Supplier Bawang Goreng Renyah Payakumbuh – Kami adalah produsen bawang goreng yang telah beroperasi sejak tahun 2016. Kami menjual produk kami baik melalui platform daring maupun luring, dengan tim khusus yang bertugas untuk mendistribusikan bawang goreng kepada pelanggan setia kami.
Pelanggan kami yang berbelanja secara daring juga tidak kekurangan pilihan. Hingga tahun 2022, penjualan bawang goreng Nion Nion secara daring telah mencapai lebih dari 540.000 kilogram. Anda dapat menemukan bawang goreng Nion Nion di berbagai platform e-commerce ternama.
Supplier Bawang Goreng Renyah Payakumbuh
Sebagai pengusaha di bidang makanan atau kuliner, Anda tentu membutuhkan pemasok bawang goreng yang dapat dipercaya. Anda membutuhkan pemasok yang dapat membantu Anda memperoleh harga terbaik agar keuntungan usaha Anda tidak tergerus. Bawang goreng merupakan bahan penting dalam banyak produk makanan.
Pilihlah mitra bisnis yang tepat sebagai pemasok bawang goreng Anda. Jangan asal memilih. Mengingat kerjasama ini akan berlangsung dalam jangka panjang, disarankan untuk memilih Nion Nion sebagai pemasok bawang goreng yang dapat diandalkan.
Jika Anda tertarik, Nion Nion adalah pilihan yang tepat sebagai pemasok bawang goreng Anda. Hubungi layanan pelanggan kami untuk memulai kerjasama. Silakan hubungi kami di nomor berikut: 0813-8838-3590 (WA). Anda juga dapat memilih varian bawang goreng yang Anda inginkan dengan menekan tombol di bawah ini.
Daftar Grade Bawang Goreng
Grade Bawang Goreng | Deskripsi |
Sumenep super premium | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Sumenep super | 1% tepung, dikupas dengan mesin |
Sumenep grade A | Tepung 3% diayak |
Sumenep grade B | 5% tepung |
Sumenep grade C | 10% tepung |
Sumenep grade D | Sebanyak 15% tepung |
Brebes High | Tepungnya 0.5%, kulit dikupas manual |
Brebes Medium | 5% tepung |
Brebes Low | Campuran 10% tepung |
Brebes D | 15% tepung |
Bawang goreng yang kami jual diproduksi di Jawa Tengah. Pengiriman dilakukan dari Tangerang Selatan. Anda dapat melakukan pemesanan melalui situs web resmi kami atau menghubungi kontak yang telah kami sediakan.
Meskipun berbasis di Jawa, Nion Nion siap mengirimkan bawang goreng ke seluruh Indonesia, termasuk wilayah Payakumbuh. Kami mampu mengirimkan bawang goreng kami ke mana saja selama terdapat layanan pengiriman.
Tunggu apa lagi? Segera pesan sekarang!
Dapatkan kesempatan untuk mendapatkan pengiriman gratis untuk pembelian dalam jumlah besar, serta potongan harga untuk pembelian reguler maupun grosir. Jangan lupa mendaftar sebagai reseller agar dapat menikmati harga pabrik secara rutin!
Dapatkan Paket Bawang Goreng Harga Terbaik hanya Disini!
Resep Kuliner: Panekuk Daun Bawang yang Memikat
Panekuk daun bawang, yang juga dikenal sebagai scallion pancake, merupakan hidangan goreng dengan campuran daun bawang cincang, garam, dan rempah-rempah yang menjadi bumbu utamanya.
Hidangan ini adalah salah satu makanan tradisional yang sangat populer di wilayah utara Cina dan dapat dengan mudah ditemukan di restoran dan warung di seluruh negeri.
Meskipun disebut panekuk dalam bahasa Inggris, panekuk daun bawang memiliki perbedaan signifikan dengan panekuk gaya Barat. Adonannya terdiri dari campuran tepung dan air yang sederhana, namun memiliki lapisan isian yang gurih di dalamnya.
Dalam bahasa Indonesia, kita bisa menyebutnya sebagai “roti pipih berminyak dengan daun bawang”.
Adonan yang Sederhana
Adonan panekuk daun bawang jauh lebih sederhana daripada adonan untuk pangsit atau bakpao, sehingga cocok bagi pemula yang ingin mencobanya.
Pilihan Tepung
Anda dapat menggunakan berbagai jenis tepung terigu. Dalam resep ini, saya menggunakan tepung terigu biasa untuk memudahkan aksesibilitasnya.
Tepung gandum sebaiknya tidak digunakan, tetapi jika ingin mencampurkannya dengan tepung terigu biasa, perbandingan yang direkomendasikan adalah 3:7.
Penggunaan Air Panas pada Adonan
Berbeda dengan adonan non-fermentasi seperti adonan pangsit yang umumnya menggunakan air suhu ruang, pada panekuk daun bawang ini Anda akan menggunakan air mendidih.
Dengan menggunakan air panas, protein dalam tepung akan “matang”, sehingga adonan tidak terlalu kenyal. Hal ini menghasilkan tekstur yang lebih mudah diolah dan adonan dapat dibentuk dengan mudah.
Rasio Adonan yang Ideal
Rasio tepung dan air yang direkomendasikan adalah sekitar 3:2 berdasarkan BERAT. Misalnya, untuk membuat 4 buah panekuk daun bawang, Anda membutuhkan 250g tepung dan 160g air panas.
Jika Anda tidak memiliki timbangan, Anda dapat menggunakan gelas takar dengan perbandingan sekitar 2 gelas tepung dan â…” gelas air panas. Pastikan adonan memiliki konsistensi yang lembut tetapi tidak lengket. Sesuaikan jika diperlukan, karena merek dan jenis tepung dapat mempengaruhi rasio yang optimal.
Langkah-Langkah Membuat Panekuk Daun Bawang yang Lezat
Dapatkan Paket Bawang Goreng Harga Terbaik hanya Disini!
Langkah 1: Membuat Adonan
- Tuangkan tepung ke dalam mangkuk tahan panas.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sumpit, pastikan semua tepung tercampur dengan baik.
- Gunakan tangan Anda untuk membentuk adonan yang kasar.
- Tutup rapat adonan dengan cling film agar tidak mengering dan biarkan istirahat selama 15 menit.
- Uleni adonan hingga halus, tetapi tidak perlu terlalu lama. Anda akan terkejut betapa cepat proses ini.
Tahap 2: Persiapan Isian
- Sambil menunggu adonan istirahat, campurkan minyak kelapa, tepung terigu, lada bubuk, garam, dan daun bawang cincang halus dalam sebuah mangkuk kecil.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata membentuk pasta halus.
Langkah 3: Membentuk dan Menggoreng Panekuk
- Buka adonan dan uleni kembali hingga kalis.
- Oleskan sedikit minyak di sekitar adonan dan permukaan kerja.
- Gulingkan adonan dengan rolling pin hingga membentuk lembaran tipis berbentuk persegi panjang.
- Oleskan campuran isian di atas adonan dan taburkan daun bawang cincang di atasnya.
- Gulung adonan dari salah satu sisi pendek hingga membentuk tali, jangan terlalu kencang.
- Potong tali menjadi 4 bagian dan tekan dengan tangan untuk meratakannya.
- Gulingkan adonan dengan rolling pin hingga membentuk panekuk dengan diameter sekitar 13cm.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng panekuk daun bawang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
- Angkat panekuk dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan kertas tisu.
Catatan:
Jika Anda tidak memiliki tepung terigu biasa, Anda juga dapat menggunakan tepung roti. Rasio tepung dan air mungkin sedikit berbeda tergantung pada merek dan jenis tepung yang digunakan. Sesuaikan jika diperlukan. Pastikan adonan memiliki tekstur yang lembut tetapi tidak lengket.
Adonan panekuk daun bawang ini dapat dengan mudah dibuat menggunakan tangan. Namun, jika Anda memiliki mixer berdiri, Anda dapat menggunakan itu untuk mempermudah proses pencampuran tepung dan air panas selama sekitar 8 menit.
Selamat mencoba resep panekuk daun bawang yang memikat lidah ini! Anda dapat menyajikannya dengan saus cabai atau kecap sesuai selera Anda.
Selamat menikmati hidangan lezat ini!