Hai Moms, sajian olahan telur untuk anak yang itu-itu saja kerap bikin si kecil gampang merasa bosan. Asupan gizi harian pun jadi gak maksimal saat si kecil mulai menolak santapan. Yuk, intip aneka resep lezat terbarunya sekarang juga di sini!
Tenang saja, Moms gak perlu pusing lagi menyajikan hidangan lezat dan bergizi tinggi. Deretan ide olahan telur untuk anak yang seru ini siap memanjakan lidah buah hati. Momen santap bersama seluruh keluarga di rumah pasti terasa makin menyenangkan setiap hari.
Baca Juga : Bosen Digoreng? Ini Olahan Tempe Selain Digoreng yang Lezat!
Olahan Telur untuk Anak
Mari eksplorasi deretan resep masakan kaya gizi yang sangat disukai oleh si kecil. Kombinasi sajian spesial nan lezat ini siap menyempurnakan variasi menu makan harian buah hati kesayangan di rumah.
1. Telur Gulung Wortel Keju
Bahan Bahan :
- Dua butir telur ayam segar.
- Satu batang wortel cincang halus.
- Tiga puluh gram keju parut.
- Dua batang daun bawang iris.
- Satu sendok teh kaldu jamur.
- Setengah sendok teh garam dapur.
Cara Memasak :
Pertama, kocok lepas telur ayam segar di wadah. Masukkan cincangan wortel halus dan parutan keju gurih. Tambahkan irisan daun bawang segar ke adonan telur. Bumbui adonan memakai kaldu jamur serta garam dapur. Aduk seluruh bahan kocokan telur hingga tercampur rata. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan teflon. Tuangkan sebagian adonan telur ke atas permukaan wajan. Gulung adonan telur perlahan memakai bantuan spatula bersih. Tuang sisa adonan lalu gulung kembali sampai tebal. Masak telur gulung hingga matang merata serta harum. Angkat lalu potong telur gulung keju sesuai selera. Tata sajian unik nan lezat ini di piring. Santapan sehat bergizi ini pasti disukai si kecil. Suasana makan harian jadi makin seru dan ceria. Si kecil makan lahap.
2. Orak Arik Telur Sayuran
Bahan Bahan :
- Dua butir telur ayam segar.
- Satu mangkuk kecil buncis iris.
- Satu buah wortel potong dadu.
- Dua siung bawang putih cincang.
- Satu sendok teh kaldu jamur.
- Setengah sendok teh garam dapur.
Cara Memasak :
Pertama, kocok telur ayam segar di dalam wadah. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan penggorengan. Tumis cincangan bawang putih halus sampai harum semerbak. Masukkan irisan buncis segar dan potongan wortel dadu. Tumis sayuran sebentar hingga teksturnya menjadi sedikit layu. Sisihkan sayuran tumis ke tepi bagian wajan tersebut. Tuangkan kocokan telur ayam ke bagian wajan kosong. Orak arik telur dengan cepat sampai berbutir halus. Campurkan orak arik telur bersama tumisan sayuran segar. Bumbui masakan memakai kaldu jamur serta garam dapur. Aduk rata seluruh bahan hingga bumbu meresap sempurna. Angkat orak arik telur sayuran lalu pindahkan piring. Menu praktis ini siap disajikan hangat buat si kecil. Warnanya cantik menarik pasti bikin anak tambah semangat makan. Pasti ketagihan.
3. Telur Kukus Lembut Gurih
Bahan Bahan :
- Dua butir telur ayam segar.
- Seratus lima puluh mililiter kaldu.
- Satu batang daun bawang iris.
- Tiga puluh gram daging cincang.
- Satu sendok teh kecap asin.
- Setengah sendok teh minyak wijen.
Cara Memasak :
Pertama, kocok lepas telur ayam segar di wadah tahan panas. Tuangkan kuah kaldu murni hangat ke kocokan telur perlahan. Masukkan kecap asin serta minyak wijen harum ke adonan. Aduk rata adonan telur lalu saring agar teksturnya halus. Masukkan potongan daging cincang ke dalam wadah adonan. Taburi irisan daun bawang segar di atas adonan. Tutup wadah memakai selembar plastik alumunium foil rapat. Panaskan kukusan di atas kompor sampai airnya mendidih. Kukus adonan telur memakai api kecil lima belas menit. Angkat telur kukus lembut dari kukusan secara perlahan. Sajikan hidangan tim telur super lembut ini selagi hangat. Teksturnya yang sangat lembut bikin si kecil mudah mengunyahnya. Momen makan anak terasa makin menyenangkan dan nikmat sekali. Anak pasti suka.
4. Martabak Telur Mini Renyah
Bahan Bahan :
- Dua butir telur ayam segar.
- Lima lembar kulit lumpia segar.
- Dua batang daun bawang iris.
- Tiga puluh gram daging cincang.
- Satu sendok teh kaldu jamur.
- Setengah sendok teh garam dapur.
Cara Memasak :
Pertama, kocok lepas telur ayam di wadah bersih. Masukkan irisan daun bawang segar dan daging cincang. Bumbui adonan memakai kaldu jamur serta garam dapur. Aduk seluruh bahan isi martabak hingga tercampur rata. Ambil selembar kulit lumpia renyah di atas piring. Tuangkan adonan telur secukupnya ke atas kulit lumpia. Lipat keempat sisi kulit lumpia hingga tertutup rapi. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan datar. Goreng martabak mini memakai api sedang sampai matang. Balik adonan martabak perlahan agar gak cepat gosong. Angkat martabak mini renyah lalu tiriskan minyaknya bersih. Tata martabak telur mini hangat di atas piring. Tekstur renyah garingnya pasti bikin anak sangat suka. Lauk praktis lezat ini siap disajikan buat keluarga. Momen makan anak terasa makin seru dan ceria. Anak pasti makan lahap.
5. Sup Telur Serabut Gurih
Bahan Bahan :
- Dua butir telur ayam segar.
- Lima ratus mililiter air kaldu.
- Satu batang daun bawang iris.
- Satu buah tomat merah potong.
- Satu sendok teh kaldu jamur.
- Setengah sendok teh minyak wijen.
Cara Memasak :
Pertama, kocok lepas telur ayam di mangkuk bersih. Didihkan kuah kaldu ayam segar di dalam panci. Masukkan potongan tomat merah segar ke rebusan kuah. Bumbui kuah sup hangat memakai kaldu jamur gurih. Tuangkan kocokan telur perlahan sambil diaduk memutar cepat. Biarkan serabut telur terbentuk indah di dalam kuah. Masukkan irisan daun bawang segar ke dalam sup. Tambahkan sedikit minyak wijen harum ke dalam kuah. Masak sup telur serabut sebentar saja sampai matang. Matikan api kompor lalu angkat panci sup hangat. Tuang sup telur serabut lezat ke dalam mangkuk. Aroma gurih wangi sup langsung membakar selera anak. Tekstur serabut lembutnya sangat pas buat si kecil. Lauk hangat bernutrisi ini cocok dinikmati saat hujan. Momen santap keluarga terasa makin hangat dan nikmat. Si kecil pasti suka.
Baca Juga : Menu Pendamping Jukut Goreng Paling Enak, Rasanya Mantap!
FAQ – Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa banyak porsi sajian telur yang paling ideal dikonsumsi anak setiap harinya?
Moms dapat menyajikan satu hingga dua butir telur setiap hari sebagai asupan sumber nutrisi protein harian si kecil.
Bagaimana cara paling praktis mengatasi si kecil yang mulai merasa bosan makan telur?
Kreasikan variasi bentuk olahan menarik serta padukan bersama warna warni pilihan sayuran segar kesukaan si kecil.
Pelengkap gurih lezat apa yang sanggup membuat sajian masakan telur anak jadi makin nikmat?
Taburan produk bawang goreng kemasan dari nion nion super renyah gurih dijamin bikin si kecil selalu lahap melahap santapan hidangan lezatnya setiap hari bersama seluruh keluarga tercinta.
Kreasi Olahan Telur Lezat
Menyajikan aneka kreasi masakan telur sehat nan lezat sangat praktis Moms kreasikan sendiri. Rangkaian pilihan resep spesial di atas siap menyajikan variasi hidangan favorit bagi buah hati kesayangan di rumah.
Yuk, segera kreasikan aneka variasi olahan telur untuk anak yang bergizi serta menggugah selera di rumah! Supaya rasa masakan makin lezat, selalu sediakan produk bawang goreng kemasan buatan Nion Nion. Olahan garing produk ini dapat menjadi pelengkap makanan favorit si kecil. Momen santap bersama pasti terasa makin ceria setiap hari!
Mau menyajikan kreasi olahan telur sehat yang disukai si kecil di rumah? Dapatkan stok pelengkap makanan terbaik sekarang juga melalui tombol di bawah ini!
