Hai Moms, Resep Buka Puasa Simple adalah solusi paling tepat saat Moms merasa lelah seharian. Moms mungkin merasa bingung harus masak apa sore ini. Waktu berbuka puasa sudah semakin dekat sekali. Moms gak perlu merasa stres lagi dalam menyiapkan makanan di rumah.

Mencoba Resep Buka Puasa Simple bakal membuat Moms lebih santai di dapur setiap hari. Moms gak akan membuang banyak waktu berharga bersama keluarga tersayang. Berikut ada lima pilihan menu nikmat yang sangat mudah Moms praktekkan. Ayo, segera intip pilihan menariknya.

Baca Juga : Gak Bosen! 10 Rekomendasi Takjil Buka Puasa Selain Gorengan!

Resep Buka Puasa Simple

Menghidangkan masakan lezat di meja makan sekarang jauh lebih praktis dan cepat sekali. Mari temukan beragam ide hidangan istimewa yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga pada momen berbuka nanti.

1. Sayur Bening Bayam

Bahan Bahan :

1. Satu ikat bayam hijau segar.
2. Satu buah jagung manis bulat.
3. Dua siung bawang merah iris.
4. Dua ruas temu kunci geprek.
5. Satu sendok teh gula pasir.
6. Setengah sendok teh garam halus.
7. Kaldu jamur secukupnya biar gurih.
8. Satu liter air mineral bersih.

cara pembuatan :

Pertama Moms harus didihkan air dalam panci ukuran sedang dulu. Masukkan irisan bawang merah serta temu kunci yang sangat harum. Segera masukkan potongan jagung manis sampai teksturnya benar-benar jadi empuk. Moms gak perlu menunggu waktu proses memasak yang sangat lama sekali. Pastikan aroma kuahnya sudah mulai tercium sangat segar dan sedap.

Setelah jagung matang segera masukkan semua daun bayam hijau tadi. Tambahkan bumbu penyedap rasa sesuai dengan selera lidah Moms saja. Masukkan irisan tomat merah agar rasa kuahnya makin segar sekali. Moms cukup aduk rata sebentar lalu segera matikan api kompor. Sayur bening bayam buatan Moms siap disajikan untuk keluarga tercinta sangat nikmat sekali hari ini.

2. Telur Dadar Padang

Bahan Bahan :

1. Tiga butir telur ayam besar.
2. Dua sendok makan tepung beras.
3. Satu batang daun bawang iris.
4. Dua siung bawang merah iris.
5. Satu sendok teh cabai giling.
6. Setengah sendok teh garam halus.
7. Kaldu bubuk ayam secukupnya saja.
8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

cara pembuatan :

Moms bisa mulai dengan mengocok telur dalam mangkuk yang lebar. Masukkan tepung beras lalu aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Masukkan semua irisan bumbu dan cabai merah ke dalam adonan. Moms gak bakal kesulitan saat mencampur semua bahan sederhana ini. Kocok terus sampai adonan telur terlihat sedikit berbusa dan tercampur rata sekali.

Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak di wajan. Tuangkan adonan telur lalu masak dengan menggunakan api kecil saja. Balik telur secara perlahan agar bentuknya tetap cantik dan matang. Moms harus memastikan bagian dalamnya sudah matang dengan sangat sempurna. Angkat telur dadar padang yang tebal ini lalu segera sajikan selagi hangat Moms.

3. Ayam Goreng Mentega

Bahan Bahan :

1. Lima ratus gram ayam potong.
2. Tiga sendok makan margarin mentega.
3. Setengah buah bawang bombay iris.
4. Dua siung bawang putih cincang.
5. Dua sendok makan kecap manis.
6. Satu sendok makan saus tiram.
7. Satu sendok teh jeruk nipis.
8. Minyak goreng secukupnya.

cara pembuatan :

Langkah awal Moms harus menggoreng ayam sampai warnanya kuning kecokelatan matang. Angkat lalu tiriskan minyaknya sebentar agar tidak terlalu berminyak sekali. Panaskan margarin dalam wajan lalu tumis bawang putih sampai sangat harum. Moms gak perlu waktu lama untuk menumis bumbu dasar yang simpel. Masukkan bawang bombay lalu aduk rata sampai layu dan harum.

Masukkan kembali ayam goreng ke dalam wajan berisi bumbu tadi. Tambahkan kecap manis serta saus tiram ke dalam masakan spesial Moms. Aduk terus sampai bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging ayam. Moms bisa menambahkan sedikit air agar bumbunya tidak cepat menjadi gosong. Ayam goreng mentega spesial buatan Moms kini sudah siap Moms sajikan segera.

Baca Juga : Plot Twist! Manfaat Madu Saat Puasa Bikin Energi Awet!

4. Tumis Kangkung Terasi

Bahan Bahan :

1. Dua ikat kangkung.
2. Tiga siung bawang putih iris.
3. Empat butir bawang merah iris.
4. Satu sendok teh terasi bakar.
5. Dua buah cabai merah besar.
6. Garam dan gula pasir.
7. Sedikit air putih.
8. Minyak goreng.

cara pembuatan :

Moms mulai dengan memanaskan minyak di wajan panas. Masukkan irisan bawang merah serta bawang putih harum. Tambahkan terasi bakar yang sudah Moms hancurkan kasar. Tumis semua bumbu sampai aromanya tercium sangat sedap.

Sekarang masukkan potongan cabai merah ke dalam tumisan. Moms segera masukkan kangkung hijau yang sudah dicuci bersih. Tuangkan sedikit air agar sayuran tetap terlihat segar. Tambahkan garam serta gula sesuai selera lidah Moms. Aduk cepat dengan api besar agar warna kangkung tetap cantik. Moms gak perlu waktu lama untuk memasak hidangan ini. Kangkung tumis terasi siap menggugah selera buka puasa.

Sajikan selagi hangat agar rasanya tetap maksimal dan nikmat. Seluruh keluarga pasti akan sangat suka menu praktis ini. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat yang pulen. Selamat mencoba menu andalan di dapur Moms hari ini.

5. Orak Arik Buncis

Bahan Bahan :

1. Dua ratus gram buncis iris.
2. Dua butir telur.
3. Tiga siung bawang putih geprek.
4. Dua butir bawang merah cincang.
5. Satu buah wortel potong korek.
6. Kaldu bubuk rasa ayam dan merica bubuk.
7. Margarin.

cara pembuatan :

Langkah pertama Moms harus melelehkan margarin di wajan. Masukkan bawang putih serta bawang merah sampai harum. Tumis wortel terlebih dahulu sampai teksturnya agak empuk. Moms bisa mengaduk semua bumbu dengan sangat pelan.

Masukkan irisan buncis segar ke dalam wajan tadi. Sisihkan sayuran ke pinggir lalu tuangkan kocokan telur. Moms buat orak arik telur sampai berbentuk butiran. Campurkan telur dengan sayuran buncis sampai merata sempurna. Tambahkan kaldu bubuk serta sedikit merica bubuk lezat. Moms gak butuh waktu lama untuk mematangkan masakan.

Pastikan rasa masakan sudah pas dengan lidah Moms. Warna sayuran yang cerah bikin nafsu makan meningkat. Sajian ini sangat sehat dan kaya akan protein. Moms bisa menyajikannya dengan sangat cepat di rumah. Hidangan buka puasa Moms kini sudah lengkap dan istimewa.

FAQ – Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kenapa sayur bayam Moms cepat berubah jadi hitam? Moms jangan masak bayam terlalu lama. Masukkan bayam saat air mendidih lalu segera matikan api kompor Moms sekarang.

Gimana biar telur dadar padang jadi tebal? Moms harus pakai banyak telur. Tambahkan sedikit tepung beras agar tekstur telur jadi sangat kokoh dan tebal sekali lezat.

Tips kangkung tetap hijau? Gunakan api besar. Jangan tutup wajan agar warna tetap segar. Selamat mencoba masak hidangan praktis ini ya Moms di dapur kesayangan hari ini ya.

Masak Praktis Jadi Mudah

Moms kini tahu resep buka puasa simple paling enak. Memasak menu sehat tidak perlu waktu lama lagi. Hidangkan makanan lezat untuk keluarga agar momen Ramadan terasa sangat istimewa dan bahagia.

Lengkapi resep buka puasa simple Moms dengan Sambal Cumi Pedas dari Nion Nion yang sangat menggoda. Rasa pedasnya bikin ketagihan dan sangat praktis buat pendamping makan. Moms gak perlu repot ulek sambal lagi setiap hari. Stok sekarang agar sahur dan buka jadi makin lahap. Keluarga pasti senang sekali menikmatinya deh.

Mau stok menu pendamping buka puasa yang praktis di rumah? Miliki Sambal Cumi terbaik sekarang lewat tombol di bawah ini!