Cara Goreng Kacang Bawang – Mendekati ramadhan, produksi cemilan dan kue lebaran sudah mulai menjamur. Bukan hanya produsen, rumah tangga juga mulai menyiapkan kebutuhan kue dan camilan ini. Salah satunya adalah goreng kacang bawang.
Rasanya yang gurih dan tahan lama menjadi daya tarik sendiri. Karena sangat ringan, kacang goreng sering jadi camilan utama saat berkumpul bersama-sama.
Nah, apabila kamu juga berencana membuat goreng kacang bawang untuk cemilan saat ramadhan dan lebaran. Cobalah dengan resep Nion Nion ini.
Selain caranya yang simpel, resep ini akan memberikanmu rasa kacang goreng seperti yang dijual diluaran.
Cara Goreng Kacang Bawang Putih Untuk Cemilan
Sebelum kacang digoreng, ada beberapa tahapan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Menggoreng hanya bagian terakhir dari prosesnya. Sementara itu, masih ada tahapan awal agar goreng kacang yang kamu buat itu gurih, empuk, dan renyah.
Di antara resep kacang goreng, ada yang menggunakan santan ada juga yang tidak. Santan biasanya digunakan agar kacang lebih gurih dan empuk.
Namun tenang saja, ada cara lain membuat kacang goreng dengan biaya murah dan hasilnya tetap baik. Nah, berikut ini adalah bahan dan cara goreng kacang bawang putih untuk cemilan saat ramadhan.Â
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg kacang tanah (kupas cangkangnya)
- 5- 10 siung bawang putih (haluskan)
- 10 siung bawang putih iris tipis
- 2 liter air
- 2-10 sdm garam (sesuaikan dengan selera kadar asinnya)
- 1 sdm merica bubuk (opsional)
Cara Memasak Kacang Goreng
Berikut ini langkah-langkah membuat kacang goreng bawang putih:
- Siapkan panci dan mulailah memasak 2 liter air hingga mendidih, lalu matikan api. Selagi menunggu air mendidih, siapkan bawang putih dan kupas cangkangnya.
- Jika kamu menyukai bawang putih, gunakan 10 siung yang telah dihaluskan untuk direndam bersama kacang. Namun, jika kamu tidak terlalu menyukai wangi atau rasanya, kurangi jumlahnya hingga 5 siung.
- Apabila air sudah mendidih, matikan api. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan merica ke dalamnya. Lalu tambahkan kacang tanah dan rendam bersama-sama selama sekitar 30 menit.
- Setelah selesai perendaman, angkat dan tiriskan dahulu sebelum digoreng
- Tersisa 10 siung bawang putih, iris tipis dan goreng. Jika tidak ingin melihat irisan bawang putih, gunakan bawang putih goreng dan haluskan.
- Panaskan minyak, dan masukkan kacang goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan bawang putih halus atau irisan bawang putih goreng bersama kacang goreng. Aduk bersama-sama hingga tercampur merata.
- Tiriskan agar uap panasnya hilang
- Lalu simpan dalam wadah yang rapi
Itulah cara goreng kacang bawang putih yang empuk, simpel, dan juga gurih. Jika kamu memiliki resep lain yang lebih bagus, jangan ragu untuk membuatnya dengan percaya diri.Â
Coba Cara Lebih Simpel Dengan Ini
Selain dengan siung bawang mentah, ada alternatif lain yang bisa kamu coba. Yaitu dengan menggunakan bawang putih goreng. Bagaimana caranya?
Bawang putih goreng Nion Nion renyah perlu dihaluskan terlebih dahulu. Bisa digunakan untuk proses perendaman dan juga saat pencampuran akhir. Agar kacang memiliki rasa bawang putih, tetapi bisa diminimalisir rasanya.Â
Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja
Jika kamu mau coba buat goreng kacang dengan bawang putih goreng instan juga. Coba bawang putih goreng Nion Nion. Selain bisa digunakan untuk membuat kacang goreng bawang putih, sisa lainnya bisa digunakan untuk masakan yang lain. Makin simpel ya?
Mau tahu caranya? tanya admin Nion Nion dulu yuk.
- Mau pesan bawang putihnya atau mau tanya-tanya dulu? yuk hubungi admin Nion Nion disini 0813-8838-3590 (Call/Wa)
- Cek produk lainnya di website Nion Nion jika kamu ingin mengenal produknya lebih banyak.
- Pengiriman bisa ke seluruh Indonesia
- Bawang goreng dapat dikirim langsung dengan same day, Instant, jemput langsung di tempat, bisa juga dengan reguler ekspedisi.
Tenang, bawang goreng di Nion Nion tersedia berbagai kemasan. Jadi kamu bisa membelinya untuk kebutuhan harian, usaha, atau bisnis lainnya. Pembelian bawang goreng jumlah tertentu bisa mendapatkan harga spesial.
Siap coba juga? yuk cobain bawang goreng spesial ramadan di Nion Nion.