Menu Sederhana Buka Puasa – Ramadhan sebentar lagi tiba! Waktu berbuka puasa adalah momen yang paling dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. 

Namun, tidak perlu menu mewah atau mahal untuk menikmati santapan berbuka yang lezat dan bergizi. Dengan menu sederhana buka puasa, kamu tetap bisa merasakan kenikmatan berbuka yang istimewa tanpa ribet di dapur.

Selain itu, berbuka dengan hidangan yang simpel dan sehat justru lebih dianjurkan agar perut tidak kaget setelah berpuasa selama berjam-jam. 

Nah, kalau kamu masih bingung ingin menyajikan apa saat berbuka nanti, berikut adalah rekomendasi menu sederhana buka puasa yang wajib dicoba!

Menu Sederhana Buka Puasa, Wajib Coba!

1. Pisang Penyet: Camilan Manis yang Praktis

Pisang penyet adalah sajian sederhana yang bisa menjadi pilihan camilan saat berbuka puasa. 

Hanya dengan menguleg atau bikin penyet pisang matang hingga pipih dan menggorengnya sebentar hingga kecokelatan, kamu sudah bisa mendapatkan camilan lezat dan mengenyangkan.

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan topping seperti gula merah cair, keju parut, atau susu kental manis. Selain rasanya yang enak, pisang kaya akan karbohidrat alami yang dapat mengembalikan energi tubuh dengan cepat setelah berpuasa.

Baca Juga : 3 Ide Jualan Makanan Bulan Puasa Lengkap Dengan Resepnya

2. Kolak Pisang: Manis dan Mengenyangkan

Kolak pisang adalah hidangan berbuka puasa yang klasik dan banyak disukai. Terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang direbus dalam kuah santan dengan gula merah dan daun pandan, kolak memberikan rasa manis yang pas dan aroma yang menggoda.

Kelebihan kolak adalah bisa disajikan dalam keadaan panas maupun dingin. Selain itu, kolak juga mengandung energi yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi menu pembuka sebelum makanan utama.

3. Bakwan Sayur: Gurih dan Renyah

Siapa yang bisa menolak kelezatan bakwan sayur saat berbuka puasa? Camilan gorengan ini terbuat dari campuran tepung terigu, wortel, kol, dan daun bawang yang digoreng hingga renyah.

Agar lebih sehat, kamu bisa menggoreng bakwan dengan minyak yang tidak terlalu banyak dan menggunakan teknik deep frying yang benar. Bakwan semakin nikmat jika disantap dengan saus sambal atau cabai rawit segar.

4. Tumis Tauge: Segar dan Penuh Gizi

Tumis tauge adalah pilihan menu berbuka yang simpel namun kaya akan manfaat. Tauge mengandung banyak vitamin dan mineral, yang baik untuk kesehatan tubuh setelah seharian berpuasa.

Agar lebih lezat, tumis tauge dengan bawang putih, bawang merah, sedikit kecap manis, dan tambahkan irisan wortel untuk menambah tekstur serta rasa. Bisa juga ditambahkan tahu atau tempe sebagai sumber protein nabati.

Baca Juga : 3 Ide Jualan Bulan Puasa Modal Kecil, Spesial dan Pasti Laris

5. Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo: Pedas dan Gurih

Jika kamu menyukai makanan dengan cita rasa pedas, sambal goreng krecek kacang tolo bisa menjadi menu berbuka yang menggugah selera.

Coba Bawang Goreng di Nion Nion Disini!

Krecek yang kenyal dipadukan dengan kacang tolo yang kaya protein serta bumbu pedas dari cabai dan rempah-rempah menjadikan hidangan ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat.

6. Ikan Kakap Saus Tiram: Sehat dan Lezat

Ikan kakap mengandung banyak protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat menu ini, cukup goreng ikan kakap hingga matang, lalu siram dengan saus tiram yang gurih dan lezat.

Hidangan ini cocok bagi kamu yang ingin menikmati menu berbuka puasa yang lebih sehat tanpa mengorbankan rasa.

7. Ayam Kuah Pedas: Hangat dan Mengenyangkan

Ayam kuah pedas bisa menjadi pilihan sempurna bagi kamu yang ingin menikmati hidangan berkuah saat berbuka. Dengan kuah yang gurih dan pedas, daging ayam yang empuk, serta rempah khas Indonesia, menu ini dijamin akan menambah selera makanmu.

Sajikan dengan nasi hangat untuk pengalaman berbuka yang lebih nikmat dan mengenyangkan.

8. Martabak Mie Telur Kornet: Camilan Simpel tapi Menggoda

Martabak mie adalah camilan simpel yang bisa dibuat dalam hitungan menit. Campurkan mie instan yang sudah matang dengan telur dan kornet, lalu goreng hingga berwarna keemasan.

Martabak mie bisa dinikmati dengan saus sambal, kecap manis, atau mayones untuk menambah kelezatan.

Baca Juga : Resep Martabak Tahu Kulit Pangsit Pedas Untuk Jualan, Murah & Pasti Laris!

9. Bakso: Hangat dan Cocok untuk Semua Selera

Bakso adalah makanan favorit banyak orang, dan tentunya cocok dijadikan menu berbuka puasa. Kuah bakso yang gurih dan hangat sangat pas untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Tambahkan mie, tauge, seledri, dan bawang goreng untuk rasa yang lebih nikmat.

10. Ayam Goreng Gurih dengan Serundeng: Klasik yang Tak Pernah Gagal

Ayam goreng adalah menu sederhana yang selalu disukai banyak orang. Untuk memberikan sentuhan istimewa, taburkan serundeng kelapa yang gurih dan renyah di atas ayam gorengmu.

Ayam goreng ini paling enak disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal favoritmu.

11. Sop Kikil Sambal Rebus: Kaya Rempah dan Lezat

Coba Bawang Goreng di Nion Nion Disini!

Sop kikil khas Surabaya terkenal dengan kuahnya yang kaya rempah dan tekstur kikil yang lembut. Tambahkan sambal rebus agar cita rasa pedasnya lebih terasa. Menu ini cocok bagi kamu yang ingin menikmati hidangan berkuah yang menghangatkan tubuh saat berbuka.

12. Tumis Tempe: Sederhana tapi Nikmat

Tumis tempe adalah lauk yang mudah dibuat namun memiliki rasa yang sangat lezat. Dengan campuran kecap manis, bawang putih, bawang merah, serta irisan cabai hijau, hidangan ini memberikan rasa gurih dan manis yang pas di lidah.

Selain itu, tempe kaya akan protein nabati yang baik untuk kesehatan.

Berbuka Dengan Menu Lezat dan Praktis

Berbuka puasa tidak harus selalu dengan makanan mahal atau mewah. Dengan menu sederhana buka puasa, kamu tetap bisa menikmati hidangan yang lezat, sehat, dan mengenyangkan.

Dari kolak pisang yang manis, bakwan sayur yang renyah, hingga ayam goreng gurih dan sop kikil yang menghangatkan, semua menu di atas bisa menjadi inspirasi untuk berbuka puasa Ramadhan nanti.

Namun, ada satu rahasia kecil yang bisa membuat hidangan berbukamu makin spesial, tambahkan dengan bawang goreng dari Nion-Nion!

Bawang goreng ini bisa kamu tambahkan pada bakso, sop kikil, ayam goreng, atau tumisan favoritmu untuk memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih gurih.

Jangan lewatkan kesempatan untuk membuat buka puasamu lebih lezat! Dapatkan bawang goreng Nion-Nion sekarang juga!