Supplier Bawang Goreng Renyah Kepanjen Hadir sebagai mitra terpercaya dalam menyediakan bawang goreng di wilayah Kepanjen. Kami, Nion Nion, adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam produksi dan penjualan bawang goreng.
Kami menerima permintaan dan pemesanan bawang goreng dalam berbagai jumlah, baik dalam satuan, grosir, maupun partai besar.
Batas maksimum pemesanan yang kami layani adalah 20 ton bawang goreng. Apabila jumlah yang dipesan melebihi batas tersebut, pelanggan dapat mengikuti proses pre-order yang kami sediakan.
Supplier Bawang Goreng Renyah Kepanjen
Nion Nion menyajikan dua jenis bawang goreng, yakni Sumenep dan Brebes. Untuk memberikan cita rasa renyah yang nikmat serta menjaga keberlanjutan harga yang terjangkau, kami mencampur bawang goreng dengan tepung. Jumlah tepung yang ditambahkan bervariasi.
Semakin sedikit tambahan tepung, maka harga bawang goreng akan sedikit lebih tinggi. Namun, jika persentase tambahan tepung melebihi 3 persen, maka harga akan lebih murah.
Pilihan bawang goreng yang kami tawarkan sangat bermanfaat bagi para pengusaha kuliner dan pedagang dalam menghadapi fluktuasi harga. Nion Nion memberikan penawaran harga yang berbeda untuk pembelian dalam satuan, grosir, maupun reseller.
Namun, terdapat pengecualian untuk pembelian satuan yang memenuhi jumlah minimal pesanan reseller, yakni 2 kg, dimana pelanggan akan mendapatkan harga reseller.
Kami berkomitmen untuk memberikan harga terbaik bagi setiap pesanan. Jadi, jangan ragu untuk melakukan pemesanan di Supplier Bawang Goreng Renyah Kepanjen Melalui kontak berikut: 0813-8838-3590 (WA).
Nion nion, merek terkemuka dalam produksi bawang goreng, memproduksi bawang goreng di Pulau Jawa dan mengirimkannya ke berbagai wilayah, termasuk Jawa Barat sebagai wilayah terdekat.
Selama enam tahun terakhir, bawang goreng Nion Nion telah menerima ribuan pesanan dari pelanggan setia. Meskipun memiliki kebutuhan yang berbeda, fokus mereka tetap pada makanan.
Pilihan Produk Bawang Goreng yang Beragam
Nion Nion menawarkan berbagai jenis dan grade bawang goreng. Secara ringkas, bawang goreng Nion Nion memiliki variasi berikut:
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Brebes D | 15% tepung |
Terdapat sekitar 10 kategori bawang goreng yang dibedakan berdasarkan jumlah tambahan tepung, rasa, bahan, kemasan plastik dan botol, serta jenis varietas bawang yang digunakan.
Dalam dunia kuliner, mayoritas konsumen lebih cenderung memilih bawang goreng Sumenep daripada bawang goreng Brebes.
Hal ini disebabkan oleh warna cerah dan menarik yang dimiliki oleh bawang goreng Sumenep, sehingga sangat cocok digunakan sebagai topping pada hidangan. Bawang goreng Sumenep memberikan penampilan yang mencolok dan terlihat dengan jelas.
Namun, ada juga pelanggan yang lebih menyukai bawang goreng Brebes dengan alasan yang berbeda.
Mereka adalah pecinta cita rasa. Meskipun tidak memiliki warna cerah seperti bawang goreng Sumenep, bawang goreng Brebes memiliki rasa yang cenderung manis seiring berjalannya waktu. Semakin sering dikonsumsi, semakin terasa kenikmatan rasa manis yang dimilikinya.
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
Mi Pedas Sichuan: Resep Dan Dan Mie
Mie Dan Dan (担担面), juga dikenal sebagai mi pedas Sichuan, dinamai menurut tiang pembawa tradisional yang digunakan oleh pedagang kaki lima. Mereka membawa bahan, mangkuk, sumpit, dan peralatan memasak dalam dua keranjang yang terikat di setiap ujung tiang.
Sambil berjalan di sekitar dengan tiang di pundak mereka, mereka memasak dan menyajikan mie di jalan setiap kali mereka dihentikan oleh pelanggan.
Pemandangan ini tidak lagi umum di Sichuan, di mana pedagang kaki lima membawa tiang untuk menjual mie Dan Dan. Dari asalnya yang sederhana, sekarang ini menjadi hidangan klasik Tiongkok yang sangat dihargai, termasuk oleh para pecinta kuliner di luar Tiongkok.
Bahan-bahan yang Digunakan
Kelezatan mie Sichuan ini terdiri dari:
- Saus kental yang terbuat dari pasta wijen Cina, minyak cabai, bubuk lada Sichuan, kecap asin, cuka beras hitam, dan lainnya. Ini memberikan rasa pedas, panas, dan kebas yang khas.
- Topping yang lezat terdiri dari daging cincang yang digoreng, sayuran asinan, dan kacang tanah/kedelai yang digoreng.
- Mie tepung terigu biasa, kadang-kadang disertai dengan beberapa sayuran hijau.
Jangan biarkan daftar bahan yang panjang ini membuat Anda cemas. Inilah yang membuat hidangan ini menjadi mukjizat. Mungkin Anda memerlukan waktu untuk menemukan semua bahan ini, tetapi semua bahan ini berkontribusi pada cita rasa akhir yang lezat.
Alternatif Vegetarian
Untuk membuat mi Dan Dan yang ramah vegetarian/vegan, Anda dapat mengganti daging cincang dengan jamur. Jamur shiitake kering atau segar, atau jamur tiram raja bisa digunakan. Potong kecil dan goreng seperti biasa.
Bahan-bahan untuk Mie Dan Dan
Untuk topping:
- 120 g daging ayam atau sapi cincang
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh anggur beras Shaoxing
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kacang mentah tanpa kulit – tumbuk kasar
- 1 sendok teh jahe cincang
- 1 sendok teh serpih cabai – atau sesuai selera
Bahan saus:
- 1½ sendok makan pasta wijen
- 1½ sendok makan air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan cuka beras hitam
- ½ sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan minyak cabai Cina – atau sesuai selera
- 1 sejumput gula
Untuk mie & hiasan:
- 2 porsi mie
- 1 genggam sayuran berdaun hijau – seperti bok choy, choy sum, bayam, dan lainnya
- 1 sendok makan daun bawang, cincang halus
- 1 sendok makan bawang goreng
Cara Memasak:
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
- Ketika menggoreng daging cincang (terutama yang digiling dengan mesin), mungkin mudah menggumpal. Untuk mengatasi masalah ini, saya selalu mencampurkan daging mentah dengan kecap dan anggur beras sebelum digoreng. Bumbu cair membantu melonggarkan daging cincang.
- Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap dan anggur beras. Aduk rata dan biarkan daging menjadi lebih lunak.
- Goreng topping. Tuangkan minyak ke dalam wajan yang dingin. Tambahkan kacang dan goreng dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk (biarkan minyaknya masuk) dan sisihkan.
- Di dalam minyak yang tersisa, tambahkan jahe cincang, daging cincang, dan serpih cabai. Sajikan setelah daging matang sepenuhnya. Sisihkan.
- Campur saus. Di dalam mangkuk, campurkan pasta wijen dan air hingga menjadi setengah cair dan halus.
- Tambahkan bawang putih, kecap, cuka, lada Sichuan, minyak cabai, dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
- Masak mie. Didihkan air dalam panci besar. Masak mie sesuai petunjuk pada kemasan.
- Tambahkan sayuran pada akhir proses.
- Setelah matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin selama beberapa detik untuk menghilangkan kelebihan pati.
Penyajian. Tuangkan saus ke dalam dua mangkuk saji. Tambahkan mie dan sayuran.
Taburi dengan daging dan kacang yang sudah digoreng. Hiasi dengan daun bawang dan bawang goreng.