Menu Masakan Buka Puasa – Menjelang berbuka puasa, pikiran kita seringkali melayang pada aroma harum dan cita rasa yang menggugah dari hidangan lezat yang akan menyambut kita di meja makan.
Tak hanya sebagai sarana untuk memenuhi kebutuhan nutrisi setelah seharian berpuasa, menu buka puasa juga menjadi momen spesial yang dinantikan untuk bersantap bersama keluarga dan orang-orang terkasih.
Salah satu keindahan bulan Ramadhan adalah kesempatan untuk menyiapkan dan menikmati beragam hidangan lezat yang kaya akan rasa dan aroma.
3 Menu Rekomendasi Menu Masakan Buka Puasa
Dalam upaya menciptakan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan, berikut ini beberapa rekomendasi menu masakan buka puasa yang dapat menyenangkan lidah dan memuaskan selera.
1. Perkedel Hits yang Menggoda Selera
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
Perkedel Hits atau perkedel Bondon, merupakan salah satu cemilan atau makanan pendamping yang bisa jadi pilihan di masa ramadhan ini.
Selain cara membuat yang cepat, menu satu ini bisa jadi alternatif lain buat teman sahur dan berbuka. Bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.
Bahan yang kita butuhkan untuk membuat perkedel hits yaitu, kentang, telur, tepung beras, bawang, cabai, dan penyedap. Cara membuatnya juga mudah dilakukan, dengan cara berikut :
Rebus kentang selama 15 menit, lalu tiriskan. Lalu haluskan kentang di dalam wadah. Tambahkan telur ke dalam kentang, lalu aduk hingga rata.
Tambahkan bawang putih halus, daun bawang, garam, kaldu jamur. Lalu aduk lagi hingga adonan tercampur rata. Terakhir tambahkan tepung beras, aduk sampai rata dan siap di goreng.
Cetak adonan perkedel dengan sendok, lalu goreng dengan minyak panas sampai matang kuning kecoklatan. Siap sajikan diatas meja dengan segera dan simple bukan?
Baca juga : Ide menu lezat ramadhan
2. Telur Tomat Ala Cina
Mau coba resep masakan lain? cek disini
Menu lain yang bisa kalian buat untuk teman berbuka dan sahur selama puasa. Telur Tomat ala cina, pembuatannya simple dan bahannya juga mudah dibeli.
Bahan yang dibutuhkan yaitu : telur, bawang bombay, daun bawang, maizena dan penyedap. Untuk saus nya bahannya berikut ini : tomat merah, bawang merah, bawang putih, saus sambal, kecap asin, saus tiram, gula, penyedap, air.
Cara membuatnya, kocok lepas dulu telur, yang sudah diberi penyedap, irisan daun bawang, bawang bombay, dan maizena. tuang kedalam wajan/teflon dengan sedikit minyak, sisihkan.
Untuk saus tomat, tumis bawang putih, dan bawang merah di wajan/teflon dengan sedikit minyak. Masukan tomat, air, saus sambal, kecap asin,saus tiram, penyedap.
Aduk sampai rata dan matang, setelah matang tuang saus ke atas telur yang tadi di goreng. Taburkan daun bawang diatasnya dan siap disajikan.
3. Sup Ayam Makaroni
Sup ayam makaroni bisa jadi pilihan untuk menu selama bulan ramadhan ini, apalagi cuaca sekarang sulit ditebak. Pagi cerah sampai siang, lalu setelah sore hingga malam hujan.Â
Makanan yang pas bukan?
Berikut ini bahan yang harus kita siapkan untuk membuatnya :
Ayam potong, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, wortel, seledri, buncis, makaroni kering, pala, kaldu ayam, air, dan minyak.
Cara memasaknya panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kedua sisi kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
masukan pala, dan penyedap, lalu tambahkan air masak hingga mendidih. Tambahkan wortel, buncis, bawang bombay, makaroni dan seledri, tambahkan gula, penyedap dan masak 15 menit sampai matang.
Masukan ayam yang sudah di suwir-suwir dan seledri, lalu masak lagi 3-5 menit. Sup ayam makaroni siap sajikan dengan nasi atau hanya dimakan tanpa nasi juga bisa.
Untuk teman makan yang sederhana dan mudah ada juga, mau?
Silahkan baca disini.
Dengan menyajikan hidangan-hidangan yang menggugah selera seperti perkedel hits, telur tomat, dan ayam makaroni, kita dapat menciptakan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan untuk dinikmati bersama keluarga dan orang-orang terkasih.
Selain 3 menu diatas, kita juga ada makanan yang bisa dampingi buka puasa kalian. Banyak pilihan yang cuma ada di Nion Nion.Â
Baca Juga: Cara masak daging bebek biar empuk
Bagaimana cara memesannya?
- Hubungi admin Nion Nion di sini: 0813-8838-3590 (Obrolan/WA).
- Pilih produknya di sini. Kami menawarkan bawang goreng mulai dari 100 gr hingga 1kg. Tersedia varian bawang goreng sumenep, brebes, dan bawang putih goreng.
- Mau coba resep masakan lain? cek disini
- Kami menggunakan bawang asli tanpa campuran ubi atau kentang.
- Masa penyimpanannya sekitar 8 bulan dalam kondisi yang tertata rapi.
- Pengiriman dilakukan dari Tangerang Selatan dengan menggunakan kardus untuk pesanan dalam jumlah kiloan.
Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja
Ingin mendapatkan harga pabrik? Lakukan pemesanan sebanyak 1-2kg terlebih dahulu, kemudian daftarkan diri Kamu sebagai reseller melalui admin. Syaratnya mudah, hanya isi pendaftaran dan rutin memesan 1-2 kg per bulan.
Semoga dengan hidangan-hidangan yang lezat ini, momen berbuka puasa akan menjadi saat yang penuh berkah dan kebahagiaan bagi kita semua. Selamat menikmati hidangan dan selamat berbuka puasa!
