Supplier Bawang Goreng Renyah Cililin hadir untuk memenuhi kebutuhan bawang goreng di wilayah Cililin, Tangerang Selatan. Kami, Nion Nion, merupakan pemasok dan produsen bawang goreng terkemuka.
Kami siap menerima permintaan dan pesanan bawang goreng dalam jumlah satuan, grosir, dan partai besar. Batas maksimal pemesanan adalah 20 ton bawang goreng. Jika jumlah pesanan melebihi batas tersebut, kami menyediakan pre-order terbuka untuk pelanggan.
Supplier Bawang Goreng Renyah Cililin
Nion Nion menyediakan dua jenis bawang goreng, yakni Sumenep dan Brebes. Kami menggunakan campuran tepung dalam bawang goreng untuk mendapatkan tekstur renyah dan harga yang terjangkau. Jumlah tepung yang ditambahkan beragam.
Semakin sedikit tambahan tepung, maka harganya akan sedikit lebih tinggi. Namun, jika persentase tambahan tepung melebihi 3 persen, harganya akan lebih murah.
Pilihan bawang goreng ini memberikan keuntungan bagi pengusaha kuliner dan pedagang dalam menghadapi fluktuasi harga. Kami menawarkan harga yang berbeda untuk pembelian satuan, grosir, dan reseller.
Namun, ada pengecualian. Untuk pembelian satuan dengan jumlah pesanan minimal reseller sebesar 2 kg, Anda akan mendapatkan harga reseller.
Kami berkomitmen untuk memberikan harga terbaik bagi setiap pesanan Anda. Jadi, jangan ragu untuk melakukan pemesanan di Supplier Bawang Goreng Renyah Cililin Melalui nomor kontak berikut: 0813-8838-3590 (WA).
Nion nion, merek terkenal dalam produksi bawang goreng, memproduksi bawang goreng di Pulau Jawa dan mengirimkannya ke berbagai wilayah, termasuk Jawa Barat sebagai lokasi terdekat.
Beragam Grade Bawang Goreng
Nion Nion menawarkan berbagai jenis dan grade bawang goreng. Secara singkat, bawang goreng Nion Nion memiliki varian berikut:
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Brebes D | 15% tepung |
Terdapat sekitar 10 kategori bawang goreng yang dibedakan berdasarkan jumlah tambahan tepung, rasa, bahan, kemasan plastik dan botol, serta jenis varietas bawang yang digunakan.
Dalam dunia kuliner, kebanyakan konsumen lebih memilih bawang goreng Sumenep daripada bawang goreng Brebes. Hal ini disebabkan oleh warna yang lebih cerah dan menarik yang dimiliki oleh bawang goreng Sumenep, sehingga sangat cocok digunakan sebagai topping pada hidangan.
Bawang goreng Sumenep memberikan penampilan yang mencolok dan terlihat dengan jelas. Namun, ada juga pelanggan yang lebih menyukai bawang goreng Brebes dengan alasan yang berbeda. Mereka adalah pecinta cita rasa.
Meskipun tidak memiliki warna cerah seperti bawang goreng Sumenep, bawang goreng Brebes memiliki rasa yang cenderung manis seiring berjalannya waktu. Semakin sering dikonsumsi, semakin terasa kenikmatan rasa manis yang dihadirkannya.
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
Mie China yang Menggugah Selera: Resep Dan Dan Mie
Mie Dan Dan (担担面), yang juga dikenal sebagai mi pedas Sichuan, merujuk pada tiang bahu tradisional yang digunakan oleh pedagang kaki lima sebagai simbolnya. Mereka membawa bahan-bahan, mangkuk, sumpit, dan peralatan memasak dalam dua keranjang yang terikat di ujung tiang tersebut.
Dengan membawa tiang di atas bahu mereka, para pedagang ini memasak dan menyajikan mie di jalanan setiap kali ada pelanggan yang berhenti.
Pemandangan pedagang kaki lima dengan tiang bahu menjajakan mie Dan Dan tidak lagi sering ditemui di Sichuan. Dari asal-usulnya yang sederhana, mi ini telah menjadi hidangan klasik Tiongkok yang mendapat banyak pujian, termasuk dari pecinta kuliner di luar Tiongkok.
Terbuat dari Bahan Apa Saja?
Mie ini dibuat dengan bahan-bahan yang menarik, di antaranya adalah:
- Saus kental yang terbuat dari pasta wijen Cina, minyak cabai, bubuk lada Sichuan, kecap asin, cuka beras hitam, dan berbagai bumbu lainnya. Saus ini memberikan cita rasa pedas, panas, dan sedikit mati rasa yang khas.
- Topping lezat yang terdiri dari daging cincang yang digoreng, sayuran asinan, dan kacang tanah/kedelai yang juga digoreng.
- Mie terbuat dari tepung terigu biasa, kadang-kadang ditambahkan dengan beberapa jenis sayuran hijau.
Jangan biarkan daftar bahan ini membuat Anda khawatir. Meskipun mungkin butuh sedikit waktu untuk menemukan semua bahan tersebut, tetapi setiap bahan memberikan kontribusi pada rasa akhir yang lezat.
Alternatif Vegetarian
Bagi mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan, mi Dan Dan ini bisa disiapkan dengan mengganti daging cincang dengan jamur.
Jamur shiitake kering atau segar, atau jamur tiram raja, bisa menjadi pilihan yang baik. Potong jamur kecil-kecil dan goreng seperti biasa.
Bahan-bahan Memasak
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat Mi Dan Dan:
Bahan untuk topping:
- 120 g daging ayam atau sapi cincang
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh anggur beras Shaoxing
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kacang mentah tanpa kulit, tumbuk kasar
- 1 sendok teh jahe cincang
- 1 sendok teh serpihan cabai (atau sesuai selera)
Untuk saus:
- 1½ sendok makan pasta wijen
- 1½ sendok makan air
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan cuka beras hitam
- ½ sendok teh bubuk lada
- 2 sendok makan minyak cabai Cina (atau sesuai selera)
- 1 sejumput gula
Bahan untuk mie dan hiasan:
- 2 porsi mie
- 1 genggam sayuran berdaun hijau, seperti bok choy, choy sum, bayam, dan lainnya
- 1 sendok makan daun bawang, cincang halus
- 1 sendok makan bawang goreng
Instruksi Memasak
Berikut langkah-langkah memasak mi Dan Dan:
Pilih Paketnya & Dapatkan Penawaran Harga Pabrik
- Saat menggoreng daging cincang (terutama jika digiling dengan mesin), ada kemungkinan daging akan menggumpal. Untuk mengatasi hal ini, campurkan daging mentah dengan kecap asin dan anggur beras sebelum digoreng. Bumbu cair ini membantu melonggarkan tekstur daging cincang.
- Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap asin dan anggur beras. Aduk rata dan diamkan sejenak agar daging menjadi lebih lembut.
- Goreng topping. Tuangkan minyak ke dalam wajan yang belum dipanaskan. Tambahkan kacang dan goreng dengan api kecil hingga berubah warna menjadi keemasan. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk (jangan buang minyaknya) dan sisihkan.
- Dalam minyak yang tersisa di wajan, tambahkan jahe cincang, daging cincang, dan serpihan cabai. Sajikan topping ini setelah daging matang sepenuhnya. Sisihkan.
- Campur saus. Dalam mangkuk, campurkan pasta wijen dan air hingga mencapai kekentalan setengah cair.
- Tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, cuka beras hitam, bubuk lada Sichuan, minyak cabai, dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
- Masak mie. Didihkan air dalam panci besar. Masak mie sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan.
- Tambahkan sayuran saat mie hampir matang.
- Setelah matang, tiriskan mie dan bilas dengan air dingin selama beberapa detik untuk menghilangkan kelebihan pati.
Letakkan mie dalam piring saji. Tuangkan saus ke dalam dua mangkuk saji. Tambahkan mie dan sayuran. Taburi dengan topping daging dan kacang yang telah digoreng. Hiasi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Selamat menikmati mi China yang lezat ini dengan kombinasi rasa yang khas dan beragam!