Supplier Bawang Goreng Renyah Bukittinggi membanggakan diri sebagai mitra pilihan untuk pasokan bawang goreng di wilayah Bukittinggi. Nion Nion, perusahaan kami, telah lama menjadi produsen dan penjual bawang goreng terkemuka.

Kami siap menerima permintaan dan pesanan bawang goreng dalam berbagai ukuran, mulai dari satuan, grosir, hingga partai besar. Kami menetapkan batas maksimum pemesanan sebesar 20 ton bawang goreng.

Jika pesanan melebihi batas tersebut, kami akan mengarahkan pelanggan untuk melakukan pre-order terbuka.

Supplier Bawang Goreng Renyah Bukittinggi

Nion Nion menawarkan dua jenis bawang goreng, yaitu Sumenep dan Brebes. Untuk memastikan rasa renyah yang sempurna dan menjaga harga tetap terjangkau, kami mencampurkan tepung dalam bawang goreng. Jumlah tepung yang dicampurkan bervariasi.

Semakin sedikit tambahan tepung, maka harga bawang goreng akan sedikit lebih tinggi. Namun, jika persentase tambahan tepung melebihi 3 persen, harga bawang goreng akan lebih murah.

Pilihan bawang goreng ini sangat bermanfaat bagi pelaku usaha kuliner dan pedagang dalam menghadapi fluktuasi harga. Nion Nion menawarkan harga berbeda untuk pembelian satuan, grosir, dan reseller. 

Namun, terdapat pengecualian untuk pembelian satuan yang mencapai jumlah minimal pesanan reseller sebesar 2 kg, dimana pelanggan akan mendapatkan harga reseller.

Kami berkomitmen untuk memberikan harga terbaik bagi setiap pesanan yang Anda lakukan. Jadi, jangan ragu untuk melakukan pemesanan di Supplier Bawang Goreng Renyah Bukittinggi melalui nomor kontak berikut: 0813-8838-3590 (WA).

Nion nion, merek terkemuka dalam produksi bawang goreng, memproduksi bawang goreng di Pulau Jawa dan mengirimkannya ke berbagai wilayah, termasuk Jawa Barat sebagai lokasi terdekat.

Pilihan Grade Bawang Goreng

Nion Nion menawarkan berbagai jenis dan grade bawang goreng. Secara singkat, bawang goreng Nion Nion memiliki variasi sebagai berikut:

Grade Bawang Goreng	Deskripsi
Sumenep super premium	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Sumenep super	1% tepung, dikupas dengan mesin
Sumenep grade A	Tepung 3% diayak
Sumenep grade B	5% tepung
Sumenep grade C	10% tepung
Sumenep grade D	Sebanyak 15% tepung
Brebes High	Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual
Brebes Medium	5% tepung
Brebes Low	Campuran 10% tepung
Brebes D	15% tepung

Terdapat sekitar 10 kategori bawang goreng yang dibedakan berdasarkan jumlah tambahan tepung, rasa, bahan, kemasan plastik dan botol, serta jenis varietas bawang yang digunakan.

Dalam industri kuliner, mayoritas konsumen lebih memilih bawang goreng Sumenep daripada bawang goreng Brebes. Hal ini dikarenakan warna cerah dan menarik yang dimiliki oleh bawang goreng Sumenep, sehingga sangat cocok digunakan sebagai topping pada hidangan. Bawang goreng Sumenep memberikan penampilan yang menonjol dan terlihat dengan jelas.

Namun, terdapat juga pelanggan yang lebih menyukai bawang goreng Brebes dengan alasan yang berbeda. Mereka adalah pecinta rasa. 

Meskipun tidak memiliki warna cerah seperti bawang goreng Sumenep, bawang goreng Brebes memiliki rasa yang cenderung manis seiring berjalannya waktu. Semakin sering dikonsumsi, semakin terasa kelezatan rasa manis yang dihadirkannya.

Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik

Mi China yang Lezat: Resep Dan Dan Mie

Mi Dan Dan (担担面), juga dikenal sebagai mi pedas Sichuan, dinamai berdasarkan tiang bahu tradisional yang digunakan oleh pedagang kaki lima. Mereka menggantungkan bahan, mangkuk, sumpit, dan peralatan masak di dua keranjang yang terikat pada setiap ujung tiang.

Sambil berjalan dengan tiang di atas bahu, mereka memasak dan menyajikan mi di jalan setiap kali ada pelanggan yang berhenti.

Pemandangan pedagang kaki lima dengan tiangnya menjajakan mi Dan Dan bukan lagi hal yang umum di Sichuan. Dari asal-usulnya yang sederhana, mi ini telah menjadi hidangan klasik Tiongkok yang sangat dihargai oleh banyak orang, termasuk para pecinta kuliner di luar Tiongkok.

Mi ini terbuat dari berbagai bahan yang menarik, antara lain:

• Saus kental terbuat dari pasta wijen Cina, minyak cabai, bubuk lada Sichuan, kecap asin, cuka beras hitam, dan lain-lain. Saus ini memberikan rasa pedas, panas, dan kebas yang khas.
• Topping lezat terdiri dari daging cincang yang digoreng, sayuran asinan, dan kacang tanah/kedelai yang digoreng.
• Mi tepung terigu biasa, kadang-kadang disertai dengan beberapa jenis sayuran hijau.

Jangan biarkan daftar bahan ini membuat Anda cemas. Meskipun mungkin butuh waktu untuk menemukan semua bahan ini, tetapi setiap bahan berkontribusi pada cita rasa akhir yang lezat.

Alternatif bagi Vegetarian

Bagi yang mengikuti pola makan vegetarian/vegan, mi Dan Dan ini dapat disiapkan dengan mengganti daging cincang dengan jamur.

Jamur shiitake kering atau segar, atau jamur tiram raja, bisa menjadi alternatif yang baik. Potong jamur kecil-kecil dan goreng seperti biasa.

Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat Mi Dan Dan:

Bahan untuk topping:

• 120 g daging ayam atau sapi cincang
• 2 sdt kecap asin
• Anggur beras Shaoxing 2 sdt
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan kacang mentah tanpa kulit, tumbuk kasar
• 1 sendok teh jahe cincang
• 1 sendok teh serpih cabai (atau sesuai selera)

Bahan untuk saus:

• 1½ sendok makan pasta wijen
• 1½ sendok makan air
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan cuka beras hitam
• ½ sendok teh lada bubuk
• 2 sendok makan minyak cabai Cina (atau sesuai selera)
• 1 sejumput gula

Untuk mie dan hiasan:

• 2 porsi mie
• 1 genggam sayuran berdaun hijau, seperti bok choy, choy sum, bayam, dll.
• 1 sendok makan daun bawang, cincang halus
• 1 sendok makan bawang goreng

Cara Memasak

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak mi ini:

Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik

1. Saat menggoreng daging cincang (terutama jika digiling dengan mesin), daging cenderung mudah menggumpal. Untuk mengatasi hal ini, selalu campurkan daging mentah dengan kecap asin dan anggur beras sebelum digoreng. Bumbu cair ini membantu melonggarkan daging cincang.
2. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap asin dan anggur beras. Aduk rata dan diamkan agar daging menjadi lebih lembut.
3. Goreng topping. Tuangkan minyak ke dalam wajan dingin. Tambahkan kacang dan goreng dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk (sambil membiarkan minyaknya tetap di dalam wajan) dan sisihkan.
4. Dalam minyak yang tersisa di wajan, tambahkan jahe cincang, daging cincang, dan serpih cabai. Sajikan topping ini setelah daging matang sepenuhnya. Sisihkan.
5. Campur saus. Dalam mangkuk, campurkan pasta wijen dan air hingga menjadi setengah cair dan halus.
6. Tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka beras hitam, bubuk lada Sichuan, minyak cabai, dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
7. Masak mie. Didihkan air dalam panci besar. Masak mie sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan.
8. Tambahkan sayuran pada akhir proses memasak mie.
9. Setelah matang, tiriskan dan bilas mie dengan air dingin selama beberapa detik untuk menghilangkan kelebihan pati.

Penyajian. Letakkan mie dalam piring saji. Tuangkan saus ke dalam dua mangkuk saji. Tambahkan mie dan sayuran. Taburi dengan topping daging dan kacang yang telah digoreng. Hiasi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Selamat menikmati mi China yang lezat ini dengan berbagai sensasi rasa yang khas!