Resep Sambal Bawang Goreng Pedas – Sambal bawang goreng pedas adalah salah satu sambal khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang.

Dengan rasa pedas yang menggigit dan aroma bawang goreng yang menggoda, sambal ini mampu membuat siapa saja yang mencicipinya ingin terus menambah nasi.

Tidak heran jika sambal bawang goreng pedas sering disebut sebagai pencuri nasi dalam sekejap.

Bagi pecinta makanan pedas, sambal ini tentu menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan.

Berikut ini adalah resep sambal bawang goreng pedas yang mudah diikuti dan dijamin akan membuat selera makan Anda semakin meningkat.

Resep Sambal Bawang Goreng Pedas, Tips & Trik Agar Pedas Dan Enak

Berikut adalah resep dan tips & trik sambal bawang goreng pedas yang bisa Anda coba di rumah. Pastikan semua bahan dan alat sudah siap sebelum memulai proses memasak.

1. Tips dan Trik:

• Pilih Bahan Segar:

Pastikan menggunakan bahan-bahan segar untuk mendapatkan rasa sambal yang maksimal.

• Sesuaikan Kepedasan:

Jumlah cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera. Bila tidak terlalu suka pedas, bisa kurangi jumlah cabai rawit.

• Penggunaan Terasi:

Terasi bisa memberikan aroma khas pada sambal. Jika tidak suka, bisa dihilangkan dari resep.

• Penghalusan Bahan:

Untuk hasil yang lebih tradisional dan rasa yang lebih autentik, gunakan cobek dan ulekan.

• Penggorengan:

Pastikan bumbu digoreng dengan api sedang agar tidak gosong dan matang merata.

Baca Juga: Bosan dengan ayam goreng? Coba resep ayam berkuah ini!

2. Variasi Sambal Bawang Goreng Pedas 

• Sambal Bawang Goreng Petai:

Masukkan petai yang telah digoreng ke dalam sambal untuk variasi rasa yang unik.

• Sambal Bawang Goreng Udang:

Tambahkan udang yang telah digoreng untuk menambah cita rasa laut pada sambal.

• Sambal Bawang Goreng Terasi:

Tambahkan lebih banyak terasi untuk rasa yang lebih kuat dan khas.

Manfaat Sambal Bawang Goreng Pedas:

1. Meningkatkan Selera Makan:

Rasa pedas pada sambal dapat meningkatkan nafsu makan.

2. Mengandung Antioksidan:

Bawang dan cabai mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.

3. Menyehatkan Pencernaan:

Kandungan cabai dapat membantu memperlancar pencernaan.

Resep Sambal Bawang Goreng Pedas Petai 

Mau coba resep masakan lain? cek disini

Bahan : 

• Petai 2 papan
• Bawang Merah 150 gr
• Cabe rawit merah 100 gr
• Cabe rawit hijau 50 gr
• Kaldu ½ sdt
• Gula 1 sdt
• Garam halus ½ sdt
• Lada bubuk ½ sdt

Langkah – langkah : 

• Panaskan minyak dalam pan/wajan dengan api sedang, goreng bawang merah yang sudah dikupas, tambahkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau aduk sampai layu
• Setelah terlihat layu, tiriskan, lalu siapkan food chopper atau blender, masukan semua bahan yang digoreng tadi dan beri sedikit air lalu blender sampai halus
• Setelah halus, masukan ke dalam pan/wajan yang diberi sedikit minyak lalu tumis
• Jangan lupa tambahkan 2 papan petai yang sudah dikupas, lalu tumis sampai setengah matang
• Setelah petai setengah matang, jangan lupa untuk memberikan bumbu tambahan seperti gula, dan garam sesuai selera lalu tumis sambal
• Tumis sampai semua bahan matang dan wangi dan siap sajikan sambal bawang goreng petai dengan nasi dan lalapan sesuai selera. Jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng Nion Nion sebagai pelengkap

bawang goreng pedas petai adalah sambal yang sangat cocok untuk menemani berbagai hidangan.

Dengan rasa pedas yang menggugah selera dan aroma bawang goreng yang khas, sambal ini mampu mencuri perhatian siapa saja yang mencobanya.

Membuat sambal bawang goreng pedas tidaklah sulit, dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat sambal yang nikmat dan menggugah selera di rumah.

Baca Juga: Resep sambal bawang putih goreng

Dapatkan Bawang Goreng Nion Nion disini

Tidak perlu khawatir tentang kerenyahan bawang goreng yang sementara. Jika Kamu mencoba bawang goreng dari produsen Nion Nion, Kamu akan menemukan bahwa bawang goreng dapat bertahan cukup lama.

Dengan kata lain, Kamu tidak perlu memasak setiap kali ingin menikmati bebek goreng atau menambahkan taburan pada masakan. Apakah Kamu tertarik untuk mencoba?

Butuh Bawang Goreng 1-2kg Rutin? Cek Harga Pabrik

Pemesanan bawang goreng Nion Nion juga sangat mudah. Ada cara yang praktis, yaitu dengan menekan tombol hubungi admin pada halaman ini. Dengan demikian, Kamu akan terhubung dengan admin Nion Nion. Kamu dapat bertanya terlebih dahulu atau langsung melakukan pemesanan.

Nion Nion adalah produsen bawang goreng yang berbasis di Tangerang Selatan. Kami menyediakan bawang goreng untuk penggunaan rumah tangga, bisnis, dan reseller. Berapapun jumlahnya, bisa order disini.

Bagaimana cara memesannya?

1. Bisa Hubungi kami melalui admin kami 
2. Pilih produknya di sini. Kami menawarkan bawang goreng mulai dari 100 gr hingga 1kg. Tersedia varian bawang goreng sumenep, brebes, dan bawang putih goreng.
3. Kami menggunakan bawang asli tanpa campuran ubi atau kentang.
4. Penyimpanannya sekitar 8 bulan dalam kondisi yang tertata rapi.
5. Pengiriman dilakukan dari Tangerang Selatan dengan menggunakan kardus untuk pesanan dalam jumlah kiloan.

Ingin mendapatkan harga pabrik? Lakukan pemesanan sebanyak 1-2kg terlebih dahulu, kemudian daftarkan diri Kamu sebagai reseller melalui admin. Syaratnya mudah, hanya isi pendaftaran dan rutin memesan 1-2 kg per bulan.