Manfaat Bawang Goreng Bagi Tubuh – Bawang merah atau Allium Ascalonicum L dalam bahasa Latin adalah tanaman yang sangat bermanfaat bagi manusia, terutama dalam dunia kuliner.
Ada banyak cara untuk mengolah umbi ini, seperti dihaluskan bersama bumbu lain, dibuat acar, atau digoreng menjadi bawang goreng yang sangat nikmat untuk dikonsumsi.
10 Manfaat Bawang Goreng Bagi Tubuh
Bawang merah mengandung flavonglikosida yang berguna sebagai anti radang, pembasmi bakteri, serta memiliki manfaat lainnya. Bawang merah yang diolah dengan cara digoreng atau dikenal dengan bawang goreng juga mempunyai beberapa manfaat, seperti:
1. Penyedap alami
Bawang goreng dapat dijadikan penyedap alami dalam berbagai jenis masakan. Segala jenis masakan yang ditambahkan dengan bawang goreng akan menjadi lebih gurih dan tetap aman dikonsumsi karena tidak memiliki kandungan bahan pengawet.
2. Mengatasi sembelit
Manfaat bawang goreng bagi tubuh yang kedua adalah mengatasi sembelit. Serat yang terdapat dalam bawang merah sangat bermanfaat untuk meningkatkan proses pembuangan racun dan partikel makanan yang bertekstur keras dan menumpuk dalam usus. Hal ini sangat membantu dalam mengatasi masalah sembelit.
3. Mengatasi masalah pendarahan
Bawang merah juga menjadi obat alami yang ampuh untuk menyembuhkan hemoroid atau wasir dan dapat dikonsumsi secara teratur.
4. Melindungi organ jantung
Sebenarnya dalam mengonsumsi bawang goreng merah dengan sering tentu akan memberikan dan melindungi serangan jantung. Bawang merah juga bisa memberikan tekanan darah menjadi stabil.
Bawang goreng dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh kita. Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa organosulfur dan antioksidan yang terdapat pada bawang merah dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Senyawa ini membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah pembentukan pembekuan darah yang berbahaya, sehingga dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Rutin mengonsumsi bawang merah goreng juga dapat membantu mengurangi kadar lemak berbahaya dalam darah, sehingga dapat membantu melindungi jantung dari risiko penyakit.
.
BELI BAWANG GORENG HARGA PABRIK, KLIK DI BAWAH
.
5. Mengontrol kadar kolesterol
Mengonsumsi bawang merah goreng secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh serta meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.
6. Mencegah kanker
Bawang merah maupun bawang goreng baik untuk mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker usus, paru-paru, lambung, payudara, dan prostat.
7. Mengatasi sakit saat buang air kecil
Menjadikan bawang goreng sebagai cemilan atau bumbu pada masakan dapat memperlancar buang air kecil dan mencegah penyakit sulit kencing. Bawang merah menjadi detoksifikasi alami tubuh dalam mengeluarkan berbagai racun serta antibiotik alami untuk mengatasi rasa sakit saat buang air kecil.
8. Mengontrol diabetes
Konsumsi bawang merah goreng atau mentah juga baik untuk mengatasi produksi insulin dalam tubuh. Insulin merupakan hormon alami yang diproduksi pankreas. Bawang goreng memiliki insulin yang dapat membantu tambahan energi baru bagi tubuh.
9. Mendukung Program Diet
Selain itu, manfaat bawang merah goreng juga dapat mendukung program diet dan membantu mendapatkan berat badan yang sehat. Senyawa yang terkandung dalam bawang merah membantu mencegah terbentuknya lemak berlebih dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan persentase lemak tubuh secara keseluruhan.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bawang merah dapat membantu mencapai berat badan yang ideal dan sehat.
Baca: Manfaat Bawang Goreng Untuk Diet
10. Merdakan Gejala Alergi
Manfaat bawang merah goreng selanjutnya adalah dapat membantu meredakan gejala alergi. Ketika seseorang mengalami alergi, biasanya akan terjadi pembengkakan jaringan, mata berair, dan rasa gatal yang sangat tidak nyaman.
Namun, bawang merah goreng dapat menjadi alternatif pengobatan alami untuk mengurangi gejala alergi. Senyawa quercetin yang terkandung dalam bawang merah bertindak sebagai antihistamin alami yang dapat membantu mencegah pelepasan histamin dalam tubuh.
Hal ini dapat membantu mengurangi keparahan reaksi inflamasi dan pernapasan yang sering terjadi pada alergi, seperti asma alergi, bronkitis, dan alergi musiman.
Bawang merah goreng memiliki manfaat yang tidak hanya lezat dicampur dalam masakan, tetapi juga terbukti baik untuk mengatasi beberapa macam penyakit dari ringan hingga kronis. Namun, perlu diingat bahwa saat menggoreng bawang merah, jangan sampai terlalu gosong karena dapat menghilangkan nutrisi yang terkandung dalam bawang merah tersebut.