!

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Bagaimana cara memesannya?

• Hubungi Admin Nion Nion disini. 
• Pilih produknya di sini. Kami menawarkan bawang goreng mulai dari 100 gr hingga 1kg. Tersedia varian bawang goreng sumenep, brebes, dan bawang putih goreng.
• Kami menggunakan bawang asli tanpa campuran ubi atau kentang.
• Masa penyimpanannya sekitar 8 bulan dalam kondisi yang tertata rapi.
• Pengiriman dilakukan dari Tangerang Selatan dengan menggunakan kardus untuk pesanan dalam jumlah kiloan.

Ingin mendapatkan harga pabrik? Lakukan pemesanan sebanyak 1-2kg terlebih dahulu, kemudian daftarkan diri Kamu sebagai reseller melalui admin. Syaratnya mudah, hanya isi pendaftaran dan rutin memesan 1-2 kg per bulan.