Supplier Bawang Goreng Renyah Godean – Jangan ragu-ragu untuk melakukan pembelian bawang goreng dari Nion Nion. Meski kami melakukan produksi dalam skala luas, produk bawang goreng kami tidak hanya diperuntukkan untuk pesanan dalam jumlah banyak.
Nion menyediakan diskon harga untuk pembelian dalam jumlah banyak atau ritel. Konsumen dengan jumlah pesanan kecil pun dapat menikmati keuntungan dari harga produsen berkat model bisnis “Supplier Bawang Goreng Renyah Godean” kami.
Memang ada batasan-batasan tertentu, namun kami yakin Anda tak akan keberatan. Anda bisa memilih untuk memulai sebagai penjual ulang bawang goreng Nion Nion.
Setelah melakukan pendaftaran, Anda perlu melakukan pesanan sebanyak minimal 2 kg bawang goreng setiap bulan berikutnya untuk mempertahankan status keanggotaan Anda.
Sebagai alternatif, Anda juga bisa memilih untuk tidak mendaftar sebagai distributor tetapi tetap menikmati penawaran harga spesial kami. Kami telah menyediakan paket bawang goreng dengan harga yang kompetitif dengan penjual lainnya.
Setiap paket berisi 2 kg bawang goreng. Anda bisa membelinya tanpa perlu berkomitmen untuk menjadi anggota.
Beli di Supplier Bawang Goreng Renyah Godean
Lakukan pembelian bawang goreng di Supplier Bawang Goreng Renyah Godean Nion Nion. Baru-baru ini kami melakukan pembaruan pada varietas bawang goreng Brebes pada Mei 2023.
Sebelumnya, terdapat enam tingkatan untuk setiap jenis bawang goreng, termasuk Brebes dan Sumenep. Namun, sekarang hanya tersedia 3 tingkatan untuk jenis Brebes ini, yaitu tinggi, menengah, dan rendah.
Grade itu sendiri menunjukkan jumlah tepung tambahan yang ada dalam bawang goreng. Sebagai contoh, jumlah tepung tambahan pada grade A untuk Sumenep adalah 3%. Walaupun ini dianggap sedikit, ada grade dengan kandungan tepung tambahan yang lebih banyak, misalnya grade D.
Untuk grade super-premium, atau yang setara dengan grade High, itu berbeda. Proporsi tambahan tepung sangat sedikit – hanya sebesar 0,5%. Ini seperti bawang goreng tanpa tepung, karena tambahannya sedikit sekaloi.
Untuk penjelasan lebih lanjut tentang grade, silakan lihat tabel berikut:
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Dapatkan Promo Bawang Goreng Harga Pabrik Segera Disini
Tumis Bok Choy & Bawang Goreng
Hidangan cepat 5 menit menggunakan bahan minimum, tumis bok choy Cina dibumbui dengan bawang putih dan bumbu ringan. Ini sehat dan menyenangkan untuk dimakan.
Bok choy adalah salah satu sayuran Asia paling populer yang banyak tersedia di luar Asia. Karena penggunaannya yang serba guna, saya selalu memilikinya di lemari es. Resep hari ini, tumis bok choy, adalah hidangan yang luar biasa untuk menunjukkan rasa alaminya. Proses memasaknya juga hanya butuh waktu sebentar.
TIPS TERBAIK
Sebelum menjelaskan prosedur memasak, saya ingin menunjukkan beberapa faktor kunci yang akan membantu Anda mendapatkan hasil terbaik saat menyiapkan hidangan ini.
Menjaga Panas Tinggi
Mempertahankan suhu tinggi sangat penting saat menumis sayuran hijau. Ini memastikan waktu memasak yang sangat singkat sehingga nutrisi sehat dan tekstur renyah yang enak dipertahankan hingga tingkat maksimum.
Jangan Terlambat
Memasak terlalu lama akan membuat bok choy Anda basah dan kenyal, bukannya renyah. Sajikan ketika tampaknya sedikit dibatalkan. Panas sisa hidangan akan memasaknya lebih jauh sebelum Anda menikmatinya di meja.
Jangan Kelebihan
Kecuali Anda memiliki pembakar yang sangat kuat dan wajan besar, jangan memasak terlalu banyak bok choy sekaligus. Ini akan mengurangi suhu wajan terlalu banyak. Selain itu, ini akan mempersulit pengadukan sehingga Anda mungkin gagal memasaknya secara merata dalam waktu singkat.
Gunakan Bumbu Minimal
Untuk tumisan ini, saya memilih untuk tidak merusak rasa alami bok choy dengan bumbu yang kental. Selain aroma dari bawang putih (ganti dengan jahe jika suka), Anda hanya membutuhkan sedikit garam dan sejumput gula untuk mengimbangi rasa pahitnya yang ringan.
Cabai kering adalah opsional, tetapi menurut saya ini tambahan yang bagus. Beberapa potong tidak akan membuat hidangan menjadi sangat panas tetapi mereka memberikan sedikit panas dan rasa berasap.
Bersihkan Bok Choy
Saya biasanya mulai dengan merendamnya dalam banyak air selama beberapa menit. Kemudian pisahkan daun dan bilas satu per satu di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran yang tersisa.
Bagian ujung batang seringkali keras sehingga dipotong dengan pisau. Jika menggunakan baby bok choy, Anda bisa langsung mulai memasak. Jika menggunakan yang besar, separuh batang memanjang agar lebih ramah sumpit.
Siapkan Bumbu
Gunakan sisi pisau untuk menghancurkan siung bawang putih lalu cincang kasar. Potong cabai kering menjadi beberapa bagian.
Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena, garam dan gula dengan air (pastikan Anda melakukannya sebelum menumis). Jangan lupa untuk menyiapkan bawang goreng Nion Nion juga sebagai taburan di akhir masakan.
Blanch Bok Choy
Didihkan banyak air lalu tambahkan garam. Masukkan bok choy. Biarkan terendam dalam air selama 20 detik jika menggunakan baby bok choy atau 30 detik jika menggunakan yang berukuran besar. Angkat segera ketika waktunya habis.
Pastikan Anda tidak memperpanjang waktu memasak. Pada tahap ini, bok choy sudah lentur (tidak sekaku dan sebesar sebelumnya) namun bagian batangnya tetap renyah.
Catatan: Anda bisa menumis bok choy langsung tanpa direbus. Tetapi langkah ekstra ini membantu mencapai hasil yang lebih baik (banyak koki restoran mengikuti prosedur ini).
Ini sangat penting jika pembakar Anda tidak cukup kuat untuk menumis dengan cepat, atau Anda berencana menggunakan wajan biasa pada langkah berikutnya yang tidak praktis untuk membuang sayuran besar.
Cara Memasak Tumis Bok Choy & Bawang Goreng
- Tambahkan minyak, bawang putih, dan cabai kering ke dalam wajan atau penggorengan besar.
- Goreng dengan api besar hingga bawang putih mulai mendesis secara intensif.
- Tambahkan bok choy yang sudah direbus. Balik dan lempar terus.
- Pastikan untuk mengambil bawang putih dan cabai dari bawah karena jika tidak maka akan mudah gosong.
- Setelah 20 detik atau lebih saat bok choy dipanaskan secara merata,
- Tuangkan larutan tepung maizena yang telah Anda siapkan sebelumnya (aduk rata sebelumnya). Berikan semuanya aduk terakhir dan sajikan segera.
- Beri taburan bawang goreng Nion Nion (jika anda suka)
Catatan Pada “Rasa Restoran”
Saya telah ditanyai oleh beberapa pembaca mengapa tumisan mereka, terutama sayuran sederhana, tidak terasa enak seperti yang ada di restoran. Berikut adalah beberapa elemen “rahasia” yang membuatnya terasa atau terlihat berbeda dari versi masakan rumahan:
- Pembakar gas industri di restoran jauh lebih kuat daripada kompor rumah. Ini membantu menciptakan rasa hangus dan berasap.
- Koki restoran biasanya menggunakan lebih banyak minyak yang bisa menghasilkan rasa yang lebih enak.
- Lemak babi, sebagai pengganti minyak goreng biasa, terkadang digunakan dalam tumisan Cina. Banyak orang merasa lebih gurih.
- Hidangan tersebut mungkin telah dibumbui dengan MSG (Monosodium Glutamat) yang meningkatkan rasa umami. Meskipun bahan kontroversial dalam beberapa dekade terakhir, telah terbukti sangat aman bila digunakan dalam jumlah sedang.
Selamat mencoba di rumah! Jangan lupa pesan bawang goreng di Nion Nion ya