Resep Sup Tahu Korea – Apakah Kamu sedang kedinginan? Dan mencari hidangan untuk menghangatkan tubuh? Kamu bisa mencoba sup tahu Korea yang satu ini, yang bisa membuat tubuhmu hangat ketika turun hujan.

Hidangan ini juga pas untuk kamu yang habis kehujanan. Kemudian ketika melihat isi kulkas, tahu yang ada di kulkas cukup banyak, bisa memasak hidangan ini. Resep sup tahu Korea ini juga rendah karbohidrat dan bebas gluten. Cocok untuk kamu yang vegan.

Resep sup tahu Korea ini dikenal dengan nama Soondubu Jjigae yang berarti sup korea yang berkuah panas. Sup ini dikenal karena kehangatannya dan juga bisa menenangkan. Sup ini sering disajikan dengan daging dan makanan laut.

Waktu yang digunakan untuk membuat sup ini kurang lebih 1 jam l5 Menit. Jadi kamu bisa gunakan waktu tersebut untuk kegiatan lain. Sudah ingin memasaknya? Yuk, baca informasinya lebih lanjut.

Baca Juga: 3 Tips memulai bisnis online untuk bawang goreng dan lainnya

Cara Membuat Resep Sup Tahu Korea

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Ciri khas dari resep sup ini menggunakan jamur shiitake kering. Penggunaan jamur shiitake kering pada resep ini bisa digunakan untuk menambah kedalaman rasa dari sup ini.

Kemudian penggunaan gochugaru juga hadir pada resep ini, kalau kamu menyukai rasa yang sangat pedas cocok untuk menggunakan gochugaru. Jika kamu tidak terlalu menyukai pedas kamu bisa menggantinya dengan yang lain atau tidak menggunakannya sama sekali.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sup ini dijamin 100% halal dan bisa dimakan oleh kamu yang beragama Islam. Jadi tunggu apa lagi? Yuk kita mulai memasaknya sekarang.

Baca Juga: Mau menu bekal anak yang baru? Coba bola-bola nasi ini

Bahan – Bahan:

• 1 buah rumput laut kering
• 5 buah jamur shiitake kering 
• 2–3 gelas air 
• 1 sdm minyak goreng
• 400 gram daging cincang (bisa gunakan daging ayam atau sapi)
• 3 siung bawang putih, cincang
• 6 batang daun bawang, potong dadu, pisahkan sayuran hijau dan putihnya
• ¼ lobak korea kecil diiris bulat lalu dipotong empat (opsional)
• 1 cangkir kimchi vegan
• 1 sdm gochugaru 
• 1 sdm kecap asin (bisa ditambah lagi sesuai selera)
• 250 gram jamur enoki (opsional)
• 500 gram tahu sutra

Baca Juga: Resep sup telur versi klasik dari negeri tirai bambu, coba deh!

Cara Pembuatan:

1. Tambahkan rumput laut, jamur shiitake, dan air ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil, pertahankan api kecil, selama 15 menit.
2. Sementara itu, dalam wajan dengan api besar, tambahkan minyak dan daging cincang hingga kecoklatan. Tambahkan bawang putih dan bagian putih daun bawang, tumis sebentar lagi.
3. Tambahkan lobak, kimchi, dan gochugaru, lalu masak beberapa menit lagi.
4. Angkat rumput laut dari air mendidih dan kecilkan api menjadi sedang. Pindahkan isi wajan ke dalam panci.
5. Tambahkan jamur enoki dan kecap asin. Tutup dan rebus perlahan selama 20 menit.
6. Setelah 20 menit, masukkan tahu sutra. Hancurkan perlahan dengan spatula. Matikan api, dan tutup kembali selama 5 menit.
7. Cicipi dan sesuaikan garamnya. Taburi dengan daun bawang. Sajikan selagi panas.

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Bagi warga korea senang menggunakan daun bawang sebagai taburan di setiap makanannya. Tetapi untuk warga Indonesia sendiri jarang sekali menyukai penggunaan daun bawang di makanannnya.

Kalau kamu kurang menyukai penggunaan daun bawang bisa gunakan bawang goreng untuk taburan sup ini.

Memang bawang goreng tidak disebutkan dalam resep masakan ini, bawang goreng merupakan bahan opsional. Jika kamu menyukai keduanya, kamu bisa juga menggunakan keduanya.

Baca Juga: Cari bawang goreng kemasan? coba lihat jenis dan daftarnya disini

Beli Bawang Goreng Untuk Taburan Makananmu Disini!

Jika kamu ingin sekali makan bawang goreng, Bawang Goreng Nion Nion adalah jawaban yang tepat.

Nion Nion merupakan salah satu merek bawang goreng yang diproduksi oleh Nion Nion sejak tahun 2016. Bawang Goreng Nin Nion tersedia dalam beberapa kemasan mulai dari kemasan 100 gram sampai 1kg.

Bawang goreng siap saji ini bisa kamu gunakan untuk berbagai masakan, dan bisa disimpan sampai 6 bulan loh! Kamu juga bisa memesan bawang goreng untuk keperluan atau keperluan bisnismu.

Mau Coba Bawang Goreng? Disini aja

Jika kamu tertarik untuk mencoba bawang goreng, kamu bisa ikuti caranya berikut ini:

1. Hubungi admin dengan melalui WhatsApp atau bisa menekan tombol “Tanya admin” di halaman ini. bisa juga cek halaman utama situs untuk melihat produk lebih lanjut.
2. Kemudian, sampaikan kepada admin apa kebutuhanmu.
3. Lalu, Diskusikan produk dengan admin dan tentukan jenis bawang goreng yang kamu inginkan.
4. Admin akan menghitung jumlah pesananmu jika ingin melakukan pembelian.
5. Lakukan pembayaran.

Proses yang dilakukan cukup mudah dan cepat bukan? Hanya melalui Whatsapp, pesanan kamu akan segera diproses. Tidak perlu bimbang untuk mencoba bawang goreng dari Nion Nion. Hanya dengan pembelian rutin 1-2 kg setiap bulan, kamu bisa mendapatkan harga pabrik.

Kamu ingin mencoba bawang gorengnya? Yuk chat admin.