Bawang Goreng

Nion - nion
Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh

Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh

Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh – Kami adalah produsen bawang goreng yang telah menjual berbagai produk bawang sejak tahun 2016. Saat ini, produk bawang goreng kami telah terjual lebih dari 540.000 kilogram sejak pertama kali diluncurkan secara online di platform marketplace.

Bawang goreng adalah salah satu kebutuhan utama dalam memperkaya cita rasa masakan, terutama dalam masakan lokal yang sering menggunakan banyak bumbu, termasuk bawang goreng. Oleh karena itu, bawang goreng tidak dapat digantikan dengan bahan lain karena memiliki ciri khas yang membuatnya unik.

Saat ini, pabrik bawang goreng Nion Nion berlokasi di Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sedangkan kantor pusatnya berada di Pamulang, Tangerang Selatan. Pengiriman dapat dilakukan ke berbagai daerah dan provinsi di Indonesia karena Nion Nion memiliki banyak cabang gudang untuk bawang goreng.

Meskipun ada jarak dengan Meulaboh, saat ini terdapat jasa ekspedisi yang melayani banyak wilayah. Selama daerah pembeli dapat dijangkau oleh jasa ekspedisi, kami dapat mengirimkan bawang goreng ke daerah Anda.

Promo di Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh

Saat ini kami menyediakan paket bawang goreng khusus dengan harga pabrik untuk pembelian di sini. Masing-masing paket bawang goreng hanya terdiri dari 2 kg saja. Jumlah ini tentunya hal yang wajar dan tidak memberatkan. 

Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh
Supplier Bawang Goreng Renyah Meulaboh

Bagi kamu yang ingin berlangganan dan mendapatkan promonya. Silahkan klik tombol lihat  bawang goreng untuk mengakses aneka grade. Namun, jika kamu baru pertama kali membeli bawang goreng secara online. Silahkan memesan kemasan botol atau standing pouch kemasan 100gr untuk percobaan pertama.

Sebelum memesan bawang goreng, pastikan untuk memahami perbedaannya terlebih dahulu. Nion Nion menyediakan bawang goreng yang dibagi berdasarkan grade, yaitu jumlah campuran tepung. Semakin sedikit campuran tepung pada bawang goreng, semakin tinggi harganya, begitu pula sebaliknya.

Bawang goreng dengan campuran tepung paling sedikit adalah bawang super premium, dengan hanya 0,5 persen campuran tepung. Sebelum dimasak, kulit bawang juga dikupas secara manual untuk menghindari adanya kulit bawang yang ikut tergoreng.

Hal ini sedikit berbeda dengan grade lainnya yang dikupas menggunakan mesin pengupas. Namun, jangan khawatir, dari segi rasa dan kualitas, tetap sama. Perbedaannya hanya terletak pada jumlah campuran tepung dan cara pengupasan, apakah menggunakan mesin atau secara manual.

Produk Bawang Goreng Kami

Grade Bawang GorengDeskripsi
Sumenep super premiumTepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Sumenep super1% tepung, dikupas dengan mesin
Sumenep grade ATepung 3% diayak
Sumenep grade B5% tepung
Sumenep grade C10% tepung
Sumenep grade DSebanyak 15% tepung
Brebes HighTepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Brebes Medium5% tepung
Brebes LowCampuran 10% tepung
Brebes D15% tepung
Supplier Bawang Goreng

Ayo Klik Pesan Bawang Goreng Disini Dapatkan Harga Pabrik

Sup Panas dan Asam Nion Nion

Kaldu yang tajam dan mengilap diisi dengan bahan-bahan dengan beragam rasa dan tekstur, sup panas dan asam terasa hangat, nyaman, dan lezat. Belajar membuatnya dengan cara Cina asli.

Salah satu hidangan yang paling banyak dipesan di restoran Cina dan dibawa pulang di luar Cina, sup panas dan asam (Suan La Tang, 酸辣汤) telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Saya telah mencicipi banyak versi selama bertahun-tahun.

Beberapa mengingatkan saya pada rasa rumah sementara yang lain sebagian besar dimodifikasi. Saya ingin berbagi resep yang mencerminkan bagaimana ayah saya, seperti kebanyakan juru masak rumahan Tionghoa, menyiapkan hidangan klasik ini.

Sup Besar Dengan Banyak Bahan

Ada banyak hal yang terjadi dalam sup sederhana ini. Selain bumbu penyedap dan zat pengental, sup panas dan asam otentik membutuhkan delapan bahan: tiga jenis protein, tiga bahan kering, dan dua sayuran.

Mereka memberikan rasa, tekstur, dan nutrisi yang berbeda, menjadikan hidangan ini canggih dan substansial.

TIGA PROTEIN
  1. Ayam: Untuk mendapatkan tekstur yang empuk, rendam irisan daging tanpa lemak dengan sedikit tepung maizena, air, dan minyak. Untuk membuat hidangan ini ramah vegetarian, hilangkan saja dagingnya.
  2. Tahu: Tahu lunak atau sedang paling cocok untuk resep ini karena teksturnya yang lembut dan licin sangat cocok dengan konsistensi sup yang halus. Tahu sutra (绢豆腐), bagaimanapun, bukanlah pilihan yang bagus karena terlalu mudah pecah saat dipotong.
  3. Telur: Telur dalam sup panas dan asam menyerupai apa yang Anda temukan di sup telur Cina: bergumpal dan mengembang.
TIGA BAHAN KERING

Jamur shiitake, jamur kuping kayu, dan kuncup bunga bakung adalah barang umum di pantry khas Tiongkok. Mereka semua datang dalam bentuk kering sehingga membutuhkan rehidrasi sebelum dimasak.

Cukup rendam dalam air sampai mengembang dan menjadi lunak. Saya selalu melakukan ini dalam semalam. Jika Anda lupa menyiapkannya terlebih dahulu, gunakan air panas untuk mempercepat prosesnya (Anda masih membutuhkan setidaknya satu jam).

Yang terbaik adalah menggunakan ketiga bahan tersebut untuk menghasilkan sup panas dan asam standar restoran yang autentik. Berbicara tentang pentingnya mereka untuk hidangan, saya akan mencantumkannya dalam urutan ini: shiitake, kuping kayu, kuncup bunga bakung.

Ayo Klik Pesan Bawang Goreng Disini Dapatkan Harga Pabrik

DUA SAYURAN

Wortel dan rebung menambah sedikit warna dan kerenyahan pada sup. Yang terakhir dapat dibeli dalam kaleng dan terkadang sudah dipotong-potong sehingga menghemat pekerjaan memotong.

Cara Menghasilkan Rasa Panas & Asam

Untuk membumbui, Anda memerlukan empat bumbu umum: cuka beras hitam, lada putih, kecap, dan minyak wijen (tepung jagung diperlukan untuk mengentalkan sup).

PANAS: LADA PUTIH

Apa yang membuat sup panas dan asam berbeda dari masakan ini adalah membutuhkan lada putih, bukan minyak cabai atau cabai kering, untuk menciptakan sensasi panas.

ASAM: CUKA BERAS HITAM

Cuka beras Cina berkontribusi pada rasa asam. Saya pribadi lebih suka versi hitam daripada yang putih karena menawarkan rasa yang lebih aromatik dan enak. Cuka Zhenjiang (Chinkiang) (镇江香醋) adalah varietas terkenal yang banyak tersedia di luar China.

Prosedur Memasak Sup Panas dan Asam Nion Nion

Setelah Anda mendapatkan semua bahan, bagian memasaknya mudah! Berikut adalah cara untuk melanjutkan:

  1. Didihkan kaldu ayam atau sayuran tawar (jika tidak tersedia, cukup gunakan air). Masukkan daging yang sudah diasinkan. Gunakan sendok untuk menghilangkan busa yang muncul di permukaan.
  2. Tambahkan jamur shiitake, telinga kayu, tunas lily, wortel dan rebung. Biarkan masak selama 2 menit atau lebih.
  3. Kecilkan api hingga mendidih perlahan. Campur tepung maizena dan air lalu tuang perlahan ke dalam sup.
  4. Setelah sup mengental, masukkan tahu perlahan dan tuangkan telur kocok perlahan.
  5. Saat sup kembali mendidih, matikan api.
  6. Tambahkan cuka beras hitam, kecap, lada putih dan minyak wijen. Aduk semuanya dengan lembut.
  7. Hiasi dengan bawang goreng atau daun bawang.

Artikel Terkait