Supplier Bawang Goreng Renyah Purbalingga – Tahukah kamu bahwa Nion-nion adalah salah satu produsen bawang goreng yang menawarkan beragam kemasan lengkap dan berlokasi strategis di Tangerang Selatan? Wilayah ini sangat cocok untuk pengiriman bawang goreng ke seluruh Indonesia, tidak hanya untuk wilayah Jabodetabek.

Bagi pengusaha makanan atau kuliner di Purbalingga, kamu sebaiknya membeli bawang goreng di sini. Mengapa demikian? Karena Nion Nion dapat memberikan harga pabrik yang terjangkau. Tersedia berbagai pilihan bawang goreng dengan harga mulai dari yang termurah hingga harga standar pasar untuk kualitas premium.

Bawang goreng murah tersedia dalam berbagai jenis, seperti bawang brebes dan sumenep, serta bawang goreng dengan tingkat kualitas A hingga D. Selain itu, tersedia juga bawang goreng pedas yang dicampur dengan udang rebon dan varian lainnya.

Supplier Bawang Goreng Renyah Purbalingga

Jangan sampai salah membeli bawang goreng. Penting untuk membaca deskripsi dengan seksama sebelum melakukan pembelian. Beberapa kesalahpahaman yang sering terjadi antara lain:

• Bawang goreng memiliki rasa pahit setelah dikonsumsi.
• Bawang goreng yang dicampur dengan tepung terlalu banyak.
• Harga bawang goreng tidak sebanding dengan kualitasnya.

Kesalahpahaman di atas disebabkan oleh kurangnya pemahaman tentang karakteristik bawang goreng. Bawang goreng sumenep memiliki warna kuning keemasan yang menarik. Namun, jika dikonsumsi tanpa makanan pendamping, rasanya akan sedikit pahit.

Sementara itu, bawang goreng brebes memiliki warna coklat setelah digoreng. Banyak yang keliru menganggapnya sebagai “bawang goreng gosong”. Padahal, bawang brebes yang sudah digoreng akan berubah warna menjadi lebih gelap.

Namun, jika dikonsumsi secara terus-menerus, rasanya akan menjadi agak manis. Ini berbeda dengan bawang goreng sumenep.

Sebelum melakukan pemesanan, pilihlah jenis bawang yang diinginkan, apakah sumenep atau brebes. Selanjutnya, pilihlah tingkat kualitas atau persentase campuran tepung yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Setiap tingkat kualitas memiliki harga yang berbeda.

Hubungi Supplier Bawang Goreng Renyah Purbalingga dari Nion Nion melalui nomor 0813-8838-3590 (WA) untuk melakukan pembelian.

Kami juga menyediakan bawang goreng renyah yang dapat dikirim ke kepulauan Purbalingga. Kami menawarkan beragam variasi, mulai dari kemasan bawang goreng, jenis bawang merah, hingga persentase campuran tepung.

Ukuran yang tersedia mulai dari 100gr – 1kg. Pilih jenis bawang goreng dan gradenya dalam daftar dibawah ini.

Daftar Bawang Goreng

Grade Bawang Goreng	Deskripsi
Sumenep super premium	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Sumenep super	1% tepung, dikupas dengan mesin
Sumenep grade A	Tepung 3% diayak
Sumenep grade B	5% tepung
Sumenep grade C	10% tepung
Sumenep grade D	Sebanyak 15% tepung
Brebes High	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Brebes Medium	5% tepung
Brebes Low	Campuran 10% tepung
Brebes D	15% tepung

Yuk Dapatkan Bawang Goreng Nion Nion Harga Spesial Sekarang

Ikan Rebus Sichuan & Bawang Goreng

Fillet ikan tendre direbus dalam air berbumbu, lalu diberi bumbu di atasnya, ikan rebus Sichuan enak, pedas dan sangat membuat ketagihan.

Secara harfiah, nama Tionghoa untuk ikan rebus Sichuan “Shui Zhu Yu (水煮鱼)” berarti ikan rebus air. Irisan ikan yang sudah diasinkan direbus sebentar dalam air berbumbu. Rasanya sangat lembut, segar dan dikemas dengan rasa.

Untuk mencapai hasil terbaik, saya sarankan Anda menggunakan fillet segar, bukan yang beku. Di Cina, restoran sering memiliki tangki ikan di mana pelanggan dapat memilih ikan hidup untuk disiapkan segar untuk hidangan ini (Jangan suka ikan, cobalah Daging Sapi Rebus Sichuan).

Rasanya Super Pedas

Sebagai salah satu masakan Cina paling pedas, ikan rebus asli Sichuan terkenal dengan rasa pedasnya. Teman saya Junyang sangat menyukai hidangan ini, tetapi sayangnya dia memiliki toleransi yang rendah terhadap makanan pedas.

Dia biasa membilas ikan dalam segelas air untuk mengurangi rasa panas. Dan sedikit demi sedikit akhirnya dia meningkatkan toleransinya.

Dalam resep saya, Anda dapat melihat bahwa rasa pedasnya berasal dari penggunaan 3 bahan yang murah hati: cabai kering, pasta kacang cabai Sichuan, dan bubuk cabai.

Memberi Sensasi Mati Rasa

Ikan rebus Sichuan juga pedas dengan cara lain: memberikan sensasi mati rasa yang intensif ke mulut Anda dengan menggunakan cukup banyak lada Sichuan (rasanya enak tapi sangat membuat ketagihan setelah Anda terbiasa).

Anda mungkin pernah mendengar atau menggunakan lada Sichuan (Huajiao, 花椒) biasa yang berwarna merah. Sebenarnya ada jenis lain dari lada Sichuan yang disebut Majiao (麻椒) yang memiliki bentuk dan ukuran yang sama tetapi berwarna hijau.

Ini sering digunakan pada ikan rebus Sichuan untuk meningkatkan keharuman. Namun, Anda dapat menggunakan lada Sichuan biasa jika Anda tidak dapat menemukan yang berwarna hijau.

Mudah Dimasak

Banyak orang merasa takut untuk memasak ikan rebus Sichuan di rumah. Saya adalah salah satunya sampai saya mencoba. Cukup mudah. Tidak ada keahlian memasak tertentu yang terlibat. Selama Anda memiliki semua bahan di tangan dan mengikuti resep terperinci yang ditulis dengan baik, tidak akan ada yang salah.

Bahan-bahan Untuk ikannya

• 250 g fillet ikan tanpa tulang tanpa kulit 9oz
• 1 sejumput garam
• 1 sejumput lada putih
• 1 sdt anggur beras Shaoxing
• 1 sdt tepung maizena
• Untuk rempah-rempahnya
• 1/2 sdt minyak goreng
• 15 cabai kering
• 2 sdt merica Sichuan

Untuk sayuran

• 1 sdt minyak goreng
• 250 g seledri, potong tipis-tipis atau tauge
• Untuk kuahnya
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1 sdt jahe cincang
• 1 batang daun bawang diiris
• 1,5 sendok makan pasta kacang cabai Sichuan
• 1 sendok teh bubuk cabai
• Air panas atau kaldu ayam 400 ml

Untuk garnishing

Ketumbar dicincang
2 sendok makan minyak goreng bawang goreng nion nion

Petunjuk Memasak

1. Rendam ikan. Potong filet ikan secara diagonal. Rendam dengan garam, lada putih, anggur beras & tepung jagung.
2. Tumis bumbunya. Dalam wajan (atau penggorengan dalam), goreng cabai kering dan lada Sichuan dalam minyak dengan api kecil hingga harum (jangan gosong). Potong kasar saat dingin. Sisihkan.
3. Masak sayurnya. Di wajan yang sama, panaskan minyak dengan api sedang, masukkan seledri. Masak selama 1,5 menit atau lebih (30 detik jika menggunakan tauge sebagai gantinya). Transfer ke mangkuk saji. Sisihkan.
4. Buat kuahnya. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, jahe dan daun bawang. Tambahkan pasta kacang cabai Sichuan dan cabai bubuk. Tuang air (atau kaldu ayam). Rebus sampai mendidih.
5. Masak ikannya. Masukkan irisan ikan ke dalam wajan dengan hati-hati. Saat dimasak, tuangkan ikan dan sup ke sayuran.

Untuk hiasan, taburi dengan bumbu goreng dan daun ketumbar. Jangan lupa menaburkan bawang goreng juga agar makin harum. Panaskan minyak lalu tuang agar bumbu meresap. Sajikan segera dengan nasi.