Macam Macam Ikan Teri – Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan kecil yang sangat populer di Indonesia.
Meski ukurannya mungil, ikan teri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya kaya akan kandungan nutrisi, seperti protein, kalsium, dan omega-3, namun ikan teri juga sering diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat yang menggugah selera.
Di artikel ini, kita akan membahas macam-macam ikan teri, manfaatnya, habitatnya, serta perbedaannya. Selain itu, akan ada rekomendasi menarik untuk mencoba produk ikan teri crispy Nion-Nion yang terbuat dari teri nasi.
Apa Itu Ikan Teri?
Cobain Teri Krispi, Yuk!?
Ikan teri atau yang dalam bahasa ilmiah dikenal sebagai Stolephorus adalah ikan kecil yang hidup di perairan dangkal, terutama di kawasan laut tropis dan subtropis.
Ikan ini terkenal dengan rasa gurihnya dan tekstur yang renyah setelah digoreng atau dijadikan ikan asin.
Di Indonesia, ikan teri menjadi salah satu bahan makanan yang sangat digemari dan banyak digunakan dalam berbagai masakan tradisional, seperti nasi goreng, sambal, hingga lalapan.
Macam macam Ikan Teri dan Habitatnya
Berikut adalah beberapa jenis ikan teri yang sering ditemukan di pasaran, beserta habitat dan manfaatnya:
1. Teri Nasi
Teri ini memiliki ukuran yang sangat kecil, mirip butiran nasi. Habitatnya berada di perairan dangkal pantai. Teri nasi kaya akan protein dan kalsium, sangat baik untuk kesehatan tulang.
2. Teri Medan
Ikan teri jenis ini berasal dari perairan Sumatera Utara, khususnya Medan. Ukurannya sedikit lebih besar dari teri nasi dan biasanya diolah menjadi teri kering atau teri asin. Kaya akan mineral, teri medan baik untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
3. Teri Jengki
Teri ini memiliki tubuh yang lebih besar dibandingkan teri nasi atau teri medan. Umumnya hidup di perairan laut yang lebih dalam. Teri jengki mengandung omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Baca juga: Mengenal Jenis Ikan Teri Jengki dan Berbagai Macam Olahannya
4. Teri Basah
Ini adalah ikan teri yang dijual dalam keadaan segar, langsung dari laut. Biasanya ditemukan di pasar tradisional. Ikan teri basah memiliki kandungan nutrisi yang masih utuh dan segar, seperti vitamin D dan protein.
5. Teri Asin
Teri asin adalah jenis ikan teri yang sudah melalui proses pengawetan dengan garam. Biasanya ditemukan di seluruh Indonesia. Meskipun kandungan garamnya tinggi, teri asin tetap kaya akan protein dan cocok sebagai pelengkap makanan.
6. Teri Tamban
Ikan teri tamban berasal dari perairan yang lebih jauh ke laut lepas. Ukurannya lebih besar dan sering diolah menjadi ikan kering. Teri ini kaya akan zat besi yang membantu mencegah anemia.
7. Teri Belis
Cobain Teri Krispi, Yuk!?
Habitatnya ada di laut dangkal. Ikan teri belis terkenal di daerah pesisir Jawa Timur. Mengandung omega-3 yang baik untuk perkembangan otak.
8. Teri Lurik
Memiliki corak tubuh yang bergaris-garis. Hidup di perairan pantai dan teluk. Teri ini baik untuk kesehatan mata karena kandungan vitamin A-nya yang tinggi.
9. Teri Kakap
Ditemukan di perairan laut yang lebih dalam. Ikan teri kakap biasanya lebih langka namun tinggi protein dan vitamin B.
10. Teri Benggala
Berasal dari perairan bagian timur Indonesia, teri benggala biasanya diolah menjadi ikan asin. Ikan ini kaya akan selenium, yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.
11. Teri Jawa
Habitatnya di sekitar pesisir pulau Jawa. Jenis ini sering diolah menjadi teri kering atau digoreng crispy. Baik untuk kesehatan kulit karena mengandung vitamin E.
12. Teri Karang
Hidup di sekitar terumbu karang. Teri karang umumnya lebih renyah saat digoreng dan kaya akan kalsium, baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
13. Teri Betawi
Spesifik dari perairan di sekitar Jakarta, teri betawi dikenal dengan rasanya yang gurih. Kandungan nutrisinya meliputi protein dan omega-3 yang baik untuk perkembangan otak anak-anak.
14. Teri Sulawesi
Hidup di perairan dalam Sulawesi. Teri ini banyak diolah menjadi ikan asin dan memiliki kandungan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
15. Teri Lombok
Ditemukan di sekitar perairan Lombok. Teri ini memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah, mengandung asam lemak esensial yang baik untuk kesehatan jantung.
Manfaat Kesehatan dari Ikan Teri
Meski berukuran kecil, ikan teri mengandung nutrisi yang sangat besar manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat utama dari mengonsumsi ikan teri:
1. Sumber Protein
Ikan teri merupakan sumber protein yang tinggi, membantu dalam pembentukan otot dan regenerasi sel tubuh.
2. Kaya Kalsium
Kandungan kalsium pada ikan teri sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi, membantu mencegah osteoporosis.
3. Mengandung Omega-3
Omega-3 pada ikan teri membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mendukung perkembangan otak, terutama pada anak-anak.
Baca Juga: Ciri Khas Cumi-Cumi yang Punya Tubuh Langsing
4. Meningkatkan Imunitas
Dengan kandungan selenium, vitamin D, dan vitamin E, ikan teri dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit dan Mata
Ikan teri mengandung vitamin A dan vitamin E, yang penting untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.
6. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan mineral seperti kalium dalam ikan teri berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah.
Perbedaan Antara Jenis-Jenis Ikan Teri
Setiap jenis ikan teri memiliki perbedaan dari segi ukuran, habitat, dan tekstur dagingnya.
Misalnya, teri nasi berukuran sangat kecil dan lebih cocok dijadikan bahan sambal, sementara teri jengki memiliki ukuran lebih besar dan lebih sering diolah sebagai ikan kering atau digoreng.
Selain itu, perbedaan habitat juga berpengaruh pada rasa dan tekstur ikan. Teri yang hidup di perairan dangkal cenderung lebih lembut, sementara teri dari perairan dalam lebih renyah.
Coba Ikan Teri Crispy Nion-Nion!
Cobain Teri Krispi, Yuk!?
Setelah mengetahui banyak manfaat dari ikan teri, sekarang saatnya kamu mencoba produk ikan teri crispy yang lezat dan bergizi. Salah satu produk terbaik adalah Ikan Teri Crispy Nion-Nion yang terbuat dari teri nasi pilihan.
Dengan rasa gurih dan tekstur renyah, Nion-Nion cocok untuk dijadikan camilan sehat atau pelengkap makanan. Yuk, coba sekarang dan rasakan sendiri manfaat serta kelezatan ikan teri crispy ini!
Ikan teri memang kecil, tapi manfaatnya sangat besar. Dari teri nasi hingga teri medan, setiap jenis ikan teri memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Selain itu, ikan teri juga mudah ditemukan dan diolah menjadi berbagai makanan lezat. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan ikan teri ke dalam menu harianmu dan jangan lupa untuk mencoba ikan teri crispy Nion-Nion!
Baca Juga: Ini Ciri-ciri Udang Rebon yang Masih Segar dan Informasi Kalorinya
#MakanBarengNion
