Supplier Bawang Goreng Renyah Bondowoso – Kami merupakan produsen bawang goreng yang telah beroperasi sejak tahun 2016. Kami menjual produk kami baik secara online maupun offline, dengan tim khusus yang bertugas untuk mendistribusikan bawang goreng kepada pelanggan setia kami.
Pelanggan kami yang berbelanja secara online juga memiliki banyak pilihan. Hingga tahun 2022, penjualan bawang goreng Nion Nion secara online telah mencapai lebih dari 540.000 kilogram. Anda dapat menemukan bawang goreng Nion Nion di berbagai platform e-commerce terkenal.
Supplier Bawang Goreng Renyah Bondowoso
Sebagai seorang pengusaha di bidang makanan atau kuliner, Anda pasti membutuhkan pemasok bawang goreng yang dapat diandalkan. Anda memerlukan pemasok yang dapat membantu Anda mendapatkan harga terbaik, sehingga keuntungan usaha Anda tetap terjaga. Kehadiran bawang goreng sangat penting dalam berbagai produk makanan.
Pilihlah mitra bisnis yang tepat sebagai pemasok bawang goreng Anda. Jangan sembarangan memilih. Karena kerjasama ini akan berlangsung dalam jangka panjang, disarankan untuk memilih Nion Nion sebagai pemasok bawang goreng yang dapat diandalkan.
Jika Anda tertarik, Nion Nion adalah pilihan yang tepat sebagai pemasok bawang goreng Anda. Hubungi layanan pelanggan kami untuk memulai kerjasama.
Silakan hubungi kami melalui nomor berikut: 0813-8838-3590 (WA). Anda juga dapat memilih varian bawang goreng yang diinginkan dengan menekan tombol di bawah ini.
Paket Bawang Goreng
| Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
| Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
| Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
| Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
| Sumenep grade B | 5% tepung |
| Sumenep grade C | 10% tepung |
| Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
| Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
| Brebes Medium | 5% tepung |
| Brebes Low | Campuran 10% tepung |
| Brebes D | 15% tepung |
Pabrik bawang goreng Nion Nion berlokasi di Jawa Tengah. Pengiriman produk kami dilakukan dari Tangerang Selatan. Anda dapat memesan melalui situs web resmi kami atau menghubungi kontak yang telah kami sediakan.
Meskipun berbasis di Jawa, Nion Nion siap mengirimkan bawang goreng ke seluruh Indonesia, termasuk wilayah Bondowoso. Kami dapat mengirimkan bawang goreng kami ke mana saja selama terdapat layanan pengiriman.
Jangan menunggu lagi! Pesan sekarang juga!
Dapatkan kesempatan untuk mendapatkan pengiriman gratis untuk pembelian dalam jumlah besar, serta potongan harga untuk pembelian reguler maupun grosir. Jangan lupa mendaftar sebagai reseller untuk mendapatkan harga pabrik secara rutin!
Ambil Paket Bawang Goreng Harga Spesial Hari ini Juga!
Resep Makanan: Panekuk Daun Bawang yang Lezat
Panekuk daun bawang, juga dikenal sebagai scallion pancake, adalah hidangan yang menggugah selera. Dalam resep ini, kue goreng ini dibumbui dengan daun bawang cincang, garam, dan rempah-rempah yang khas. Makanan ini menjadi favorit di Cina utara dan populer di restoran serta warung pinggir jalan di seluruh negeri.
Meskipun namanya di dalam bahasa Inggris adalah pancake, namun panekuk daun bawang ini memiliki perbedaan signifikan dengan pancake gaya Barat.
Adonannya terbuat dari campuran tepung terigu dan air yang sederhana, dengan lapisan isian gurih di antara. Sebenarnya, “roti pipih minyak daun bawang” adalah terjemahan yang lebih akurat untuk nama Tionghoa Cong You Bing/葱油饼.
Membuat Adonan
Adonan panekuk daun bawang ini sangat mudah dibuat, sehingga cocok bagi pemula dalam memasak.
Tepung yang Digunakan
Anda dapat menggunakan berbagai jenis tepung terigu biasa. Saya merekomendasikan tepung serbaguna agar lebih mudah ditemukan. Namun, jika Anda tidak memiliki tepung serbaguna, Anda bisa mencampurkan tepung gandum dengan tepung terigu biasa. Rasio yang disarankan adalah 3:7.
Penggunaan Air Panas pada Adonan
Adonan panekuk daun bawang terdiri dari tepung dan air saja. Berbeda dengan adonan non-ragi lainnya yang menggunakan air suhu kamar, dalam resep ini kita menggunakan air panas.
Alasannya adalah agar protein dalam tepung “matang” dengan baik sehingga jaringan glutennya tidak terlalu kencang seperti adonan dengan air dingin. Hal ini memberikan tekstur yang lebih mudah dikerjakan dan adonan yang lebih elastis, sehingga proses pembentukan adonan menjadi lebih mudah.
Rasio Ideal dalam Pembuatan Adonan
Rasio tepung dan air yang direkomendasikan adalah sekitar 3:2 berdasarkan BERAT. Sebagai contoh, jika Anda ingin membuat 4 buah panekuk daun bawang, Anda akan membutuhkan 250g tepung dan 160g air panas.
Sangat disarankan untuk menggunakan timbangan dapur agar mendapatkan hasil yang sesuai. Namun, jika Anda menggunakan gelas ukur, jumlah di atas dapat diartikan sebagai 2 gelas tepung dan â…” gelas air panas.
Adonan harus memiliki kelembutan yang baik, tetapi tidak boleh terlalu lengket. Sesuaikan jika diperlukan, karena jenis dan merek tepung dapat mempengaruhi rasio yang optimal.
Bahan-bahan
Untuk Adonan:
- 250g tepung terigu biasa (sekitar 2 gelas)
- 160g air panas (sekitar â…” gelas)
- Minyak goreng (untuk melapisi)
Untuk Isian:
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan tepung terigu biasa
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ¼ sendok teh garam
- 40g daun bawang cincang halus (sekitar ½ cangkir)
- Untuk Menggoreng: 1 sendok makan minyak goreng netral
Cara Memasak Panekuk Daun Bawang yang Lezat
Ambil Paket Bawang Goreng Harga Spesial Hari ini Juga!
Langkah Pertama: Membuat Adonan
- Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang tahan panas.
- Tambahkan air panas ke dalam mangkuk, lalu aduk menggunakan sumpit hingga tidak ada lagi tepung atau air yang terlihat.
- Gunakan tangan untuk menggabungkan adonan hingga kasar.
- Tutup rapat adonan dengan cling film dan diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu, uleni adonan lagi hingga halus. Anda akan terkejut betapa cepatnya proses ini. Hanya membutuhkan 10-15 kali ulenan untuk membuatnya menjadi benar-benar halus.
Langkah Kedua: Menyiapkan Isian
Sambil menunggu adonan, siapkan isian dengan mencampurkan minyak kelapa, tepung terigu biasa, lada bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk kecil. Aduk hingga membentuk pasta halus.
Langkah Ketiga: Membentuk Panekuk
- Buka adonan, lalu uleni hingga menjadi sangat halus.
- Oleskan sedikit minyak di sekitar adonan dan permukaan kerja.
- Gilas adonan hingga tipis membentuk persegi panjang.
- Oleskan campuran isian di atas adonan, lalu taburkan daun bawang cincang halus di atasnya.
- Gulung adonan dari sisi yang lebih pendek menjadi tali yang longgar.
- Potong tali menjadi 4 silinder, lalu ratakan dengan rolling pin hingga menjadi panekuk dengan diameter sekitar 13cm/5″.
Langkah Keempat: Menggoreng Panekuk
- Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api besar.
- Ketika minyak sudah cukup panas, masukkan satu potong daun bawang ke dalam minyak sebagai pengujian. Jika terdengar desis, berarti minyak sudah cukup panas.
- Kecilkan api menjadi sedang, lalu masukkan panekuk ke dalam wajan dengan sisi yang diisi menghadap ke bawah. Anda dapat memasak 4 panekuk sekaligus dalam satu wajan.
- Goreng panekuk selama sekitar 2-3 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- Balik panekuk dengan hati-hati menggunakan dua spatula besar atau sumpit.
- Goreng sisi lainnya selama 2-3 menit lagi atau hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
- Angkat panekuk daun bawang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu.
Panekuk daun bawang siap disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan saus cabai atau kecap, atau bahkan langsung tanpa saus. Selamat menikmati hidangan lezat ini!
