Resep Mie Ayam Sederhana – Satu lagi list makanan favorit, mie ayam! Mie ayam merupakan salah satu makanan yang disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Ada yang menjual Mie ayam di pagi hari sebagai menu sarapan. Namun, umunya menu ini mulai dijual mendekati jam makan siang hingga malam. Dilihat dari tingkat kepopulerannya, banyak penjual mie ayam yang menaruh tarif harga mulai dari Rp 10.000 sampai dengan puluhan ribu.
Mie ayam sederhana dengan harga terjangkau biasa dijual oleh pedagang kaki lima, dan kedai-kedai kecil. Ada juga mie ayam level lain yang lebih mahal dan disajikan di restoran. Masih sama-masa mie ayam, namun resep dan bahan yang digunakan pasti berbeda.
Nah, untuk kamu yang ingin mencoba resep mie ayam sederhana kaki lima, yang murah tapi enak. Disini kamu akan menemukan resepnya!
Resep Mie Ayam Sederhana
Selain bisa membeli, Anda juga bisa membuat mie ayam ini di rumah. Tidak hanya bahan-bahannya dapat ditemukan dimana saja, kamu bisa membuatnya dalam jumlah yang banyak.
Belum lagi toping bawang goreng yang bisa kamu tambahkan sepuasnya. Dan pastinya mirip mie ayam buatan kaki lima.
Mie ayam biasanya berisi mie kuning, kaldu, potongan daging ayam, sawi, saus dan juga kecap. Mie ayam yang akan kita buat ini, bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana.
Untuk bahan utama resep mie ayam sederhana sebagai berikut:
- Kemiri sebanyak 4 Butir
- Air untuk rebusan daging ayam 2L
- 1 sendok teh ketumbar
- 4 Siung bawang putih
- 1 Ruas Jahe
- Minyak ayam sebanyak 500ml
- 300 g daging ayam
- 4 Buah bawang merah
- Mie basah atau mie telur sebanyak 500 g
- Kunyit sebanyak seruas jari
- Tulang ayam secukupnya
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh Lada Bubuk
- Bawang goreng
Untuk Cara Pembuatannya:
- Langkah pertama, kita akan membuat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu. Yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.
- Langkah kedua, membuat toping ayam. Ayam yang telah direbus tadi kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
- Kemudian buat bumbu ayam. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Kemudian tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi. tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa. Angkat dan sisihkan.
- Setelah kuah mie ayam dan toping ayam selesai. Selanjutnya kita beranjak pada mie. Rebus mie basah atau mie telur yang telah anda siapkan hingga matang. Tingkat kematangannya disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Sambil menunggu merebus mie, siapkan mangkuk. Lalu tambahkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt merica ke dalamnya.
- Lalu masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga teraduk sempurna dengan minyak ayam.
- Yang terakhir tambahkan toping ayam, kuah, dan bawang goreng.
Mau bawang goreng kemasan praktis? Cek Disini
Itu dia resep mie ayam sederhana yang anda bisa coba dirumah. Dengan membuat resep mie ayam sederhana ini Anda tidak perlu lagi keluar untuk membeli mie ayam.
Supaya sensainya makin mirip dengan mie ayam abang-abang, jangan lupa tambahkan daun bawang dan bawang goreng!
Coba Bawang Goreng Nion Nion
Membuat bawang goreng setiap kali diperlukan rasanya engap, dan bosan. Kini hadir bawang goreng praktis dari Nion Nion yang bisa disimpan hingga 6 bulan.
Dengan penyimpanan yang rapi, bawang goreng akan tetap renyah dan kamu tidak perlu memasak taburan nikmat ini setiap saat.
Untuk kebutuhan rumahan, ada bawang goreng brebes dan sumenep dari Nion Nion. Kamu bisa mencoba bawang goreng premium 100 gr kami. Ukuran tersebut cukup untuk membuat masakan berkali-kali.
Mau bawang goreng kemasan praktis? Pesan Disini
Jika kurang, kamu bisa mencoba kemasan 250gr atau 500 gr, kemasan terbesar hingga 1 kg. Yuk pesan bawang goreng Nion Nion disini, caranya sebagai berikut:
- Tekan tombol pesan atau chat admin
- Diskusikan pesanan dengan admin Nion Nion
- Pilih produk dan lakukan pembayaran
- Pesanan dikemas dan dikirim
Mudah bukan? hanya lewat pesan whastapp, pesanan kamu sudah bisa diproses secepat itu. Tunggu apa lagi? Ayo hubungi admin Nion Nion sekarang juga.
Itulah resep resep mie ayam ala rumahan dan cara memesan bawang goreng di Nion Nion untuk taburan masakan yang lezat. Pilih bawang goreng brebes untuk mie ayam yang makin enak.
Semoga Bermanfaat.
Penulis: Jossy
Editor: Mae