Resep Kentang Rebus – Jika Kamu bosan dengan kentang rebus yang ketika dimakan langsung dari segi rasa biasa-biasa saja. Mari kita coba untuk membuat kentang rebus dengan gaya Korea dengan nama Gamja Jorim ini.

Proses pembuatan makanan ini tidak terlalu sulit dari kentang rebus yang biasa kita buat. Namun hasilnya cukup berbeda dan sangat terlihat enak. Dimasak dengan menggunakan kentang bayi atau kentang kecil, berikut resep kentang rebus khas korea. Ingin coba? Yuk baca lebih lanjut.

Kentang bayi rebus kecap adalah suatu makanan khas Korea yang sangat populer. Makanan ini disebut juga algamja jorim dalam bahasa Korea. Biasanya makanan ini kita temui di kotak-kotak bekal ketika di Sekolah.

Membutuhkan sekitar 1 jam proses memasak. Cukup lama, namun dalam prosesnya tidak memerlukan pengawasan terus menerus. Selama waktu menunggu, kamu bisa melakukan pekerjaan lain, menyiapkan pakaian sekolah si kecil misalnya.

Meski kita harus menyiapkan waktu lama untuk merebus kentangnya. Tetapi untuk hasil akhirnya selaras dengan waktu yang kita keluarkan untuk menunggu makanan ini.

Baca Juga: Suka bawang goreng? Ini dia 4 varian bawang goreng yang perlu kamu tahu

Resep Kentang Rebus: Gamja Jorim

Ketika resep yang berasal dari Asia Timur ini seringkali menggunakan bahan yang tidak halal untuk yang beragama Islam. Namun tenang saja, selain sehat resep kentang rebus khas Korea ini juga menggunakan bahan yang dijamin 100% halal untuk dimakan.

Bahan-bahan yang digunakan termasuk menyehatkan, dan cocok untuk lidah orang Indonesia. Penasaran dengan bagaimana cara untuk membuatnya? yuk Simak informasinya berikut ini:

Bahan – Bahan Utama :

• 1kg / 35 ons kentang bayi (merah atau putih), tanpa kulit
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 gelas air
• 2 sendok makan madu (atau bisa menggunakan sirup manis sesuai dengan keinginan Anda)
• 1/2 sdm minyak wijen panggang
• 1/2 sdm biji wijen sangrai
• 1 sdm bawang goreng (opsional)

Bahan Untuk Membuat Saus Rebus :

• 5 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan cuka
• 2 sendok makan gula merah

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Langkah Pembuatan :

1. Cuci kentang sampai bersih, jika dirasa masih kurang bersih bisa menggunakan scrubber untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, potong kentang menjadi dua bagian jika kentang Anda lebih besar dari telur kecil.
2. Panaskan panci rebusan besar menggunakan bagian dangkal dengan api sedang. Kemudian rebus kentang selama ±20 Menit. Kemudian siapkan wajan penggorengan kemudian tambahkan sedikit minyak (1 sendok makan) dan ratakan. Tambahkan kentang dan percikkan lebih banyak minyak (1 sdm) di atasnya. Goreng kentang dengan api sedang selama sekitar 25 menit. Balikkan sesering mungkin agar tidak gosong.
   Untuk alternatif kentangnya bisa dipanggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 30 menit.
3. Setelah lapisan luar kentang matang dan berwarna kecoklatan, tambahkan air dan saus rebusan. kemudian didihkan dengan api sedang (sekitar 2 menit). Kecilkan api menjadi sedang dan masak kentang sampai sebagian besar sausnya mendidih (sekitar 15 menit), sisakan sekitar 5-6 sendok makan saus di dalam panci.
4. Kecilkan api menjadi rendah. Tambahkan madu, minyak wijen, dan biji wijen. Aduk perlahan sambil terus mendidih sampai saus mengental (15 menit lagi). Kentang seharusnya sudah matang sekarang.
   Namun, teruskan memasak dengan api kecil agar warna kentang menjadi lebih gelap (karena tampilannya lebih menarik) dan membuat saus lebih lengket. Anda dapat menaikkan api menjadi sedang untuk mempercepat proses ini. Aduk sesering mungkin. Kemudian Angkat dari penggorengan.
5. Sajikan dengan menggunakan nasi hangat. Kentang terasa lebih enak setelah didinginkan selama ±30 menit di dalam kulkas.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Penggunaan bawang goreng tidak ada pada resep ini. Tetapi Masyarakat Indonesia sendiri sangat menyukai taburan bawang goreng. Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan bawang goreng sesuai dengan keinginan Anda.

Baca Juga: Lagi Flu? Baca Cara Konsumsi Bawang Putih untuk Flu

Dapatkan Bawang Goreng Untuk Taburan Disini

Daripada kamu bersusah payah untuk membuat bawang goreng, cobalah bawang goreng dari Nion Nion.

Tersedia beberapa varian bawang goreng yang terdiri dari bawang goreng Sumenep dan Bawang goreng Brebes. Masing-masing dari varian bawang goreng ini memiliki rasa yang berbeda loh. Yuk, Coba Keduanya!

Tenang, bawang goreng ini bisa tetap renyah sampai 6 bulan jika disimpan dengan baik. Kamu bisa memilih kemasan kecil, mulai dari 100g, 200g, hingga 250 g. Jika ingin persediaan bawang goreng lebih awet pesanlah bawang goreng dengan ukuran 1kg.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Untuk proses pemesanan bawang goreng bisa dilakukan dengan mudah, cukup lewat artikel ini saja. Berikut ini langkah untuk pemesanannya:

1. Hubungi admin melalui WhatsApp atau klik tombol “Tanya Admin” di halaman ini.
2. Sampaikan kepada admin jenis bawang goreng yang Anda butuhkan.
3. Admin akan menghitung jumlah pesanan Anda.
4. Lakukan pembayaran.
5. Bawang goreng siap dikirim

Baca Juga: Rebusan tapi enak? Cobain resep ayam rebus yang sehat dan enak disini

Cara Pemesanannya cukup mudah bukan? Jika Kamu ingin melihat informasi lengkap tentang toko secara lebih banyak. Kamu juga dapat masuk ke beranda situs ini untuk mendapatkan lebih banyak informasi.

Siap mencoba bawang goreng Nion Nion di rumah? Pesan segera hanya di Nion Nion. Penawaran spesial untuk kamu yang mendaftar jadi reseller menunggu! yuk hubungi admin Nion Nion sekarang.

Selamat Mencoba bawang goreng dan juga resepnya!