Resep Tumis Telur Chinese – Selain sayuran, makanan tinggi protein seperti telur juga bisa dibuat tumisan loh. Anak-anak mungkin kurang menyukai tumis sayuran, tapi tidak akan menolak menu yang satu ini. Cobalah resep tumis telur chinese!

Untuk mencoba hidangan ini, kamu bisa dengan mudah menemukan bahan-bahannya. Telur adalah bahan utama. Hidangan ini menggunakan banyak cabai agar rasanya pedas dan menghilangkan efek eneg. Jika kamu tidak suka, bisa ganti dengan sayuran hijau enak yang lain yaa.

Resep tumis telur Chinese ini dikenal dengan nama Duo Jiao Ji Dan. Pada dasarnya makanan ini adalah telur yang diorak-arik sehingga tampak bertekstur dan empuk. Agar lebih nikmat dan tidak polos, tambahkan saus acar cabai bawang putih yang aromatik.

Bahan- bahannya cukup sederhana, mudah dimasak, namun menawarkan rasa yang berani dan beraroma. Wajib coba!

Warga China banyak yang mengklasifikasikan tumis telur Chinese ini ke dalam kategori Xia Fan Cai. Artinya hidangan yang sangat lezat, sehingga orang akan makan lebih banyak nasi putih ketika memakan ini.

Baca Juga: Suka bawang merah? Kenalan dengan brambang goreng kemasan

Tumis telur ini bisa kamu makan sebagai lauk, ataupun bisa kamu jadikan cemilan. Sudah pernasaran dengan resep tumis telur chinese ini? Yuk baca informasinya lebih lanjut.

Resep Tumis Telur Chinese: Duo Jiao Ji Dan

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Dalam resep ini menggunakan acar saus bawang putih, yang bisa kamu buat sendiri dirumah atau kamu juga bisa menggunakan acar cabai utuh. Ada juga kacang hitam yang difermentasi. Ini hanya opsional, bisa dihilangkan.

Mungkin kamu sempat khawatir, karena makanan ini berasal dari china bahan-bahan yang digunakan pada resep ini tidak halal. Tenang, bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat resep ini dijamin halal.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Korea

Bahan-bahan yang digunakan :

• 5 butir telur
• 2 sdm air
• 2½ sdm minyak goreng
• 2 sdm acar saus cabai bawang putih 
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdt kacang hitam fermentasi (opsional)
• 20 gr cabai segar, dipotong-potong
• 1 sdm bawang goreng (opsional)

Langkah Pembuatan:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan air dan kocok hingga kuning telur dan putihnya tercampur sempurna.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan/penggorengan. Tuang telur saat minyak sudah sangat panas. Tekan-tekan dengan spatula agar telur matang secara merata. Kemudian aduk telur menjadi potongan-potongan kecil. Angkat segera telur yang sudah matang.
3. Tambahkan sisa ½ sendok makan minyak ke dalam wajan/penggorengan. Masukkan saus acar cabai bawang putih, bawang putih, dan kacang hitam yang difermentasi. Goreng hingga harum.
4. Masukkan cabai hijau dan telur matang. Tumis lagi selama 10 detik untuk memastikan bahan merata secara sempurna. Angkat tumisan telur dan sajikan segera dengan nasi hangat.

Penggunaan bawang goreng dalam resep ini adalah opsional atau sesuai dengan keinginan. Tetapi bagi Masyarakat Indonesia sendiri penggunaan bawang goreng sangat wajib untuk dipakai sebagai taburan di berbagai makanannya.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Oleh karena itu, jika kamu sangat menyukai bawang goreng, bisa kamu gunakan untuk taburan di makanan ini.

Baca Juga: Bawang Putih Membersihkan Paru-paru? Baca dulu penjelasannya

Coba Bawang Goreng Nion Nion Disini

Apakah kamu sangat membutuhkan bawang goreng untuk taburan di setiap masakan atau juga sebagai bisnis kuliner? Yuk, Cobain bawang goreng dari Nion Nion. Tersedia varian sumenep dan brebes dengan grade yang berbeda. Masing-masing dari grade ini dijual dengan harga berbeda, karena kualitasnya juga berbeda.

Untuk kamu yang akan dijadikan konsumsi harian, bisa mencoba bawang goreng premium dengan harga yang terjangkau. Mari lihat beranda situs nion nion untuk melihat produknya.

Kalau kamu mau tanya-tanya terlebih dahulu, kamu bisa hubungi admin kita ya dengan cara:

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

1. Hubungi admin melalui WhatsApp atau klik tombol “Tanya admin” di halaman ini.
2. Sampaikan kepada admin jenis bawang goreng yang Kamu butuhkan.
3. Admin akan menghitung jumlah pesanan Kamu.
4. Lakukan pembayaran.
5. Bawang goreng siap dikirim

Caranya untuk pemesanannya cukup mudah bukan? Hanya lewat Whatsapp, pesanan kamu sudah langsung bisa diproses.

Tunggu apa lagi? Yuk chat admin Nion dan miliki bawang goreng kamu untuk digunakan setiap kali dibutuhkan.

Selamat Mencoba Bawang goreng dan resepnya!