Hai Moms, menu harian murah meriah masakan Moms terkadang bikin bingung saat dompet mulai menipis. Sajian hemat yang itu-itu saja tentu gak bikin keluarga Moms semangat makan di rumah. Kebosanan menu harian ini gak boleh Moms biarkan berjalan begitu saja.

Sekarang Moms gak perlu pusing lagi memikirkan ragam variasi resep hemat harian keluarga. Yuk, segera intip deretan ide menu harian murah meriah paling enak di bawah ini. Deretan masakan spesial ini dijamin bikin makan bersama keluarga Moms terasa sangat nikmat.

Baca Juga : Bosan Digoreng? Ini Olahan Tahu Selain Digoreng yang Enak

Menu Harian Murah Meriah

Mari kita pelajari bersama aneka pilihan resep masakan sederhana yang beneran sangat praktis serta lezat. Panduan lengkap berikut siap membantu kamu menyajikan lauk istimewa kesukaan seluruh anggota keluarga tercinta sekarang.

1. Tumis Kangkung Tempe Crispy

Bahan Bahan :

1. Dua ikat sayur kangkung segar petik daunnya.
2. Seratus gram tempe potong dadu goreng garing.
3. Tiga siung bawang putih cincang sangat halus.
4. Lima siung bawang merah iris tipis sekali.
5. Dua buah cabai merah keriting iris serong.
6. Satu sendok makan saus tiram rasa gurih.
7. Setengah sendok teh garam dapur halus murni.
8. Seratus mili air matang bersih suhu ruang.

Cara Memasak :

Pertama, kamu tumis bawang putih merah sampai tercium harum. Masukkan irisan cabai merah keriting segar ke wajan. Tambahkan petikan sayur kangkung segar bersama air matang. Aduk sayur kangkung cepat memakai api kompor besar. Masukkan saus tiram gurih beserta garam dapur halus. Tambahkan potongan tempe goreng garing crispy ke wajan. Aduk semua bahan sebentar agar tempe tetap garing. Angkat tumisan kangkung tempe ini dari atas wajan. Sajikan hidangan lezat ini hangat bersama nasi putih. Rasa renyah gurihnya dijamin bikin kamu ketagihan makan terus di rumah setiap hari libur.

2. Sayur Bening Bayam Jagung

Bahan Bahan :

1. Dua ikat sayur bayam segar petik daun bersih.
2. Satu buah jagung manis pipil segar manis.
3. Tiga siung bawang merah iris tipis halus.
4. Dua senti temu kunci memarkan sampai harum.
5. Satu sendok teh gula pasir manis alami.
6. Satu sendok teh garam dapur halus murni.
7. Seribu mili air bersih matang suhu ruang.

Cara Memasak :

Pertama, kamu rebus air bersih di panci sampai mendidih. Masukkan irisan bawang merah bersama memaran temu kunci harum. Tambahkan pipilan jagung manis segar ke dalam panci rebusan. Masak jagung manis hingga teksturnya menjadi empuk matang. Masukkan petikan daun bayam segar ke dalam air mendidih. Tambahkan gula pasir manis beserta garam dapur halus murni. Aduk kuah sayur bening sebentar menggunakan sendok bersih. Masak sayur bayam sebentar saja agar gak terlalu layu. Angkat panci berisi sayur bening bayam dari kompor. Sajikan hidangan segar lezat ini selagi masih hangat. Kuah bening manis gurih ini cocok untuk keluarga kamu.

3. Orek Tempe Basah Manis

Bahan Bahan :

1. Tiga ratus gram tempe potong korek api.
2. Empat siung bawang merah iris tipis halus.
3. Tiga siung bawang putih iris tipis halus.
4. Dua buah cabai merah keriting iris serong.
5. Tiga sendok makan kecap manis kental manis.
6. Satu lembar daun salam segar bersih wangi.
7. Satu senti lengkuas memarkan sampai harum sekali.
8. Setengah sendok teh garam dapur halus murni.
9. Seratus mili air matang bersih suhu ruang.

Cara Memasak :

Pertama, kamu tumis bawang merah putih sampai harum wangi. Masukkan irisan cabai, daun salam, dan lengkuas memar. Tumis bumbu halus sebentar memakai api kompor sedang. Masukkan potongan tempe korek api ke dalam wajan. Aduk tempe bersama bumbu tumis sampai tercampur rata. Tuangkan kecap manis kental beserta air matang perlahan. Masukkan garam dapur halus murni ke dalam wajan. Masak orek tempe sampai airnya menyusut agak meresap. Aduk terus orek tempe basah agar gak gosong. Angkat hidangan orek tempe basah dari wajan.

4. Telur Dadar Bumbu Balado

Bahan Bahan :

1. Tiga butir telur ayam segar kocok lepas rata.
2. Tiga siung bawang merah iris halus tipis sekali.
3. Tiga buah cabai merah keriting haluskan secara terpisah.
4. Dua buah cabai rawit merah haluskan sampai lembut.
5. Satu buah tomat merah ukuran sedang cincang halus.
6. Setengah sendok teh garam dapur halus rasa gurih.
7. Minyak goreng kelapa secukupnya untuk menggoreng telur.

Cara Memasak :

Pertama, kamu kocok telur ayam bersama irisan bawang merah. Panaskan minyak goreng kelapa secukupnya di dalam wajan teflon. Goreng adonan telur dadar sampai berwarna kuning keemasan garing. Angkat telur dadar matang tersebut lalu tiriskan sisa minyaknya. Tumis cabai merah, cabai rawit, dan tomat cincang sampai harum. Masukkan garam dapur halus murni ke dalam tumisan bumbu. Aduk bumbu balado merah sampai matang serta mengeluarkan aroma. Siramkan bumbu balado harum di atas sajian telur dadar. Sajikan hidangan telur dadar balado lezat ini bersama keluarga. Rasa pedas gurih mantap ini siap menggoyang lidah kamu. Momen makan siang harian pasti jadi lebih berkesan.

5. Sambal Terong Penyet Gurih

Bahan Bahan :

1. Dua buah terong ungu segar potong serong tebal.
2. Lima buah cabai rawit merah segar rasa pedas.
3. Tiga buah cabai merah keriting potong jadi dua.
4. Empat siung bawang merah kupas bersih.
5. Dua siung bawang putih kupas bersih.
6. Satu sendok teh terasi udang bakar aroma harum.
7. Setengah sendok teh garam dapur halus rasa gurih.

Cara Memasak :

Pertama, kamu goreng potongan terong ungu dalam minyak panas. Masak terong hingga teksturnya menjadi empuk serta matang. Angkat terong ungu matang lalu tiriskan sisa minyaknya. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang, dan terasi. Angkat bahan sambal goreng setelah layu serta mengeluarkan aroma. Ulek kasar semua bahan sambal di atas cobek batu. Tambahkan garam dapur halus ke dalam ulekan sambal. Penyet potongan terong ungu goreng di atas sambal ulek. Aduk terong penyet secara perlahan agar bumbu meresap. Sajikan sambal terong penyet gurih ini bersama nasi. Menu hemat lezat ini siap membuat kamu tambah nasi hangat. Nikmati kelezatan pedasnya bersama seluruh keluarga di rumah.

Baca Juga : Bikin Ketagihan! Ragam Olahan Pisang Simple Ini Wajib Dicoba

FAQ – Pertanyaan yang Sering Diajukan

Bagaimana cara paling praktis menghemat anggaran belanja harian agar gak boros?

Moms cukup menyusun rencana menu mingguan serta membeli bahan segar di pasar tradisional terdekat.

Apakah sajian hemat ini tetap mampu memenuhi gizi harian seluruh keluarga?

Sangat bisa, Moms cukup memadukan protein terjangkau seperti tempe dan telur bersama sayuran hijau.

Apa produk pelengkap praktis untuk menyempurnakan rasa masakan sederhana Moms?

Sajikan bersama produk bawang goreng kemasan dari nion nion yang sangat garing renyah serta gurih. Taburan lezat ini beneran bikin santap harian terasa jauh lebih nikmat serta menggugah selera seluruh anggota keluarga tercinta di rumah saat makan bersama sekarang juga.

Nikmati Menu Murah Meriah

Memasak beraneka lauk hemat lezat harian di rumah beneran terasa sangat gampang sekali. Ulasan resep praktis di atas siap memandu kamu menyajikan piring hidangan spesial kesukaan seluruh keluarga tercinta segera.

Yuk, segera coba kreasikan aneka hidangan lezat menu harian murah meriah pilihanmu sekarang. Jangan lupa sediakan selalu produk bawang goreng kemasan dari Nion Nion di rumah. Terbukti nyata bahwa produk ini dapat menjadi pelengkap makanan ataupun camilan yang asik. Kehadirannya dijamin membuat waktu makan menjadi jauh lebih seru menyenangkan sekali.

Mau menyajikan hidangan harian hemat yang lezat di rumah? Dapatkan kualitas bahan terbaik sekarang juga lewat tombol di bawah!