Resep Tumis Telur Tomat – Sajian hari ini, tumis telur romat dengan mie, adalah salah satu masakan favorit pengganti mie kuah instan. Jika kamu khawatir memakan mie terus- menerus menyebabkan kurang gizi, cobalah resep ini. Makan mie jadi lebih sehat!

Ini adalah masakan sederhana yang terdiri dari bahan-bahan yang sangat mudah, dan bisa dibuat dalam waktu kurang dari 15 menit. Mengandung sayuran, protein, dan pati, ini membuat hidangan sehat yang lengkap.

Mudah dibuat dan rasanya enak, resep tumis telur romat dengan mie ini hanya membutuhkan bahan dan persiapan minimal. Sebuah hidangan yang seharusnya dipelajari oleh setiap orang.

Meskipun sangat sederhana, rasanya tetap luar biasa. Jika Kamu belum pernah mencoba sebelumnya, cobalah sekali. Yakin, kamu akan menyukai kelezatan rasanya!

Baca Juga: Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung

Resep Tumis Telur Tomat Dengan Mie

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Seperti tumisan klasik tumis dan sup telur, menu ini juga merupakan resep yang cocok untuk pemula. Kamu bahkan tidak perlu bumbu khusus. Garam dan sedikit gula sudah cukup untuk memberi rasa pada hidangan ini.

Sebelum memasuki cara memasak, ada tips mengenai alat masak. Untuk resep ini, tidak direkomendasikan menggunakan wajan biasa. Gunakan wajan anti lengket atau wajan penggorengan yang cekung (skillet) sebagai penggantinya.

Baca Juga: Biar renyah? Coba Jenis Cuka Untuk Bawang Goreng

Bahan-bahan:

• 4 buah tomat masak – sekitar 450g
• 3 butir telur
• 2½ sendok makan minyak goreng netral – dibagi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• ¾ sendok teh garam
• ¼ sendok teh gula
• 2 porsi mie, buatan sendiri atau beli
• 1 sdm bawang goreng brebes
• 1 batang daun bawang, cincang halus

Untuk rasa terbaik, gunakan tomat berkualitas baik yang telah matang agar memberikan rasa yummy yang lebih khas. Jika kamu tidak suka dengan kulit tomat, bsia mengupasnya terlebih dulu. Berikut adalah cara mengupas kulit tomat dengan cepat:

• Potong silang pada setiap tomat.
• Rendam dalam air panas. Setelah beberapa menit, Anda akan melihat sayatan tersebut terbelah sedikit.
• Kupas kulitnya ketika sudah cukup dingin untuk disentuh.
• Potong dadu kasar tomat (simpan biji dan buang bagian tengahnya) dan sisihkan.
• dan untuk telur, kocok telur dengan sedikit air. Ini membantu mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Cara Memasak Tumis Tomat Telur

1. Potong dadu tomat
2. Kocok telur dengan 1 sendok makan air hingga sedikit berbusa.
3. Nyalakan api, panaskan wajan lalu masukkan minyak sayur. Setelah minyak panas, tuangkan telur.
4. Aduk-aduk dengan spatula untuk memasak secara merata dan pecahkan telur menjadi bagian-bagian. Angkat segera setelah tidak ada bagian yang masih cair.
5. Selanjutnya siapkan wajan lagi untuk menumis bawang putih dan tomat. Tumis keduaya hingga harum dan tomat tampak lembut.
6. Tuangkan 350 ml (1½ cangkir) air. Biarkan mendidih lalu biarkan mendidih perlahan selama 2 menit.
7. Masukkan telur dan bumbu penyedap seperti garam dan gula. Lalu angkat.
8. Rebus mie pilihan Anda hingga matang (jangan terlalu matang). Bilas sebentar di bawah air mengalir lalu tiriskan.
9. Letakkan mie ke dalam mangkuk saji. Tuangkan sup mie tomat dan telur. Hias dengan potongan daun bawang. Sajikan segera.

Baca Juga: Manfaat Bawang Putih untuk Rambut, Bisa untuk Uban? Cek Disini

Begitulah cara membuat “Resep Tumis Telur Tomat Dengan Mie”. Sebuah hidangan yang tak hanya mudah disajikan, tetapi juga menggugah selera. Saya yakin, dengan sedikit usaha, siapapun dapat dapat membuatnya.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Untuk memberikan rasa gurih dan harum yang ekstra, Kamu dapat menambahkan bawang goreng dan daun bawang sebagai taburan di atasnya. Jangan ragu untuk memperoleh bawang goreng berkualitas terbaik dari Nion Nion.

Baca Juga: Bosan masak bihun? Coba Bihun goreng ala chinese disini

Miliki Bawang Goreng Asli Di Sini

Bawang goreng Nion Nion memiliki 2 jenis bawang dengan grade berbeda-beda. Harga ditentukan oleh jenis grade dan kemasannya. Jika kamu membutuhkan bawang goreng siap pakai untuk rumah atau bisnis, cobalah disini.

Bawang goreng dapat tetap renyah hingga 6 bulan penyimanan, jika rapi. Spesial pembelian paket 2kg dan pendftaran pelanggan tetap, akan mendapatkan harga pabrik. Yuk pesan dan daftar.

Mau bawang goreng Asli praktis? Disini Aja

Caranya?

1. Chat dan tanya admin melalui tombol pesan yang ada
2. Beritahu apa yang kamu butuhkan
3. Lakukan pembayaran jika kamu ingin memesannya
4. Bawang goreng siap dikirim

Yuk cobain resepnya, dan tambahkan bawang goreng di atasnya sebegai hiasan dan taburan.

Semangat mencoba!