Supplier Bawang Goreng Renyah Kasihan – Kami adalah produsen bawang goreng yang telah aktif sejak tahun 2016. Kami menjual produk kami melalui platform online maupun offline, dengan tim khusus yang bertugas untuk mendistribusikan bawang goreng kepada pelanggan yang telah terdaftar.
Pelanggan online kami juga memiliki banyak pilihan. Hingga tahun 2022, penjualan bawang goreng Nion Nion secara online telah mencapai lebih dari 540.000 kilogram. Anda dapat menemukan bawang goreng Nion Nion di berbagai e-commerce terkenal.
Supplier Bawang Goreng Renyah Kasihan
Sebagai pengusaha di bidang makanan atau kuliner, Anda pasti membutuhkan supplier bawang goreng yang dapat dipercaya. Anda membutuhkan supplier yang dapat membantu Anda mendapatkan harga terbaik agar keuntungan usaha Anda tetap terjaga. Kehadiran bawang goreng sangat penting dalam berbagai produk makanan.
Pilihlah mitra bisnis yang tepat sebagai supplier bawang goreng Anda. Jangan sembarangan memilih. Mengingat kerjasama ini berlangsung dalam jangka panjang, disarankan untuk memilih Nion Nion sebagai supplier bawang goreng yang dapat diandalkan.
Jika Anda tertarik, Nion Nion adalah pilihan yang tepat sebagai supplier bawang goreng Anda. Hubungi layanan pelanggan kami untuk memulai kerjasama. Silakan hubungi kami melalui nomor berikut: 0813-8838-3590 (WA). Anda juga dapat memilih jenis bawang goreng yang Anda inginkan dengan menekan tombol di bawah ini.
Pilihan Kualitas Bawang Goreng
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Brebes D | 15% tepung |
Pabrik bawang goreng Nion Nion berlokasi di Jawa Tengah. Pengiriman produk dilakukan dari Tangerang Selatan. Anda dapat memesan melalui situs web resmi kami atau menghubungi kontak yang telah kami sediakan.
Meskipun berbasis di Jawa, Nion Nion siap mengirimkan bawang goreng ke seluruh Indonesia, termasuk wilayah Kasihan. Kami mampu mengirimkan bawang goreng kami ke mana pun selama terdapat layanan pengiriman.
Jangan tunggu lagi! Segera pesan sekarang!
Dapatkan kesempatan untuk mendapatkan pengiriman gratis untuk pembelian dalam jumlah besar, serta potongan harga untuk pembelian reguler maupun grosir. Jangan lupa daftar menjadi reseller agar dapat menikmati harga pabrik secara rutin!
Yuk Ambil Kesempatan Dapat Bagor Murah Sekarang Juga!
Resep Makanan: Panekuk Daun Bawang
Panekuk daun bawang, juga dikenal sebagai scallion pancake, merupakan sejenis kue goreng yang diisi dengan daun bawang cincang, garam, dan rempah-rempah. Hidangan ini merupakan makanan tradisional rumahan di Cina utara dan dapat ditemukan di restoran dan warung pinggir jalan di seluruh negeri.
Meskipun disebut sebagai pancake dalam bahasa Inggris, panekuk daun bawang sangat berbeda dengan pancake gaya Barat. Mereka terbuat dari adonan tepung dan air sederhana dengan isian gurih di antara lapisannya.
Menurut pendapat saya, “roti pipih minyak daun bawang” adalah terjemahan yang lebih tepat untuk nama Tionghoa Cong You Bing/葱油饼.
Cara Membuat Adonan
Adonan panekuk daun bawang lebih sederhana daripada adonan untuk pangsit atau bakpao, sehingga cocok untuk pemula.
Jenis Tepung yang Digunakan
Anda dapat menggunakan berbagai jenis tepung terigu biasa. Saya menyebutkan tepung serbaguna dalam resep ini agar mudah diakses.
Tepung gandum tidak cocok untuk resep ini, tetapi Anda dapat mencampurnya dengan tepung terigu biasa. Rasio yang direkomendasikan adalah 3:7.
Gunakan Air Panas untuk Adonan
Adonan panekuk daun bawang terdiri dari tepung dan air saja. Berbeda dengan adonan non-ragi lainnya yang menggunakan air suhu kamar, dalam resep ini air panas dituangkan ke dalam tepung.
Hal ini membuat protein dalam tepung “matang” sehingga jaringan gluten tidak terlalu kencang seperti pada adonan dengan air dingin. Hasilnya adalah tekstur yang lebih mudah dikerjakan dan adonan yang lebih elastis, sehingga proses pembentukan adonan menjadi lebih mudah.
Rasio Ideal dalam Pembuatan Adonan
Rasio tepung dan air yang direkomendasikan adalah sekitar 3:2 berdasarkan BERAT. Misalnya, untuk membuat 4 buah panekuk daun bawang, Anda membutuhkan 250g tepung dan 160g air panas.
Saya selalu menyarankan penggunaan timbangan dapur untuk memperoleh hasil yang diinginkan. Namun, jika Anda menggunakan gelas ukur, jumlah di atas dapat diartikan sebagai 2 gelas tepung dan â…” gelas air panas.
Adonan harus lembut tetapi tidak lengket. Sesuaikan jika diperlukan, karena jenis dan merek tepung dapat mempengaruhi rasio optimal.
Bahan-bahan Memasak
Untuk Adonan:
- 250g tepung terigu biasa (sekitar 2 gelas)
- 160g air panas (sekitar â…” gelas)
- Minyak goreng (untuk melapisi)
Untuk Isian:
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan tepung terigu biasa
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ¼ sendok teh garam
- 40g daun bawang cincang halus (sekitar ½ cangkir)
- Untuk Menggoreng: 1 sendok makan minyak goreng netral
Cara Membuat Panekuk Daun Bawang
Yuk Ambil Kesempatan Dapat Bagor Murah Sekarang Juga!
- Campurkan tepung dalam mangkuk tahan panas.
- Tuangkan air panas ke dalam mangkuk dan aduk dengan sumpit hingga tidak ada lagi tepung atau air yang terlihat.
- Gunakan tangan Anda untuk menggabungkan adonan hingga tampak kasar.
- Tutup rapat adonan dengan cling film untuk mencegah uap air menguap.
- Diamkan selama 15 menit.
- Uleni adonan hingga halus dan tidak lengket.
- Oleskan minyak tipis di sekitar adonan dan permukaan kerja.
- Gilas adonan hingga tipis membentuk persegi panjang.
- Oleskan campuran isian di atas adonan, lalu taburkan daun bawang cincang halus.
- Gulung adonan dari sisi yang lebih pendek menjadi tali.
- Potong tali menjadi 4 silinder dan ratakan dengan rolling pin menjadi panekuk berdiameter sekitar 13cm/5″.
- Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api besar.
- Masukkan pancake ke dalam wajan dengan sisi yang diisi menghadap ke bawah.
- Masak hingga sisi yang menghadap ke bawah berwarna coklat keemasan, lalu balik pancake dan masak sisi lainnya.
Letakkan panekuk di atas rak kawat selama beberapa menit sebelum disajikan.
Catatan:
Anda juga dapat menggunakan tepung roti. Rasio tepung terhadap air mungkin sedikit berbeda tergantung pada merek dan jenis tepung yang digunakan. Sesuaikan adonan jika perlu. Adonan harus lembut tetapi tidak lengket.
Adonan ini dapat dibuat dengan mudah menggunakan tangan, tetapi jika Anda membuat adonan dalam jumlah banyak, Anda dapat menggunakan mixer berdiri. Campur tepung dan air panas dengan kecepatan rendah selama sekitar 8 menit.