Perbedaan Bawang Goreng Asli Dan Palsu – Bawang goreng palsu sering menjadi perhatian, terutama di pasar makanan Indonesia.
Beberapa produsen mencoba mengurangi biaya produksi dengan membuat bawang goreng dari bahan yang bukan bawang, seperti singkong, tepung, atau bahan lain yang diolah menyerupai bawang goreng.
Bagaimana cara memastikan keasliannya? Nion Nion akan membantu kamu memahami perbedaan bawang goreng asli dan palsu, lengkap dengan ciri-cirinya di bawah ini.
Perbedaan Bawang Goreng Asli Dan Palsu
Asli atau palsu sebenarnya tidak masalah, jika kamu memang mengetahuinya dan membeli bawang goreng tersebut secara sadar.
Yang menjadi masalah adalah: ingin bawang goreng kualitas terbaik, tapi yang didapatkan bukan bawang goreng. Agar hal tersebut tidak terjadi, lihat ciri-ciri perbedaan bawang goreng asli dan palsu berikut:
- Tekstur: Bawang goreng asli biasanya memiliki tekstur yang lebih renyah, sedangkan bawang goreng palsu bisa terasa lebih keras atau seperti keripik.
- Aroma: Bawang goreng asli memiliki aroma khas bawang yang tajam. Kalau aromanya hambar atau berbeda, bisa jadi itu palsu.
- Rasa: Bawang goreng asli rasanya gurih dan sedikit manis alami. Bawang goreng palsu biasanya lebih hambar atau malah terlalu gurih karena tambahan MSG.
- Harga: Jika harganya terlalu murah dibandingkan bawang goreng asli di pasaran, itu bisa jadi tanda bawang goreng palsu.
- Penampilan: Biasanya bawang goreng asli bentuknya tidak terlalu seragam, sedangkan bawang goreng palsu bisa lebih seragam karena dibuat dari bahan lain.
Jika kamu membeli bawang goreng, pastikan memilih merek yang terpercaya atau beli dari pedagang yang sudah dikenal. Jika untuk bisnis, akan lebih baik jika mereka bisa datang dengan membawa sampel bawang goreng untuk dinilai sendiri.
Baca juga: Manfaat Ngemil Bawang Goreng dan Cara Pilih Yang Sehat
Standar Harga Bawang Goreng
Harga bawang goreng sangat bervariasi tergantung pada kualitas bahan, merek, dan lokasi penjualan. Agar kamu tidak tergiur dengan harga murah dan berakhir kecewa, berikut gambaran umum harga bawang goreng yang bisa menjadi acuan:
1. Bawang Goreng Asli Kualitas Premium
- Terbuat dari bawang merah Brebes atau Sumenep yang terkenal kualitasnya.
- Harga: Rp 100.000 – Rp 170.000 per kilogram
- Biasanya dijual dalam kemasan besar atau oleh produsen terpercaya.
2. Kualitas Menengah
- Tetap terbuat dari bawang merah asli, tapi mungkin menggunakan bawang dengan ukuran lebih kecil atau proses penggorengan biasa.
- Harga: Rp 70.000 – Rp 100.000 per kilogram
3. Bawang Goreng Campuran (Kurang Asli)
- Menggunakan campuran bawang asli dengan bahan lain seperti tepung yang tebal, atau penggunaan ubi, kentang atau singkong.
- Harga: Rp 50.000 – Rp 70.000 per kilogram
4. Kemasan Kecil (Ukuran Praktis)
Umumnya tersedia di supermarket atau toko online.
Harga:
- Rp 15.000 – Rp 25.000 per 100 gram untuk kualitas premium.
- Rp 10.000 – Rp 15.000 per 100 gram untuk kualitas biasa.
Jika ada penjual menawarkan harga jauh lebih murah dari kisaran ini, patut dicurigai keaslian produk tersebut. Tapi kamu bisa memastikannya lagi pada seller atau review yang tersedia.
Baca juga: Rekomendasi Bawang Goreng Kemasan Terbaik, Rasa Homemade!
Rekomendasi Bawang Goreng Asli Untukmu
Berikut merek bawang goreng asli yang dapat kamu pertimbangkan: Nion Nion. Ini adalah salah satu merek produsen bawang goreng di Indonesia yang menyediakan pengiriman langsung ke tempat.
Yuk Coba Bawang Goreng Nion Nion!
Disini kamu bisa mendapatkan:
- Gratis ongkir untuk jabodetabek
- Pesanan dikirim H+1 dari pemesanan
- Tersedia pilihan bawang goreng premium hingga standar
- Kualitas premiumnya sudah diakui banyak restoran di jabodetabek
- Tersedia kemasan 100gr hingga 1kg
- Bisa pesan satuan hingga kuantitas besar
Mau? Yuk cek dulu tipe bawang gorengnya dengan mengklik tombol di atas ya. Jika kamu tertarik untuk mencoba, silahkan klik tombol whatsapp yang ada di sebelah kanan.
Semoga membantu!
Kunjungi Nion Nion di:
