Bawang Goreng Pedas Enak – Sebagai warga Indonesia, pastinya sambal dan bawang goreng adalah dua pelengkap yang bisa menghadirkan cita rasa sempurna dalam masakan. Namun, ada kalanya membuat bawang goreng dan sambal dari nol terasa melelahkan.

Agar lebih praktis, mengapa tidak mencoba olahan bawang goreng renyah beraroma pedas? Selain awet, olahan ini ternyata gampang dibuat! Berikut resep bawang goreng pedas yang enak dan renyah dengan cita rasa pedas!

Resep Bawang Goreng Pedas Enak

Bahan-bahan:

1 kg Bawang Merah, iris tipis

1,5 sdm Garam

100gram Cabai Rawit, potong halus

500 ml Minyak Goreng

Langkah Pembuatan:

1. Cuci bersih bawang merah dan cabai. Iris bawang merah secara merata agar matangnya seragam.
2. Campur irisan bawang merah dengan garam, aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng. Setelah minyak cukup panas, goreng bawang bersama cabai rawit yang telah diiris halus.
4. Aduk bawang secara kontinu hingga warnanya berubah kekuningan.
5. Angkat bawang goreng saat warnanya mulai gelap, lalu tiriskan.
6. Jangan biarkan bawang goreng kecokelatan sebelum diangkat, karena proses masak akan berlanjut. Jika terlalu lama, bawang akan gosong.

Pastikan bawang benar-benar tiris sebelum disimpan dalam toples agar renyah dan awet. Agar bawang bisa awet dan pedas secara merata, kamu juga bisa membaca tips-tips di bawah ini untuk menambahkan ide saat memasak bawang goreng.

.

.

.

Tips saat membuat bawang goreng pedas:

1. Pastikan ketebalan irisan bawang seragam agar matangnya merata.
2. Supaya bawang goreng pedasnya merata setelah dibumbui, sebainya tambahkan juga bubuk cabai. Masukkan bersamaan dengan saat kamu menambahkan garam pada bawang goreng.
3. Tiriskan minyak hingga kering dan bawang goreng dingin sebelum disimpan dalam toples.

Nah, itulah resep bawang goreng renyah beraroma pedas ala ibu-ibu di Indonesia. Jika ingin mencoba versi lainnya, berikut resep oleh Jamie Geller.

Resep Bawang Goreng Pedas oleh Jamie Geller

Bahan-bahan:

• 2 bawang merah, iris tipis
• 1/3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica hitam baru digiling
• 1 – 2 sdt cabe merah bubuk
• Minyak canola atau minyak goreng apapun untuk menggoreng

Langkah-langkah memasak

1. Campur bawang, tepung, garam, merica, dan cabe bubuk dalam kantong plastik besar. Tutup kantong dan kocok hingga bawang merata terbalut tepung berbumbu.
2. Panaskan minyak dalam panci besar hingga mencapai 360 F. Kocok bawang untuk menghilangkan tepung berlebih dan goreng dalam beberapa tahap selama 4 hingga 6 menit atau hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dengan sendok saring dan tiriskan dengan kertas penyerap. Lanjutkan dengan sisa bawang hingga semuanya digoreng.
3. Sajikan segera sebagai topping untuk burger, sosis panggang, atau steak bakar.
4. Bawang goreng pedas ini bisa dinikmati dengan nasi hangat, mie instan, atau bahkan kuah bakso.

Dijamin hidanganmu akan semakin lezat dan menggugah selera. Cara pembuatannya juga agak mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga sukses, ya!

Pesan Bawang Goreng Pedas Enak di Nion Nion

Berdasarkan pengalaman Medley Geller dalam Membuat bawang goreng pedas, setidaknya membutuhkan waktu selama 29 menit. Di mana 24 digunakan untuk memasak, dan 5 menit lainnya adalah waktu untuk persiapan. Menyiapkan bawang merah dan bahan-bahan lainnya mungkin memerlukan waktu yang lebih lama lagi jika kamu akan membuat bawang goreng pedas yang enak untuk pertama kalinya.

Ada dua solusi agar Mom bisa memiliki bawang goreng pedas tanpa lama-lama. Pertama, menggunakan bawang goreng matang untuk meringkas waktu memasak, atau membeli bawang goreng pedas siap konsumsi.

.

Baca juga:

• Apalah bawang goreng oke dimakan saat diet?
• Bawang goreng renyah dengan cuka?

.

Pertama, beli bawang goreng pedas

Bagi kamu yang belum pernah membeli bawang goreng pedas, dan mungkin mengira varian rasa seperti ini tidak ada. Simak ini yuk sampai selesai. Di supplier bawang goreng Nion Nion, kami tidak hanya menjual bawang goreng original, tetapi juga varian rasa pedas dan mix.

Saat ini bawang goreng pedas tesedia dalam kemasan botol 100gr. Namun jika kamu ingin memesan dalam bentuk 1kg atau lebih banyak, bisa berkonsultasi dulu dengan admin bawang goreng Nion Nion kami. Agar stoknya dicek dan disiapkan terlebih dahulu.

.

Yuk Pesan Bawang Goreng Pedas Yang Enak di Nion Nion Sekarang

.

.

Kedua, Membeli Bawang Goreng Matang

Salah satu solusi agar memasak bawang goreng pedas lebih ringkas atau cepat adalah dengan menggunakan bawang goreng yang sudah jadi, lalu dibumbui ulang. Dengan cara ini kamu bisa menghemat lebih banyak waktu dan tenaga.

1. Agar membuat bawang goreng pedas lebih cepat, Mom bisa menggunakan bawang goreng Nion Nion yang sudah matang untuk diumbui ulang. Caranya gunakan bubuk cabai dan taburkan pada bawang goreng Nion Nion. Atau, iris-iris cabai dengan ukuran kecil-kecil lalu goreng.
2. Saat cabai mulai menunjukkan tanda-tanda matang, tambahkan bubuk cabai agar rasanya nanti lebih merata. Lalu masukkan bawang goreng Nion Nion ke dalam wajan dan goreng sebentar bersama cabai dan bubuk pedas tadi. Sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Pada bawang goreng mix pedas, isinya bukan hanya bawang goreng. Tetapi juga dilengkapi dengan teri dan kacang yang akan menambah selera makan kamu. Nah sekarang pilihan ada di tangan kamu nih. Mau pesan bawang goreng pedas yang mana nih?