Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang

Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang

Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang – Apakah kamu tahu bahwa Nion-nion merupakan salah satu produsen bawang goreng dengan beragam kemasan lengkap dan lokasi strategis di Tangerang Selatan? Wilayah ini sangat cocok untuk pengiriman bawang goreng ke seluruh Indonesia, tidak terbatas hanya di wilayah Jabodetabek.

Bagi pengusaha makanan atau kuliner di Lembang, jangan lewatkan kesempatan untuk mendapatkan bawang goreng dari sini. Mengapa? Karena Nion Nion mampu memberikan harga pabrik yang terjangkau.

Tersedia berbagai pilihan bawang goreng dengan rentang harga yang luas, mulai dari yang termurah hingga standar pasar untuk kualitas premium.

Bawang goreng murah tersedia dalam berbagai jenis, seperti bawang brebes dan sumenep, juga bawang goreng dengan grade A hingga D. Jangan lupa ada juga bawang goreng pedas yang dicampur dengan udang rebon dan varian lainnya.

Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang Nion Nion

Penting untuk tidak salah membeli bawang goreng. Sebelum melakukan pembelian, luangkan waktu untuk membaca deskripsi produk dengan seksama. Beberapa kesalahpahaman yang sering muncul antara lain:

  1. Bawang goreng memiliki rasa pahit setelah dikonsumsi.
  2. Bawang goreng yang dicampur dengan tepung terlalu banyak.
  3. Harga bawang goreng tidak sebanding dengan kualitasnya.

Kesalahpahaman tersebut terjadi karena kurangnya pemahaman tentang karakteristik bawang goreng. Bawang goreng sumenep memiliki warna kuning keemasan yang menarik. Namun, jika dikonsumsi tanpa pendamping makanan, rasanya akan sedikit pahit.

Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang
Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang

Di sisi lain, bawang goreng brebes memiliki warna coklat setelah digoreng. Banyak yang keliru menganggapnya sebagai “bawang goreng gosong”. Padahal, bawang brebes yang sudah digoreng memang akan berubah warna menjadi lebih gelap.

Namun, jika dikonsumsi secara terus-menerus, rasanya akan sedikit manis. Hal ini berbeda dengan bawang goreng sumenep.

Sebelum memesan, pastikan untuk memilih jenis bawang yang diinginkan, apakah sumenep atau brebes. Selanjutnya, pilihlah grade atau persentase campuran tepung yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Setiap grade memiliki harga yang berbeda.

Hubungi Supplier Bawang Goreng Renyah Lembang melalui nomor 0813-8838-3590 (WA) untuk melakukan pembelian.

Kami juga menyediakan bawang goreng renyah yang dapat dikirim ke kepulauan Lembang. Tersedia beragam variasi, mulai dari kemasan bawang goreng, jenis bawang merah, hingga persentase campuran tepung. Ukuran yang tersedia mulai dari 100 gram hingga 1 kg. Pilih sekarang juga.

Pilihan Jenis Grade

Grade Bawang GorengDeskripsi
Sumenep super premiumTepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Sumenep super1% tepung, dikupas dengan mesin
Sumenep grade ATepung 3% diayak
Sumenep grade B5% tepung
Sumenep grade C10% tepung
Sumenep grade DSebanyak 15% tepung
Brebes HighTepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Brebes Medium5% tepung
Brebes LowCampuran 10% tepung
Brebes D15% tepung
Supplier Bawang Goreng Renyah Sidikalang

Ayo dapatkan bawang goreng harga pabrik hanya disini

Resep Ikan Rebus Sichuan dengan Bawang Goreng

Fillet ikan yang lembut direbus dalam air yang telah dibumbui, kemudian diberi saus di atasnya, menjadikan ikan rebus Sichuan menjadi sangat lezat, pedas dan bikin ketagihan.

Secara literal, nama Cina untuk ikan rebus Sichuan “Shui Zhu Yu (水煮鱼)” berarti ikan yang direbus dalam air. Potongan ikan yang telah diasinkan sebentar direbus dalam air yang telah dibumbui. Rasanya begitu lembut, segar dan penuh dengan rasa.

Untuk mendapatkan hasil terbaik, saya sarankan Anda memakai fillet ikan segar, bukan yang sudah dibekukan. Di China, restoran biasanya memiliki kolam ikan dimana konsumen dapat memilih ikan hidup untuk disiapkan segar untuk hidangan ini (Jika Anda tidak suka ikan, coba Sichuan Rebus Daging Sapi).

Rasa yang Sangat Pedas

Sebagai salah satu hidangan Cina yang paling pedas, ikan rebus asli Sichuan dikenal karena kepedasannya. Teman saya Junyang sangat menyukai hidangan ini, namun sayangnya dia memiliki toleransi rendah terhadap makanan pedas.

Dia biasanya merendam ikan dalam gelas air untuk mengurangi rasa pedasnya. Dan sedikit-sedikit dia mulai meningkatkan toleransinya.

Dalam resep saya, Anda dapat melihat bahwa rasa pedas berasal dari penggunaan tiga bahan yang diberikan secara murah hati: cabai kering, pasta cabai Sichuan, dan bubuk cabai.

resep ikan rebus sichuan

Ayo dapatkan bawang goreng harga pabrik hanya disini

Memberikan Sensasi Mati Rasa

Ikan rebus Sichuan juga pedas dengan cara yang berbeda: memberikan sensasi mati rasa yang kuat di mulut Anda dengan penggunaan lada Sichuan yang cukup banyak (rasanya enak tapi sangat bikin ketagihan setelah Anda mencobanya).

Anda mungkin sudah pernah mendengar atau menggunakan lada Sichuan (Huajiao, 花椒) biasa yang berwarna merah. Namun, ada jenis lain dari lada Sichuan yang disebut Majiao (麻椒) yang bentuk dan ukurannya sama tetapi berwarna hijau.

Ini sering digunakan pada ikan rebus Sichuan untuk meningkatkan aroma. Tetapi, Anda bisa menggunakan lada Sichuan biasa jika Anda tidak bisa menemukan yang berwarna hijau.

Mudah untuk Dimasak

Banyak orang merasa takut untuk memasak ikan rebus Sichuan di rumah. Saya juga termasuk salah satunya sampai saya mencoba. Ternyata cukup mudah. Tidak ada keterampilan memasak khusus yang dibutuhkan. Selama Anda memiliki semua bahan dan mengikuti resep yang ditulis dengan baik dan terperinci, tidak akan ada yang salah.

Bahan-bahan untuk Ikan
  • 250 g fillet ikan tanpa kulit tanpa tulang 9oz
  • Sejumput garam
  • Sejumput merica putih
  • 1 sendok teh anggur Shaoxing/ cuka
  • 1 sendok teh tepung maizena
Untuk Bumbu
  • 1/2 sendok teh minyak goreng
  • 15 cabai kering
  • 2 sendok teh lada Sichuan
Untuk Sayuran

1 sendok teh minyak goreng
250 g seledri, iris tipis atau tauge

Untuk Kuah
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh jahe cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1,5 sendok makan pasta kacang cabai Sichuan
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 400 ml air panas atau kaldu ayam

Untuk Garnish
Ketumbar cincang
2 sendok makan bawang goreng

Langkah Memasak
Ikan-Rebus-Sichuan
  1. Rendam ikan. Iris filet ikan secara diagonal. Rendam dengan garam, lada putih, anggur beras & tepung jagung.
  2. Goreng bumbunya. Dalam wajan (atau penggorengan dalam), tumis cabai kering dan lada Sichuan dalam minyak dengan api kecil hingga harum (jangan sampai gosong). Potong kasar saat dingin. Sisihkan.
  3. Masak sayuran. Di wajan yang sama, panaskan minyak dengan api sedang, masukkan seledri. Masak selama 1,5 menit atau lebih (30 detik jika menggunakan tauge sebagai gantinya). Pindahkan ke mangkuk saji. Sisihkan.
  4. Buat kuah. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, jahe dan daun bawang. Tambahkan pasta kacang cabai Sichuan dan bubuk cabai. Tuang air (atau kaldu ayam). Didihkan.
  5. Masak ikan. Masukkan potongan ikan ke dalam wajan dengan hati-hati. Saat sudah matang, tuangkan ikan dan kuah ke atas sayuran.

Untuk garnish, taburi dengan bawang goreng dan daun ketumbar. Jangan lupa taburkan bawang goreng juga untuk aroma tambahan. Panaskan minyak lalu tuangkan untuk meresapkan bumbu. Sajikan segera dengan nasi.

Semoga Bermanfaat

Artikel Terkait