Resep Bawang Putih Goreng – Apakah kamu menyukai bawang putih goreng? tentu saja, jika tidak menyukainya, kamu tidak akan pernah mengunjungi resep bawang putih goreng disini.

Memasak bawang putih adalah suatu tantangan. Jika tidak berhati-hati, bawang goreng yang kamu buat mungkin rasanya pahit dan tidak enak dimakan.

Oleh karena itu dalam atrikel ini, Nion Nion akan membantu kamu membuat bawang putih goreng dengan rasa yang enak dan warna yang bagus. Tentunya bisa bertahan hingga 1 bulan.

Cara membuatnya mungkin berbeda dari biasanya, jadi jangan terkejut dan nikmati saja. Selamat mencoba.

Baca Juga: Tips Agar Bawang Putih Goreng Tidak Pahit

Resep Bawang Putih Goreng Tahan 1 Bulan

Kunci sukses memasak bawang putih goreng terletak pada waktu memasaknya. Penting untuk memantau bawang selama proses memasak agar tidak terlalu gelap, yang akan memberinya rasa pahit.

Mengangkat bawang goreng dari panas dan menyaringnya saat berwarna keemasan muda, membuatnya tidak terlalu gelap dan pahit akibat terlalu lama dimasak. Bawang dapat dimasak menggunakan kompor atau microwave.

Mau bawang goreng siap makan?

Memberikan sedikit gula bubuk setelah dimasak membantu mengurangi rasa pahit pada bawang putih goreng. Karena jumlahnya sangat sedikit, tentunya tidak akan membuat rasanya menjadi manis. Namun tentu saja ini hanya opsional.

Setelah menyaring bawang dari minyak, tuang dan sebarkan bawang goreng pada dua lapis tisu penyerap minyak. Beri sedikit taburan garam, dan taburi dengan sangat tipis gula bubuk.

Baca Juga: Apakah Bawang Goreng Baik Untuk Diet? Simak Disini

Cara Membuat Bawang Goreng

Bahan:

• 17 siung bawang putih atau sekitar 140g, kupas dan cincang kasar
• 1 cangkir (240ml) minyak sayur
• Garam
• Gula bubuk, untuk taburan (opsional)

Resep Bawang Putih Goreng ini akan membuat bawang putih goreng cincang. Jika kamu ingin membuat irisan menyamping seperti bawang goreng yang bisa dibuat di rumah, tentu saja tidak masalah.

1. Jika memasak di atas kompor:

• Panaskan api, gunakan minyak yang cukup untuk merendam bawang putih.
• Setel api sedang-tinggi sambil sering diaduk dengan spatula yang tahan panas hingga bawang mulai berbuih dengan stabil, sekitar 2 hingga 3 menit.
• Saat mengaduk, seret sisi serta dasar wajan untuk mencegah bawang menempel dan gosong pada wajan.
• Hingga bawang berwarna keemasan muda, sekitar 5 hingga 7 menit lagi. Setelah itu angkat dengan cepat, tuang ke dalam saringan yang sudah disiapkan di atas mangkuk. (Bawang akan terus mengalami proses memasak untuk waktu singkat setelah ditiriskan, jadi jangan biarkan terlalu gelap.)

2. Jika memasak dalam microwave:

• Campurkan bawang dan minyak dalam mangkuk microwave besar yang aman. Aduk untuk memecahkan gumpalan.
• Gunakan suhu yang tinggi dengan waktu memanggang sekitar 5 menit.
• Aduk agar tidak ada yang gosong dan menempel. Setiap 2 menit sekali aduk bawang. Total waktu memasak sekitar 4 hingga 8 menit
• Saat mendekati matang, aduk lebih sering dan segera angkat bengitu warnanya kuning keemasan.

Mau bawang putih goreng? Pesan Disini

Jika bawang putih telah selesai dimasak, baik itu menggunakan kompor atau microwafe. Sekarang waktunya untuk mengurangi minyak dan memberi taburan garam dan gula.

Gunakan saringan teh halus untuk menaburi bawang dengan gula bubuk dengan sangat tipis (jika digunakan). Biarkan bawang meniriskan minyak, lalu angkat dengan hati-hati lapisan tisu paling atas. Kemudian gulung bawang agar jatuh ke lapisan kedua.

Biarkan bawang goreng dingin hingga suhu ruangan, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Beri alas bagian bawah wadah bawang goreng dengan selembar tisu atau kertas yang dapat menyerap minyak.

Simpan bawang goreng pada suhu ruangan. Bawang goreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan selama maksimal 1 bulan.

Itulah informasi tentang Resep Bawang Putih Goreng yang dapat disimpan hingga 1 bulan. Kamu dapat menggunakan kompor ataupun microwave. Irisan bawang juga dapat disesuaikan jika tidak menyukai bawang putih goreng cincang.

Baca Juga: Kenapa Bawang Putih Goreng Pahit? Ini Penjelasannya

Mau bawang putih goreng siap saji?

Mau bawang putih goreng? Pesan Disini

Selamat datang di bawang goreng Nion Nion. Merek produsen bawang goreng yang telah beroperasi sejak 2016.

Jika kamu ingin mencoba bawang putih goreng, atau bawang merah goreng dengan aneka grade dan harga yang bervarisi. Silahkan kunjungi halaman produk di situs ini. Adapun untuk pemesanan langsung, silahkan chat admin kami untuk bertanya.

Diskusikan dulu dengan admin Nion Nion, jika ada yang cocok, silahkan lakukan pembelian. Berikut ini prosesnya:

1. Chat admin Nion Nion, tekan tombol tanya atau Wa
2. Beritahu admin apa yang kamu mau
3. Jika ingin melakukan pembelian beritahu admin untuk memprosesnya
4. Selesaikan transaksi
5. Produk dikirim.

Mudah bukan? yuk cari informasi lebih banyak hanya di bawang goreng Nion Nion.