Supplier Bawang Goreng Renyah Kanigoro hadir sebagai mitra pilihan di Tangerang Selatan untuk wilayah Kanigoro. Nion Nion, perusahaan kami, adalah produsen dan pemasok bawang goreng yang handal.
Kami menerima permintaan dan pesanan bawang goreng dalam jumlah satuan, grosir, dan partai besar. Batas maksimal pemesanan yang kami layani adalah 20 ton bawang goreng. Jika jumlah pesanan melebihi batas tersebut, pelanggan kami dapat melakukan pre-order yang tersedia.
Supplier Bawang Goreng Renyah Kanigoro
Nion Nion menyediakan dua jenis bawang goreng, yakni Sumenep dan Brebes. Untuk mendapatkan rasa renyah yang lezat dan menjaga harga yang terjangkau, kami mencampurkan tepung dalam bawang goreng.
Jumlah tambahan tepung berbeda-beda. Semakin sedikit tambahan tepung, maka harganya akan sedikit lebih tinggi. Namun, jika persentase tambahan tepung melebihi 3 persen, maka harganya akan lebih murah.
Pilihan bawang goreng ini sangat membantu para pengusaha kuliner dan pedagang dalam mengatasi fluktuasi harga. Nion Nion memberikan harga yang berbeda untuk pembelian satuan, grosir, dan reseller.
Namun, terdapat pengecualian. Untuk pembelian satuan yang mencapai jumlah pesanan reseller minimum sebesar 2 kg, Anda akan mendapatkan harga reseller.
Kami berkomitmen untuk memberikan harga terbaik bagi setiap pesanan Anda. Jadi, jangan ragu untuk melakukan pemesanan di Supplier Bawang Goreng Renyah Kanigoro melalui nomor berikut: 0813-8838-3590 (WA).
Nion nion, merek bawang goreng terkemuka yang diproduksi di Pulau Jawa, mengirimkan produk-produknya ke berbagai wilayah, termasuk Jawa Barat sebagai wilayah terdekat.
Grade Bawang Goreng
Nion Nion menawarkan berbagai jenis dan grade bawang goreng. Secara ringkas, bawang goreng Nion Nion memiliki variasi sebagai berikut:
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Brebes D | 15% tepung |
Tersedia sekitar 10 kategori bawang goreng yang dibedakan berdasarkan jumlah tambahan tepung, rasa dan bahan, kemasan plastik dan botol, serta jenis varietas bawang yang digunakan.
Dalam industri kuliner, kebanyakan konsumen lebih memilih bawang goreng Sumenep daripada bawang goreng Brebes.
Hal ini dikarenakan warna yang lebih cerah dan menarik yang dimiliki oleh bawang goreng Sumenep, sehingga sangat cocok digunakan sebagai topping pada hidangan. Bawang goreng Sumenep memberikan kesan yang mencolok dan terlihat jelas.
Namun, ada juga pelanggan yang lebih menyukai bawang goreng Brebes dengan alasan yang berbeda. Mereka adalah pecinta cita rasa.
Walaupun tidak memiliki warna cerah seperti bawang goreng Sumenep, bawang goreng Brebes memiliki rasa yang cenderung manis seiring berjalannya waktu. Semakin sering dikonsumsi, semakin terasa kelezatan rasa manis yang dimilikinya.
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
Mie China Pedas: Resep Dan Dan Mie
Mie Dan Dan (担担面), juga dikenal sebagai mi pedas Sichuan, diambil nama dari tiang penggendong tradisional yang digunakan oleh pedagang kaki lima. Mereka menggantung bahan, mangkuk, sumpit, dan alat masak di dua keranjang yang terikat di setiap ujung tiang.
Dengan mengelilingi jalanan sambil membawa tiang di atas bahu mereka, mereka memasak dan menyajikan mie setiap kali ada pelanggan yang berhenti.
Pemandangan seperti itu tidak lagi umum di Sichuan di mana pedagang kaki lima mengendarai tiang untuk menjual mie Dan Dan. Dari asalnya yang sederhana, hidangan ini telah menjadi hidangan mie Tiongkok klasik yang dikagumi oleh banyak orang, termasuk pencinta makanan di luar Tiongkok.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Kelezatan mie Sichuan ini mencakup:
- Saus kental yang terdiri dari pasta wijen Cina, minyak cabai, bubuk lada Sichuan, kecap asin, cuka beras hitam, dan sebagainya. Memberikan rasa pedas, panas, dan mati rasa yang khas.
- Topping lezat yang terdiri dari daging cincang yang digoreng, sayuran asinan, dan kacang tanah/kedelai yang digoreng.
- Mie tepung terigu biasa, kadang-kadang disertai dengan beberapa jenis sayuran hijau.
Jangan biarkan daftar bahan ini membuat Anda cemas. Inilah yang membuat hidangan ini begitu istimewa. Mungkin diperlukan waktu untuk menemukan semua bahan ini, tetapi setiap bahan memberikan kontribusi pada cita rasa akhir yang enak.
Alternatif bagi Vegetarian
Untuk membuat mie Dan Dan yang ramah bagi vegetarian/vegan, Anda dapat mengganti daging cincang dengan jamur. Jamur shiitake kering atau segar, atau jamur tiram raja bisa digunakan. Potong menjadi kecil-kecil dan goreng seperti biasa.
Bahan-bahan untuk Mie Dan Dan
Untuk topping:
- 120 g daging ayam atau sapi cincang
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh anggur beras Shaoxing
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kacang mentah tanpa kulit – tumbuk kasar
- 1 sendok teh jahe cincang
- 1 sendok teh serpih cabai – atau secukupnya
Bahan untuk saus:
- 1½ sendok makan pasta wijen
- 1½ sendok makan air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan cuka beras hitam
- ½ sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan minyak cabai Cina – atau secukupnya
- 1 sejumput gula
Untuk mie dan hiasan:
- 2 porsi mie
- 1 genggam sayuran berdaun hijau – misalnya bok choy, choy sum, bayam, dan sebagainya
- 1 sendok makan daun bawang, cincang halus
- 1 sendok makan bawang goreng
Cara Memasak:
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
- Ketika menggoreng daging cincang (terutama yang digiling dengan mesin), mungkin akan mudah menggumpal. Untuk mengatasi masalah ini, saya selalu mencampurkan daging mentah dengan kecap asin dan anggur beras sebelum digoreng. Bumbu cair membantu melonggarkan daging cincang.
- Letakkan daging cincang di dalam mangkuk. Tambahkan kecap asin dan anggur beras. Aduk rata dan biarkan daging menjadi lebih lunak.
- Goreng topping. Tuangkan minyak ke dalam wajan yang dingin. Tambahkan kacang dan goreng dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk (sambil memasukkan minyaknya) dan sisihkan.
- Di dalam minyak yang tersisa, tambahkan jahe cincang, daging cincang, dan serpihan cabai. Sajikan setelah daging matang sepenuhnya. Sisihkan.
- Campurkan saus. Di dalam mangkuk, campurkan pasta wijen dan air hingga menjadi setengah cair dan halus.
- Tambahkan bawang putih, kecap asin, cuka, lada Sichuan, minyak cabai, dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
- Masak mie. Didihkan air dalam panci besar. Masak mie sesuai petunjuk pada kemasan.
- Tambahkan sayuran pada akhir proses memasak.
Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin selama beberapa detik untuk menghilangkan kelebihan pati.
Penyajian. Tuangkan saus ke dalam dua mangkuk saji. Tambahkan mie dan sayuran.
Taburi dengan topping daging dan kacang yang telah digoreng. Hiasi dengan daun bawang dan bawang goreng.