Bawang Goreng

Nion - nion
Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon

Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon

Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon – NION NION dengan siap mengantarkan bawang goreng ke seluruh pelosok Indonesia. Meski produksi dilakukan di Jawa dan berpusat di Tangerang Selatan, NION NION senantiasa berusaha untuk mendistribusikan bawang goreng ke berbagai daerah, tidak hanya di wilayah Jabodetabek.

Semakin luas jangkauannya, semakin baik pelayanannya. Hal ini akan membantu lebih banyak penggemar bawang goreng memenuhi kebutuhan mereka.

Kami siap mengirimkan bawang goreng ke manapun dan kapanpun. Tak peduli seberapa jauh jarak pengirimannya. Selama jasa ekspedisi beroperasi, NION NION dapat mengirimkan bawang goreng ke tempat yang diinginkan.

Ayo hubungi Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon untuk mendapatkan harga promo reseller khusus warga Takengon dan sekitarnya. Lakukan pemesanan secara online, dari rumah atau di tempat Anda saat ini. Berbelanja dengan mudah dan nyaman!

Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon
Hubungi kontak admin bawang goreng nion nion disini

Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, NION NION menyediakan dua kualitas bawang goreng. Semua ini didesain dengan mempertimbangkan kebutuhan konsumen. Ada yang menginginkan kualitas yang baik dengan harga yang terjangkau.

Ada juga yang lebih memilih harga ekonomis dengan produk yang tetap berkualitas. Apa perbedaannya? Ayo kita bahas:

Bawang goreng super dan super premium

Bawang goreng kelas ini terlihat sangat menggoda bahkan hanya dengan sekilas pandang. Setiap irisannya memiliki bentuk yang jelas. Tidak ada sisa tepung yang menumpuk, bahkan kulit bawang merah hampir tidak terlihat yang masih menempel setelah proses produksi.

Dengan menggabungkan teknologi mesin dan sentuhan manusia, pengupasan kulit bawang untuk bawang goreng premium dilakukan secara manual dengan tangan. Tujuannya adalah agar kulit bawang tidak tergoreng.

Bawang Goreng Nion Nion
Bawang Goreng Premium
Bawang Goreng dengan Kualitas

Inilah yang membedakan bawang goreng NION NION dari yang lainnya. Kami menyediakan bawang goreng asli dengan tingkatan tepung yang berbeda.

Jumlah tepung akan mempengaruhi harga pembelian. Jadi, setiap konsumen memiliki kesempatan untuk memiliki bawang goreng dengan tampilan yang diinginkan. Berikut adalah penjelasan lebih lanjut mengenai kualitas bawang goreng di NION NION:

  1. Bawang goreng kualitas A. Terdapat campuran tepung sekitar 3 persen dari total produksi bawang goreng. Isinya telah disaring dan terlihat bersih dari tepung terigu.
  2. Bawang goreng kualitas B. Jumlah tepungnya sekitar 5 persen dari jumlah bawang merah yang akan diproses. Karena tidak disaring secara menyeluruh, Anda mungkin akan melihat sedikit serbuk tepung di dalam kemasannya.
  3. Bawang goreng kualitas C dan D. Campuran tepungnya adalah 10 dan 15 persen dari jumlah bawang bombay yang diolah atau akan digoreng.

Semua varian bawang goreng ini memiliki rasa yang sama lezat dan harum. Meskipun terdapat perbedaan kualitas, hal tersebut tidak mengubah fakta bahwa semuanya tetap enak. Setiap varian bawang goreng memiliki karakteristiknya sendiri.

Penambahan tepung pada bawang goreng tidak membuatnya menjadi “tidak asli”. Bawang goreng yang ditambahkan tepung tetaplah bawang goreng yang asli. Tepung diperlukan untuk menjaga keawetan, membuatnya renyah, dan menjaga harganya tetap ekonomis.

Bawang-Goreng-Nion-Nion-8-1

Mau Coba Bawang Goreng Asli Harga Pabrik? Cek Disini

Masih Terkait: 3 Jenis Bawang Goreng yang perlu kamu tahu

Resep Ayam Bang Bang & Bawang Goreng

Ayam Bang Bang (Bàng Bàng Jī/棒棒鸡), atau dikenal juga dengan Ayam Bon Bon atau Ayam Bam Bam, merupakan hidangan dingin yang populer berasal dari Sichuan, China.

Hidangan ini terdiri dari daging ayam yang diiris tipis, sering disajikan bersama dengan sayuran renyah, dan disiram dengan saus pedas yang membangkitkan sensasi pada lidah. Rasanya mirip dengan hidangan ikonik lain dari Sichuan yang disebut Kou Shui Ji/口水鸡 (Ayam Bikin Lidah Bergoyang).

Karakter “棒/Bàng” yang digunakan dalam nama ini memiliki arti “tongkat” dalam bahasa Tionghoa. Konon, penemu hidangan ini menggunakan tongkat kayu untuk memukul ayam yang telah dimasak, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan renyah.

Ada juga interpretasi lain yang menyatakan bahwa kata “棒/Bàng” mencerminkan suara yang dihasilkan saat memukul ayam.

ORIGINAL VS VARIASI

Resep yang akan saya bagikan hari ini bertujuan untuk mencerminkan versi asli Ayam Bang Bang dengan sedikit variasi. Jauh berbeda dengan versi Tionghoa Amerika yang mungkin pernah Anda coba di restoran China lokal atau pesan antar.

Berikut ini dua perbedaan utamanya:

resep ayam bang bang bawang goreng

Pada versi asli, ayam direbus atau dikukus terlebih dahulu, lalu diiris. Sebaliknya, versi Tionghoa Amerika biasanya menggunakan potongan ayam yang dilapisi tepung roti dan digoreng dalam minyak banyak.

Saus yang digunakan dalam versi tradisional memiliki konsistensi yang cair dan menggabungkan rasa pedas, sensasi kebas, umami, dan rasa kacang. Sementara saus dalam versi Tionghoa Amerika cenderung berupa saus krim (yang sering mengandung mayones), manis, dan agak pedas.

BAHAN-BAHAN

Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk memasak hidangan ini:

Bahan-bahan yang digunakan

Mau Dapat Harga Pabrik? Daftar Jadi Reseller!

  • 1 dada ayam. Potongan ayam ini, yang rendah lemak, adalah yang paling mudah digunakan. Namun, Anda juga dapat menggantinya dengan paha ayam tanpa tulang (dengan atau tanpa kulit) agar mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan cita rasa yang lebih kaya. Atau, Anda dapat mengikuti pendekatan tradisional dengan menggunakan ayam utuh.
  • 5 iris jahe & 2 batang daun bawang. Digunakan untuk mengurangi bau amis saat merebus ayam.
  • Mentimun. Digunakan untuk memberikan elemen kesegaran dan kekenyalan pada hidangan. Anda juga dapat menggunakan sayuran lain sebagai pengganti, seperti tauge, seledri, rebung, wortel, dan lain sebagainya.
Bahan Untuk Saus

Anda akan membutuhkan sejumlah bumbu penting dalam masakan Tionghoa untuk memberikan cita rasa pada hidangan ini:

  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan cuka beras hitam
  • 2 sendok makan minyak cabai Tionghoa – atau sesuai selera Anda
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • ¼ sendok teh bubuk lada Sichuan
  • ¼ sendok teh gula
  • ⅛ sendok teh garam
  • Bawang goreng dan Biji wijen sangrai
CARA MEMBUAT AYAM BANG BANG
Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon
resep ayam bang bang bawang goreng
  1. Masukkan potongan dada ayam, irisan jahe, dan bagian putih daun bawang ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya agar daging tertutup.
  2. Nyalakan api dengan intensitas tinggi. Biarkan air mendidih, lalu turunkan api hingga mencapai titik simmer. Tutup panci.
  3. Biarkan ayam merebus selama 8 menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan ayam dalam panci selama 3 menit lagi dengan tetap ditutup.
  4. Angkat ayam dari air rebusan (simpan air rebusan tersebut) dan pindahkan ke dalam mangkuk besar berisi air dingin. Jika memungkinkan, tambahkan es batu ke dalam mangkuk. Setelah ayam benar-benar dingin, tiriskan airnya dan keringkan permukaan daging ayam dengan tisu dapur.
  5. Robek daging ayam menjadi serat-serat dengan menggunakan tangan Anda (Atau, ikuti metode tradisional dengan memukul ayam menggunakan rolling pin sebelum mengirisnya).
  6. Dalam sebuah mangkuk, campur semua bumbu (kecap asin, cuka beras hitam, minyak cabai, minyak wijen, bubuk lada Sichuan, garam, dan gula) dengan 2 sendok makan air rebusan ayam.

Susun irisan mentimun di atas piring saji. Tata irisan daging ayam di atasnya. Tuangkan campuran saus di atasnya. Hiasi dengan daun bawang hijau yang diiris halus, bawang goreng, dan biji wijen sangrai.

CATATAN

Anda dapat mengganti potongan dada ayam dengan paha ayam tanpa tulang agar mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan cita rasa yang lebih kaya.

Jika Anda merebus lebih dari 1 potong dada ayam sekaligus, Anda perlu memperpanjang waktu merebus dan waktu istirahat. Jika Anda tidak yakin, gunakan termometer dapur untuk memeriksa suhu di bagian tengah daging ayam yang paling tebal. Suhu yang aman adalah di atas 165°F/74°C.

Jangan lupa klik tombol lihat harga untuk mengetahui informasi promo bawang goreng yang masih berlaku di Supplier Bawang Goreng Renyah Takengon dari Nion Nion.

Artikel Terkait