Menu Buka Puasa Sederhana – Baru kemarin muncul berita survei, yang menyatakan bahwa sekitar 80 persen ibu rumah tangga merasa lebih boros selama bulan ramadhan. Apakah kamu juga begitu?
Agar hal tersebut tidak merusak kegembiraan di bulan penuh berkah ini, kamu mungkin perlu mulai membuat list menu buka puasa yang sederhana, tapi tetap enak dan mudah disiapkan.
Kenapa sederhana? terkadang kesibukan sehari-hari membuat kita sulit menyiapkan hidangan yang istimewa untuk berbuka puasa. Ada banyak menu buka puasa sederhana yang tetap lezat dan menyehatkan yang bisa kamu buat.
Menu buka puasa sederhana sering menjadi pilihan yang tepat untuk keluarga yang ingin menyantap hidangan yang lezat tanpa harus repot berlama-lama di dapur.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang tidak membutuhkan waktu lama, menu-menu ini menjawab kebutuhan praktis namun tetap memuaskan. Apa saja itu?
Tips Mengatur Menu Buka Puasa Sederhana dengan Efisien
Sebelum memasuki list menu berbuka, ada baiknya menyusun menu buka puasa sederhana dengan efisien. Cobalah 4 tips berikut:
- Rencanakan menu sebelumnya dan belilah bahan-bahan yang diperlukan
- Manfaatkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat.
- Gunakan bahan-bahan sisa untuk mengurangi pemborosan dan menghemat waktu.
- Sederhanakan proses memasak dengan memanfaatkan teknik memasak yang cepat dan praktis.
- Libatkan anggota keluarga dalam proses memasak untuk menciptakan suasana kebersamaan yang hangat, dan tidak menyulitkan diri sendiri.
Dengan menyajikan menu buka puasa sederhana namun lezat, Anda dapat menikmati momen berbuka puasa dengan lebih santai dan berkesan. Selamat menikmati berbuka puasa dan semoga ibadah kita diterima Allah SWT.
Baca Juga: 3 Ide Menu Buka Puasa Dari Minuman Hingga Cemilan Berat
3 Ide Masakan Simpel Yang Patut Kamu Coba
Salah satu keunggulan menu buka puasa sederhana adalah kemudahannya dalam persiapan. Dengan resep-resep yang tidak rumit, bahkan pemula sekalipun dapat dengan mudah memasak hidangan lezat untuk berbuka puasa.
Tidak hanya itu, menu sederhana dalam list ini juga tetap menjaga keseimbangan nutrisi dan asupan gizi yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa loh. Mau coba? berikut listnya.
1. Menu Sosis Oseng
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
Yang pertama dan yang patut dicoba adalah sosis oseng. Masakan ini sangat sederhana dan mudah dimasak. Sosis oseng merupakan olahan sosis yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu yang khas, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Selain praktis, sosis oseng juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Sosis mengandung protein tinggi yang penting untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak selama puasa.
Menurut Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat, sosis oseng yang disajikan dalam porsi 100 gram mengandung sekitar 200 kalori, 15 gram protein, 10 gram lemak, dan 5 gram karbohidrat.
Protein dalam sosis oseng membantu menjaga kenyang lebih lama selama berpuasa, sehingga sangat cocok sebagai menu berbuka puasa. Berikut daftar bahan untuk menu ini dengan jumlah 2-3 porsi makanan.
Bahan:
- 2 paket sosis mini
- 3 siung bawang putih
- 60 gram bawang merah kecil utuh
- 1 batang daun bawang
- 20 buah cabai rawit merah & hijau
- 1 sendok makan saus tiram
- ¼ sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
- Kaldu atau penyedap rasa
- 50 ml air
- 2-3 sendok makan minyak
- Bawang goreng
Untuk taburan bawang goreng yang mudah pada sosis oseng, kamu bisa mendapatkannya di bawang goreng nion nion. Pesan disini atau lihat daftanya di Shopee kami: Nion Nion official.
Baca Juga: Grosir Bawang Goreng Bireuen
2. Cumi Saus Tiram
Selain sosis oseng, cumi saus tiram juga merupakan menu buka puasa sederhana yang tidak kalah lezat. Hidangan ini terdiri dari cumi-cumi yang dimasak dengan saus tiram, bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
Meskipun terdengar mewah, cumi saus tiram sebenarnya sangat mudah untuk disiapkan. Cukup dengan mencuci bersih cumi-cumi dan memasaknya bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Proses memasaknya pun tidak memakan waktu lama, sehingga cocok untuk menu berbuka puasa.
Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrients, 100 gram cumi saus tiram mengandung sekitar 150 kalori, 20 gram protein, 5 gram lemak, dan 10 gram karbohidrat. Kandungan gizi yang seimbang membuat cumi saus tiram menjadi pilihan yang tepat untuk menu berbuka puasa.
Resep Cumi Saus Tiram (untuk 4 porsi)
Bahan marinasi:
- 500 gram cumi
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan kecap Inggris
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- 1 sendok makan maizena
Resep saus:
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap Inggris
- 1 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok makan maizena
- 300 ml air
- 1 sendok teh minyak wijen
Bahan lainnya:
- ½ buah bawang bombai ukuran kecil
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1 batang daun bawang
- 4 cm jahe
- 1 sendok makan margarin
- sdm taburan bawang goreng
Mau buat cumi saus tiram? jangan lupa siapkan bawang goreng nion nion nya. Agar masakan kamu makin cepat selesai dan praktis.
Baca Juga: Manfaat bawang putih untuk flu
3. Tahu Goreng Saus Bawang Putih
Mau coba resep masakan lain? cek disini
Dalam rangka mengeksplorasi varian baru dengan harga yang terjangkau, kami menghadirkan resep tahu goreng saus bawang putih ini sebagai opsi kuliner yang menarik.
Tahu goreng, dengan tekstur luarnya yang kenyal dan kelembutan di dalamnya, dipadukan dengan saus bawang putih yang kaya akan rasa, menciptakan hidangan yang menggugah selera dan memanjakan lidah.
Menu kuliner yang kami hadirkan hari ini adalah tahu goreng dengan saus bawang putih, sebuah hidangan vegetarian yang terinspirasi dari gaya Sichuan, China.
Hidangan ini menampilkan tahu yang kaya protein, berbentuk kotak dengan kulit yang keemasan, disajikan dengan saus klasik Sichuan yang kaya akan cita rasa.
Meskipun resep kuliner ini terinspirasi dari Tiongkok, namun kami yakin bahwa bahan-bahannya cukup mirip dengan yang ada di Indonesia. Oleh karena itu, resep ini dapat dengan mudah diadaptasi dan rasanya dapat disesuaikan dengan selera lokal. Resep lengkapnya lihat disini.
Dapatkan Bawang Goreng Siap Pakai Di Nion Nion
Apakah Anda mencari bawang merah dan bawang putih goreng yang siap digunakan dalam setiap masakan Anda? Atau Anda memiliki usaha kuliner yang membutuhkan pasokan bawang goreng secara rutin? Maka, bawang goreng Nion Nion adalah pilihan yang tepat.
Produk bawang goreng Nion Nion terbuat dari 100% bawang asli, tanpa campuran ubi atau kentang sebagai pemberat. Proses pengeringan minyak juga dilakukan dengan menggunakan spinner, sehingga dapat bertahan hingga 8 bulan saat disimpan.
Kami menyediakan berbagai grade bawang goreng dengan kemasan yang bervariasi, antara lain:
- Bawang goreng Sumenep, dengan grade premium, super, hingga grade D.
- Bawang goreng Brebes, dengan grade premium, medium, dan low.
- Bawang putih goreng, dan masih banyak lagi.
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
Apakah kami menggunakan tepung? Ya, tepung tapioka digunakan dalam jumlah sedikit, terutama pada grade premium, dengan hanya 0.5% kandungan. Grade ini sangat cocok untuk konsumsi harian karena memiliki cita rasa yang sangat mirip dengan bawang goreng buatan rumah.
Untuk penggunaan dalam mie ayam, bakso, bubur, soto, dan hidangan lainnya, Anda dapat memilih grade A-D, atau grade medium-low dengan harga yang lebih terjangkau. Hal ini dapat membantu usaha Anda tetap memiliki keuntungan yang baik.
Bagi para pengusaha yang ingin lebih hemat, kami juga menyediakan program reseller. Cukup dengan mendaftar dan melakukan pembelian rutin sebanyak 1-2 kg bawang goreng setiap bulannya, Anda akan mendapatkan harga pabrik yang menguntungkan.
Ingin mengetahui lebih lanjut, melakukan pemesanan, atau mendaftar sebagai reseller? Silakan hubungi admin Nion Nion melalui kontak berikut: 0813-8838-3590 (Chat/WA).
Tertarik untuk melihat produk secara langsung? Ayo ikuti live shopee Nion Nion official setiap hari Selasa hingga Sabtu.
Baca Juga: Apa sih fungsi bawang goreng pada bakso? ini penjelasannya
